Η δίαιτα Hallelujah βασίζεται σε τρόφιμα που βρίσκονται στη Βίβλο. Σύμφωνα με τον δημιουργό της διατροφής, τον πάστορα George Malkmus, βοηθά όχι μόνο να απαλλαγούμε από περιττά κιλά, αλλά και να καθαρίζει το σώμα από τοξίνες, να ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα και έτσι - να αναζωογονεί το σώμα. Ποια είναι η δίαιτα Hallelujah; Είναι πραγματικά αποτελεσματικό;
Η διατροφή Hallelujah, που συντάχθηκε από τον Αμερικανό Πάστορα George Malkmus, εμπνέεται από ένα απόσπασμα από το βιβλίο της Γένεσης (κεφάλαιο 1 στίχος 29): Έχω τοποθετήσει στη γη πολλά φυτά που φέρουν σπόρους και διάφορα είδη δέντρων των οποίων τα φρούτα περιέχουν σπόρους. Θα είναι φαγητό για εσάς. Ως εκ τούτου, η διατροφή Alleluja είναι μια vegan διατροφή με στοιχεία μιας ωμής διατροφής.
Διατροφή Αλελούτζα - βασικοί κανόνες
Σύμφωνα με τον πάστορα, περίπου 85 τοις εκατό. Το μενού πρέπει να αποτελείται από ωμά πιάτα, κατά προτίμηση φυτικής προέλευσης. Μόνο περίπου 15 τοις εκατό. τα προϊόντα μπορούν να υποστούν επεξεργασία, π.χ. μαγειρεμένα. Επιπλέον, αποφύγετε προϊόντα στον απαγορευμένο κατάλογο, κυρίως αλκοόλ, ποτά με καφεΐνη, γαλακτοκομικά προϊόντα και προϊόντα με βάση τη σόγια, μεταποιημένα φρούτα και λαχανικά, πολύ εξευγενισμένους κόκκους, δηλαδή εξευγενισμένους υδατάνθρακες, κρέας και όλα τα ζωικά προϊόντα (συμπεριλαμβανομένων των αυγών) όπως επίσης σκληρυμένα λίπη, σοκολάτα και άλλα γλυκά, καθώς και ραφιναρισμένη ζάχαρη.
Διατροφή Αλελούτζα - τι μπορείτε να φάτε;
Η βάση της διατροφής Alleluia είναι τα λαχανικά και τα φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των αποξηραμένων. Επιπλέον, το μενού πρέπει να περιλαμβάνει δημητριακά σε όλες τις μορφές, ξηρούς καρπούς και σπόρους, όσπρια, έλαια και φυτικά λίπη: αβοκάντο, ελαιόλαδο και λιναρόσπορο (ΣΗΜΕΙΩΣΗ! Δεν πρέπει να καταναλώνεται από άνδρες που έχουν προβλήματα προστάτη).
Τα υγρά επιτρέπεται να περιέχουν αφεψήματα χωρίς καφεΐνη, καφέ δημητριακών, σούπες χωρίς λίπος, γάλα και επιτραπέζιο αλάτι, καθώς και χυμούς φρούτων και λαχανικών. Πρέπει να σημειωθεί ότι ο πιο σημαντικός χυμός για τη διατροφή Alleluia είναι ο χυμός λαχανικών που παρασκευάζεται από περίπου 2/3 χυμού καρότου και 1/3 από σέλινο, αγγούρι ή πράσινα φυλλώδη λαχανικά - κατά προτίμηση βιολογικά καλλιεργημένο. Αυτός ο παρασκευασμένος χυμός πρέπει να πίνεται ένα ποτήρι τουλάχιστον δύο ή τρεις φορές την ημέρα (και ακόμη και έξι ή επτά φορές, εάν μόνο κάποιος αγωνίζεται με την ασθένεια).
Με τη σειρά του, η αντικατάσταση γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να είναι γάλα αμυγδάλου, μπανάνας ή ρυζιού. Αντί για ζάχαρη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέλι, σιρόπι ρυζιού, μελάσα, στέβια, χαρουπιά (κόμμι χαρουπιού), καθαρό σιρόπι σφενδάμνου ή νέκταρ αγαύης.
Είναι υγιεινή η διατροφή Hallelujah;
Η διατροφή Alleluia φαίνεται να είναι υγιής επειδή μειώνει τη χοληστερόλη, αποτρέπει την αθηροσκλήρωση, μειώνει την αρτηριακή πίεση και έτσι αποτρέπει την υπέρταση, καθώς και τη μείωση της ευαισθησίας στον διαβήτη. Ακόμα κι έτσι, οι διατροφολόγοι είναι σκεπτικοί για το να τρώνε μόνο ό, τι έχει καταγραφεί στη Βίβλο, επειδή πολλά θρεπτικά συστατικά μπορεί να είναι ανεπαρκή ως συνέπεια της δίαιτας Αλελούτζα.
Η απουσία κρέατος και ζωικών προϊόντων στη διατροφή Alleluia σχετίζεται με τον κίνδυνο ανεπάρκειας ασβεστίου, ο οποίος είναι απαραίτητος για την ορυκτοποίηση των οστών και τον σίδηρο, ο οποίος απορροφάται καλύτερα από ζωικά προϊόντα. Ένα άλλο σοβαρό πρόβλημα είναι η ανεπάρκεια ψευδαργύρου, η οποία απορροφάται καλύτερα από το κρέας και το γάλα. Αξίζει να γνωρίζουμε ότι ο ψευδάργυρος επηρεάζει όχι μόνο την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών, αλλά και την ανδρική γονιμότητα.
Η έλλειψη πολλών βιταμινών είναι επίσης δυσμενής για τη λειτουργία του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της αυτές της ομάδας Β, η πηγή των οποίων είναι προϊόντα ζωικής προέλευσης. Οι διατροφολόγοι ανησυχούν κυρίως για την ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, η οποία συμβάλλει στη δυσλειτουργία του νευρικού συστήματος. Με τη σειρά του, η έλλειψη βιταμίνης Β1 στη διατροφή συμβάλλει στην ανάπτυξη του beriberi, στις αλλαγές στο νευρικό και μυϊκό σύστημα και η ανεπαρκής κατανάλωση βιταμίνης Β2 οδηγεί στο σχηματισμό επιληπτικών κρίσεων στις γωνίες του στόματος, της γλωσσίτιδας και της σμηγματόρροιας. Τα ζωικά προϊόντα αποτελούν επίσης πηγή βιταμίνης D, η περιορισμένη κατανάλωση της οποίας οδηγεί στην ανάπτυξη οστεομαλακίας και οστεοπόρωσης.
Η αφαίρεση αυγών, ψαριών και γαλακτοκομικών προϊόντων από το μενού οδηγεί επίσης σε χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στο σώμα, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Το πρόβλημα μπορεί επίσης να είναι η υπερβολική ίνα στη διατροφή, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε διάρροια.
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη δίαιτα Hallelujah μπορείτε να βρείτε στη διεύθυνση www.hacres.com
Διαβάστε επίσης: Συμβουλές για χορτοφάγους: 12 συμβουλές για όσους δεν θέλουν να φάνε ΚΡΕΑ Είναι καλή η χορτοφαγία για το μωρό σας; Παιδί σε χορτοφαγική διατροφή Αξίζει να τρώτε ΚΡΕΑ; Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της κατανάλωσης κρέατος
