Τρίτη, 7 Απριλίου 2015.- Φινλανδοί ερευνητές προτείνουν ότι η πρόσληψη αυτών των συμπληρωμάτων βιταμινών μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ασθένειας σε μερικούς μεσήλικες καπνιστές.
Η κατανάλωση συμπληρωμάτων βιταμίνης Ε μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο πνευμονίας σε μερικούς μεσήλικες καπνιστές, σύμφωνα με νέα μελέτη του Πανεπιστημίου του Ελσίνκι (Φινλανδία), που δημοσιεύτηκε στο "Nutrition Journal". Για τους συγγραφείς, αυτό το αποτέλεσμα προσθέτει τα στοιχεία ότι ο πληθυσμός πρέπει να είναι προσεκτικός με την κατανάλωση βιταμίνης Ε για την πρόληψη χρόνιων ασθενειών.
Η βιταμίνη Ε είναι ένα αντιοξειδωτικό, που σημαίνει ότι εξουδετερώνει επιβλαβείς ουσίες για τα κύτταρα, τις λεγόμενες ελεύθερες ρίζες, που ευνοούν την εμφάνιση μεγάλου αριθμού χρόνιων παθήσεων. Έτσι, θεωρητικά, η κατανάλωση συμπληρωμάτων βιταμίνης Ε θα βοηθήσει τους ανθρώπους να παραμείνουν υγιείς καθώς μεγαλώνουν. Ωστόσο, αρκετές κλινικές δοκιμές δεν κατέδειξαν ότι η βιταμίνη Ε προστατεύει από προβλήματα όπως καρδιακή νόσο, εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρκίνο.
Σε αυτήν την τελευταία μελέτη, μια ομάδα Φινλανδών ερευνητών ανέλυσε στοιχεία για τους άνδρες καπνιστές που συμμετείχαν σε μια δοκιμή για να αξιολογήσουν τις επιδράσεις της βιταμίνης Ε και της β-καροτίνης στον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα στους καπνιστές.
Η ομάδα επικεντρώθηκε στους σχεδόν 22.000 άνδρες που είχαν αρχίσει να καπνίζουν σε ηλικία 20 ετών ή νωρίτερα και οι οποίοι έλαβαν τυχαία 50 mg βιταμίνης Ε ανά ημέρα ή εικονικό φάρμακο. Οι συμμετέχοντες ήταν μεταξύ 50 και 69 ετών στην αρχή της μελέτης.
Οι συγγραφείς διαπίστωσαν ότι η βιταμίνη Ε αύξησε τον κίνδυνο πνευμονίας σε καπνιστές που ήταν λεπτές (κάτω των 60 κιλών) ή παχύσαρκοι (άνω των 99 κιλών). Αλλά αυτό αποδείχθηκε μόνο όταν είχαν ληφθεί επίσης υψηλές δόσεις βιταμίνης C, σε αντίθεση με άλλες με το ίδιο βάρος.
Στην ομάδα των λεπτότερων ανδρών, η βιταμίνη Ε αύξησε τον κίνδυνο πνευμονίας κατά 61%, ενώ στην ομάδα των υπέρβαρων ανδρών διπλασίασε τον κίνδυνο.
Σύμφωνα με τους συγγραφείς, τα αποτελέσματα δεν είναι εύκολο να εξηγηθούν. Η υπόθεσή του είναι ότι οποιαδήποτε σχέση μεταξύ της βιταμίνης Ε και του κινδύνου πνευμονίας θα ήταν πιο εμφανής στους πιο αδύναμους άνδρες, επειδή η δόση θα είχε τα πιο ισχυρά αποτελέσματα. Ως εκ τούτου, η εύρεση υψηλότερου κινδύνου πνευμονίας σε σχετικά βαρύτερους άνδρες ήταν έκπληξη.
Οι λόγοι για τα αποτελέσματα σχετικά με τη βιταμίνη C είναι επίσης ασαφείς. Αυτή η βιταμίνη, που είναι άλλο αντιοξειδωτικό, αλληλεπιδρά με τη βιταμίνη Ε. "Αλλά δεν μπορούμε να εξηγήσουμε γιατί αυτή η αλληλεπίδραση προκαλεί βλάβη όταν και τα δύο επίπεδα είναι υψηλά", προσθέτουν οι συγγραφείς.
Το πιο σημαντικό πράγμα, είπε, είναι ότι κανείς δεν ξέρει ποιος θα μπορούσε να επωφεληθεί από τα συμπληρώματα βιταμίνης Ε και ποιος θα μπορούσε να πάρει άσχημα αποτελέσματα.
Μέχρι ότου είναι γνωστό, οι συγγραφείς συστήνουν να αποφευχθεί η λήψη πρόσθετης βιταμίνης Ε. Σε γενικές γραμμές, οι ειδικοί συμβουλεύουν ότι οι ενήλικες καταναλώνουν 15 mg, ή 22, 5 διεθνείς μονάδες (IU), βιταμίνης Ε ημερησίως, μέσω της πρόσληψης φυτικών ελαίων, ξηρών καρπών και εμπλουτισμένων σιτηρών.
Πηγή:
Ετικέτες:
Δίαιτα Και Διατροφή, Νέα Διαφορετικός
Η κατανάλωση συμπληρωμάτων βιταμίνης Ε μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο πνευμονίας σε μερικούς μεσήλικες καπνιστές, σύμφωνα με νέα μελέτη του Πανεπιστημίου του Ελσίνκι (Φινλανδία), που δημοσιεύτηκε στο "Nutrition Journal". Για τους συγγραφείς, αυτό το αποτέλεσμα προσθέτει τα στοιχεία ότι ο πληθυσμός πρέπει να είναι προσεκτικός με την κατανάλωση βιταμίνης Ε για την πρόληψη χρόνιων ασθενειών.
Η βιταμίνη Ε είναι ένα αντιοξειδωτικό, που σημαίνει ότι εξουδετερώνει επιβλαβείς ουσίες για τα κύτταρα, τις λεγόμενες ελεύθερες ρίζες, που ευνοούν την εμφάνιση μεγάλου αριθμού χρόνιων παθήσεων. Έτσι, θεωρητικά, η κατανάλωση συμπληρωμάτων βιταμίνης Ε θα βοηθήσει τους ανθρώπους να παραμείνουν υγιείς καθώς μεγαλώνουν. Ωστόσο, αρκετές κλινικές δοκιμές δεν κατέδειξαν ότι η βιταμίνη Ε προστατεύει από προβλήματα όπως καρδιακή νόσο, εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρκίνο.
Σε αυτήν την τελευταία μελέτη, μια ομάδα Φινλανδών ερευνητών ανέλυσε στοιχεία για τους άνδρες καπνιστές που συμμετείχαν σε μια δοκιμή για να αξιολογήσουν τις επιδράσεις της βιταμίνης Ε και της β-καροτίνης στον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα στους καπνιστές.
Η ομάδα επικεντρώθηκε στους σχεδόν 22.000 άνδρες που είχαν αρχίσει να καπνίζουν σε ηλικία 20 ετών ή νωρίτερα και οι οποίοι έλαβαν τυχαία 50 mg βιταμίνης Ε ανά ημέρα ή εικονικό φάρμακο. Οι συμμετέχοντες ήταν μεταξύ 50 και 69 ετών στην αρχή της μελέτης.
Οι συγγραφείς διαπίστωσαν ότι η βιταμίνη Ε αύξησε τον κίνδυνο πνευμονίας σε καπνιστές που ήταν λεπτές (κάτω των 60 κιλών) ή παχύσαρκοι (άνω των 99 κιλών). Αλλά αυτό αποδείχθηκε μόνο όταν είχαν ληφθεί επίσης υψηλές δόσεις βιταμίνης C, σε αντίθεση με άλλες με το ίδιο βάρος.
Στην ομάδα των λεπτότερων ανδρών, η βιταμίνη Ε αύξησε τον κίνδυνο πνευμονίας κατά 61%, ενώ στην ομάδα των υπέρβαρων ανδρών διπλασίασε τον κίνδυνο.
Σύμφωνα με τους συγγραφείς, τα αποτελέσματα δεν είναι εύκολο να εξηγηθούν. Η υπόθεσή του είναι ότι οποιαδήποτε σχέση μεταξύ της βιταμίνης Ε και του κινδύνου πνευμονίας θα ήταν πιο εμφανής στους πιο αδύναμους άνδρες, επειδή η δόση θα είχε τα πιο ισχυρά αποτελέσματα. Ως εκ τούτου, η εύρεση υψηλότερου κινδύνου πνευμονίας σε σχετικά βαρύτερους άνδρες ήταν έκπληξη.
Οι λόγοι για τα αποτελέσματα σχετικά με τη βιταμίνη C είναι επίσης ασαφείς. Αυτή η βιταμίνη, που είναι άλλο αντιοξειδωτικό, αλληλεπιδρά με τη βιταμίνη Ε. "Αλλά δεν μπορούμε να εξηγήσουμε γιατί αυτή η αλληλεπίδραση προκαλεί βλάβη όταν και τα δύο επίπεδα είναι υψηλά", προσθέτουν οι συγγραφείς.
Το πιο σημαντικό πράγμα, είπε, είναι ότι κανείς δεν ξέρει ποιος θα μπορούσε να επωφεληθεί από τα συμπληρώματα βιταμίνης Ε και ποιος θα μπορούσε να πάρει άσχημα αποτελέσματα.
Μέχρι ότου είναι γνωστό, οι συγγραφείς συστήνουν να αποφευχθεί η λήψη πρόσθετης βιταμίνης Ε. Σε γενικές γραμμές, οι ειδικοί συμβουλεύουν ότι οι ενήλικες καταναλώνουν 15 mg, ή 22, 5 διεθνείς μονάδες (IU), βιταμίνης Ε ημερησίως, μέσω της πρόσληψης φυτικών ελαίων, ξηρών καρπών και εμπλουτισμένων σιτηρών.
Πηγή:
