Έχω ένα ελάττωμα τύπου χαμηλής περισταλτικότητας του οισοφάγου. Τι διατροφή πρέπει να χρησιμοποιώ σε αυτήν την κατάσταση;
Η διατροφή εξαρτάται από την κατάσταση του οισοφάγου και του σώματός σας. Στην ασθένειά σας, συνιστάται μια υγρή, υγρή δίαιτα. Τρώτε 6-7 μικρά γεύματα, πίνετε άφθονα υγρά και αποφεύγετε να ξαπλώνετε. Αυτό που πρέπει να τρώτε εξαρτάται από την ηλικία, το βάρος και τις ανεπάρκειες που σχετίζονται με την ασθένεια, τις προτιμήσεις γεύσης και τα φάρμακα που παίρνετε. Δείγμα μενού: για πρωινό μπορεί να είναι γαλακτοκομική σούπα (αν ανέχεται το γάλα) με τη μορφή σιμιγδάλι. Για μεσημεριανό γεύμα: χαλά εμποτισμένο με γάλα καρύδας ή πουτίγκα και για δείπνο ανάμεικτη σούπα λαχανικών με άπαχο κρέας, π.χ. γαλοπούλα. Απογευματινό σνακ - πουτίγκα ή ζελέ, και ένα βραδινό δείπνο με τη μορφή ελαφριάς πουτίγκας από μικτά λαχανικά όπως κουνουπίδι, κολοκυθάκια, καρότα, πατάτες ή πλιγούρι.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Iza CzajkaΣυγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.
