
Όταν ένα άτομο είναι υγιές και καλά η γλώσσα είναι ανοιχτό κόκκινο και δεν είναι ούτε πάχος ούτε πολύ λεπτή. Η γλώσσα αντανακλά την ευημερία των εσωτερικών οργάνων και την κυκλοφορία του αίματος. Η αλλοίωση της γενικής εμφάνισης της γλώσσας υποδηλώνει λοίμωξη, υποσιτισμό ή μπορεί επίσης να υποδεικνύει ορισμένες ασθένειες ή προβλήματα.