Είναι το πλυντήριο πιάτων επικίνδυνο για την υγεία;

Ένα πλυντήριο πιάτων είναι να κάνει τη ζωή πιο εύκολη. Εν τω μεταξύ, αποδεικνύεται ότι τα πλυντήρια πιάτων μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία σας. Είναι οικότοπος επιβλαβών μυκήτων και μούχλας.

Πολλοί άνθρωποι προειδοποιούν για τη συνήθεια να αφήνουν υγρά ρούχα ή καθαριστικά στον πάγκο της κουζίνας. Ένα υγρό περιβάλλον και μια αρκετά υψηλή θερμοκρασία στην κουζίνα (ειδικά κατά το μαγείρεμα) είναι ευνοϊκές συνθήκες για τον πολλαπλασιασμό μυκήτων και βακτηρίων.

Τα σφουγγάρια κουζίνας μπορούν να περιέχουν έως και 40.000 βακτήρια ανά τετραγωνικό εκατοστό, που είναι έως και 70 φορές περισσότερο από ό, τι στο πάτωμα στο σπίτι.

Λοιπόν, τι γίνεται με το πλυντήριο πιάτων, στο οποίο ρίχνουμε πιάτα με απορρίμματα τροφίμων κάθε μέρα, τα οποία μπορεί να μείνουν σε αυτό για εβδομάδες;

Το πλυντήριο πιάτων είναι εστίες μυκήτων και βακτηρίων

Αποδεικνύεται ότι το πλυντήριο πιάτων είναι ένα πυθμένα μυκήτων που μπορούν να εκλύσουν ισχυρές τοξίνες. Τα μανιτάρια λατρεύουν τα απορρίμματα τροφίμων, την υγρασία και τη θερμότητα, οπότε το πλυντήριο πιάτων είναι το ιδανικό μέρος για αυτά. Οι επιστήμονες κοίταξαν τα πλυντήρια πιάτων. Συλλέγουν τα υπόλοιπα από αυτά και έλεγξαν εάν υπήρχαν μικροοργανισμοί πάνω τους. Αποδείχθηκε ότι αναπτύσσουν επικίνδυνα είδη μυκήτων, τα οποία είναι επικίνδυνα ειδικά για άτομα με εξασθενημένη ανοσία.

Δύο είδη μυκήτων είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα: Exophiala dermatitidis και Exophiala phaeomuriformis, επειδή είναι ανθεκτικά σε υψηλές θερμοκρασίες (έως 80 βαθμούς C) και σε επιθετικά απορρυπαντικά. Αξίζει να γνωρίζουμε ότι ο βιότοπός τους μπορεί επίσης να είναι καφετιέρα ή πλυντήριο ρούχων.

Με τη σειρά τους, τα βακτήρια που πολλαπλασιάζονται στο πλυντήριο πιάτων είναι π.χ. E.coli, Pseudomonas, Acinetobacter. Τόσο οι μύκητες όσο και τα βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή δηλητηρίαση, λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος και δερματικές λοιμώξεις.

Πώς να αρρωστήσετε από μύκητες και βακτήρια στο πλυντήριο πιάτων;

• μην ξεχνάτε ότι αυτή είναι μία από τις πολλές συσκευές που χρησιμοποιούνται τακτικά στο σπίτι και, όπως και οι υπόλοιπες, απαιτεί τακτικό πλύσιμο και ολόκληρο. Τουλάχιστον μία φορά το μήνα, προσπαθήστε να καθαρίζετε το πλυντήριο πιάτων όχι μόνο στο εξωτερικό, αλλά και στο εσωτερικό

Οι λαστιχένιες σφραγίδες στο πλυντήριο πιάτων είναι οι χώροι όπου συσσωρεύονται οι περισσότεροι μικροοργανισμοί

• μετά από κάθε πρόγραμμα πλύσης, αφού αφαιρέσετε τις στεγνές πλάκες από το πλυντήριο πιάτων, σκουπίστε προσεκτικά το λάστιχο, το οποίο είναι το στεγανοποιητικό μεταξύ του πτερυγίου του πλυντηρίου πιάτων και της υπόλοιπης συσκευής. Έτσι, μπορείτε να απαλλαγείτε από το βιότοπο των βακτηρίων και των μυκήτων που συνήθως επιλέγουν αυτό το μέρος. Με αυτόν τον τρόπο, προστατεύονται από ιδιαίτερα υψηλές θερμοκρασίες μέσα στον εξοπλισμό