Διατροφή για προβλήματα με τη χοληδόχο κύστη. Μενού όταν η χοληδόχος κύστη είναι άρρωστη

Μια δίαιτα για προβλήματα με τη χοληδόχο κύστη είναι μια εύπεπτη δίαιτα. Χάρη σε αυτό, έχετε την ευκαιρία να σταματήσετε να αισθάνεστε δυσάρεστες ασθένειες που σχετίζονται με διαταραχές της χοληδόχου κύστης. Τι σας λέει εάν έχετε προβλήματα στη χοληδόχο κύστη; Ποια δίαιτα πρέπει να ακολουθήσετε όταν έχετε προβλήματα στη χοληδόχο κύστη; Βλέπετε πώς θα φαίνεται το μενού σε περίπτωση προβλημάτων με την τσάντα;

Μια δίαιτα για προβλήματα με τη χοληδόχο κύστη σας επιτρέπει να μειώσετε τις αντιληπτές παθήσεις: καούρα, μετεωρισμός, διάρροια, βάρος και το αίσθημα πληρότητας ή σύνθλιψης στη σωστή περιοχή του υποχονδρίου. Ελέγξτε ποιοι είναι οι γενικοί κανόνες για το dita σε προβλήματα της χοληδόχου κύστης και πώς φαίνεται ένα δείγμα μενού όταν έχετε προβλήματα στη χοληδόχο κύστη.

Διατροφή για προβλήματα με τη χοληδόχο κύστη: μενού

• πρωινό: 2 φέτες μπαγιάτικου ψωμιού σιταριού με 1/2 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο, μια φέτα άπαχο τυρί cottage, καφές δημητριακών με αποβουτυρωμένο γάλα, ψημένο μήλο
• 2ο πρωινό: kajzer με 1/2 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο και 2 φέτες φιλέτο πουλερικών, 2 φύλλα μαρουλιού, ένα ποτήρι χυμό ντομάτας
• μεσημεριανό: σούπα λεμονιού (αντίθετη συνταγή), 2 κουταλιές της σούπας ρύζι, 2 κουταλιές της σούπας κοτόπουλο στιφάδο, 2 κουταλιές της σούπας παντζάρι, ένα ποτήρι τριμμένη κομπόστα
• απογευματινό τσάι: ζελέ φρούτων (φτιαγμένο από ζελατίνη στερεοποιημένο χυμό, με την προσθήκη π.χ. βερίκοκου ή μπανάνας)
• δείπνο: αδύναμο τσάι με λεμόνι και ρύζι και ριζότο λαχανικών: βράζουμε 1/2 φλιτζάνι ρύζι σε νερό, στραγγίζουμε. Σιγοβράστε ψιλοκομμένα καρότα, μαϊντανό και σέλινο, καλυμμένα, προσθέτοντας μερικές κουταλιές της σούπας νερό. Συνδυάστε το ρύζι με τα λαχανικά, τα βάζετε σε ένα τηγάνι λαδωμένο και πασπαλισμένο με ψίχουλα, ρίξτε 1/2 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα σε συνδυασμό με ασπράδι από δύο αυγά. Ψήνουμε στο φούρνο στους 150 ° C. Πασπαλίστε με μαϊντανό.

Συνιστούμε

Συγγραφέας: Time S.A.

Μια ξεχωριστά επιλεγμένη δίαιτα θα σας επιτρέψει να τρώτε υγιεινά και νόστιμα, ακόμα κι αν ο γιατρός σας έχει συνταγογραφήσει μια θεραπευτική δίαιτα. Επωφεληθείτε από το JeszCoLisz, ένα καινοτόμο διαδικτυακό διατροφικό σύστημα από τον Οδηγό Υγείας και φροντίστε την υγεία και την ευημερία σας. Απολαύστε ένα επαγγελματικά σύνθετο μενού και συνεχή υποστήριξη από έναν διαιτολόγο σήμερα!

Μάθετε περισσότερα.Διαβάστε επίσης: Δοκιμή Hida - δοκιμή απόφραξης των χοληφόρων ουροδόχου κύστης: εκτομή. Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της χειρουργικής των ωοθυλακίων Οξεία ΜΑΛΛΙΑ ΠΑΙΔΙΟΥ: Συμπτώματα και θεραπεία Ενδοσκοπική οπισθοδρομική χολαγγειοπαγκρεατογραφία (ERCP) - εξέταση της χολικής οδού ...

Διατροφή για προβλήματα με τη χοληδόχο κύστη - κανόνες

Τρώτε τακτικά, τουλάχιστον 4-5 φορές την ημέρα, κατά προτίμηση κάθε 2-3 ώρες. Πολύ μεγάλα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων προάγουν τη στασιμότητα της χολής. Μην ξεχάσετε ένα ελαφρύ πρωινό. Με άδειο στομάχι, δεν υπάρχει αρκετό χολικό οξύ στη χοληδόχο κύστη για να διαλύσει τη χοληστερόλη. Οι πέτρες μπορεί να καθιζάνουν στην πυκνή, χοληδόχο κύστη μακράς διάρκειας. Προετοιμάστε τα γεύματα λίγο πριν το φαγητό, μην τα αποθηκεύετε ή μην τα ξαναζέετε. Πρέπει να είναι φρέσκα και ζεστά - ούτε πολύ ζεστά ούτε πολύ κρύα. Συνιστάται να το βράζετε σε νερό ή ατμό και να το βράζετε χωρίς λίπος. Απαγορεύεται το τηγάνισμα σε λίπος και το ψήσιμο, εκτός από το ψήσιμο σε αλουμινόχαρτο ή περγαμηνή. Θυμηθείτε ότι ακόμη και η πιο λιτή τροφή, μετά την απορρόφηση του λίπους από το ταψί, γίνεται δύσκολο να αφομοιωθεί, επομένως προκαλεί ισχυρή συστολή των τοιχωμάτων της χοληδόχου κύστης και αυξημένη ροή της χολής. Σε διαφορετική περίπτωση:

• Αντικαταστήστε την κρέμα με γιαούρτι ή κεφίρ.
• Περιορίστε την κατανάλωση βουτύρου (όχι περισσότερο από μια κουταλιά της σούπας ανά ημέρα) και τα αυγά (έως 2-3 την εβδομάδα).
• Τα λιπαρά τυριά είναι επίσης ανεπιθύμητα: κίτρινο, λιωμένο και μπλε τυρί.
• Μπορείτε να φάτε μόνο άπαχο κρέας πουλερικών, κόντρα φιλέτο, ζαμπόν. Και από τα κρέατα: μοσχάρι, γαλοπούλες, κοτόπουλο, αρνί, κουνέλι, κρέας ελαφιού και άπαχο χοιρινό ή βόειο κρέας.
• Τρώτε άπαχο ψάρι τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα (μπακαλιάρος, πέστροφα, ζάντερ, χωματίδα, πέρκα, τούρνα, pollock, μπακαλιάρος, κατσαρίδα).
• Σταματήστε τα κέικ με κρέμα και σοκολάτα. 2-3 φορές την εβδομάδα μπορείτε να φάτε ένα επιδόρπιο: μους φρούτων, ζελέ, ζελέ, σφουγγάρι.
• Μην πίνετε αλκοόλ. Μπορείτε να αγοράσετε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί μία φορά την εβδομάδα. Περιέχει πολυφαινόλες οι οποίες, μειώνοντας τη χοληστερόλη στη χολή, εμποδίζουν το σχηματισμό λίθων.
• Σταματήστε τον καφέ ή περιορίστε τον εαυτό σας σε ένα φλιτζάνι την ημέρα. Μην το πίνετε με άδειο στομάχι!
• Το δυνατό τσάι, το κακάο και τα ανθρακούχα ποτά είναι επίσης ανεκτά.