ΔΙΑΤΡΟΦΗ για βρέφη και μικρά παιδιά

Η σωστή διατροφή βρεφών και μικρών παιδιών είναι απαραίτητη για τη σωστή φυσική και διανοητική ανάπτυξή τους. Το μητρικό γάλα είναι ανεκτίμητο, η φύση δεν έχει εφεύρει ένα πιο τέλειο φαγητό, αλλά μετά τον τέταρτο μήνα της ζωής, η διατροφή του παιδιού πρέπει να συμπληρώνεται με συμπληρωματικές τροφές.

Τα πλεονεκτήματα της φυσικής σίτισης δεν μπορούν να υπερεκτιμηθούν. Ο πολιτισμός δεν έχει εφεύρει τίποτα τόσο τέλειο όσο το μητρικό γάλα. Ωστόσο, μετά τον τέταρτο μήνα της ζωής, η διατροφή του παιδιού πρέπει να εμπλουτιστεί με συμπληρωματικές τροφές. Αυτό είναι όπου επιχειρήσεις που ειδικεύονται στην παραγωγή τροφίμων για τα παιδιά τους έρχονται στη διάσωση. Προσφέρουν σούπες, πιάτα, επιδόρπια και χυμούς που μπορούν να σερβιριστούν ακόμη και σε νήπια ηλικίας αρκετών μηνών.

Διατροφή μωρών: Ανακαλύπτοντας νέες γεύσεις

Οι παιδίατροι προτείνουν να ξεκινήσετε την εισαγωγή νέων τροφίμων από λαχανικά και φρούτα, πιθανώς τα λιγότερο αλλεργιογόνα, καλλιεργημένα και βασικά δίαιτα σε μια δεδομένη χώρα (έχουμε μήλα και καρότα). Παρουσιάζουμε τα προϊόντα ένα κάθε φορά, στην αρχή δίνουμε μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού ή δύο και παρατηρούμε την αντίδραση του παιδιού. Μόνο με αυτόν τον τρόπο μπορεί να ανιχνευθεί πιθανή δυσανεξία. Όταν δεν συμβαίνει τίποτα ενοχλητικό και το παιδί τρώει το νέο φαγητό με γούστο, μπορείτε όχι μόνο να αυξήσετε την ποσότητα του φαγητού, αλλά και να το εισαγάγετε μόνιμα στο μενού. Όσο μεγαλύτερο είναι το παιδί, τόσο πιο ποικίλα γεύματα του προσφέρουμε. Έχουμε μια επιλογή λαχανικών και φρούτων (με τη μορφή πουρέ και χυμών), καθώς και σούπες: καρότο, λαχανικό, ντομάτα, καθώς και πλήρη πιάτα: κοτόπουλο στιφάδο, μοσχάρι σε λαχανικά με χυλοπίτες ή ένα λεπτό χοιρινό φιλέτο σε λαχανικά με ζυμαρικά ή αρνί σε λαχανικά .

Το φαγητό σε βάζα διευκολύνει τη σίτιση μωρών και μικρών παιδιών

Όλοι οι γονείς προσπαθούν να τροφοδοτούν με σύνεση και λογική τα παιδιά τους, αλλά οι περισσότεροι από εμάς δεν ξέρουμε πώς να επιλέξουν τη σωστή αναλογία λίπους ή πρωτεΐνης, ακόμη και λαχανικών, για να πάρουν τη σωστή θερμιδική αξία για ένα γεύμα. Συνήθως, καθοδηγούμαστε από τη γεύση ή την εμφάνιση ενός πιάτου και δίνουμε λιγότερη προσοχή στις θερμίδες και τις θρεπτικές αξίες που περιέχει. Τα πιάτα σε βάζα έχουν τις σωστές αναλογίες συστατικών, τα επιδόρπια δεν περιέχουν γλουτένη, πρωτεΐνη αγελαδινού γάλακτος και λακτόζη. Και όλα τα γεύματα αποτελούνται από πρώτες ύλες από προσεκτικά επιλεγμένες φυτείες χωρίς τη χρήση τεχνητών χρωμάτων και συντηρητικών. Και αυτό που είναι σημαντικό: διατηρούν όλα τα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των μακρο- και μικροστοιχείων που προέρχονται από λαχανικά και φρούτα.

Σήμερα, η διατροφή μικρών παιδιών είναι πολύ βολική

Σκεφτείτε πόσο χρόνο ξοδεύετε για την προετοιμασία του δείπνου για ένα μωρό ηλικίας μερικών μηνών. Σκεφτείτε - πρέπει να ζεματίσετε τα πιάτα, να πλύνετε τα προϊόντα προσεκτικά, να τα μαγειρέψετε, να τα σκουπίσετε μέσα από κόσκινο ή να τα ανακατέψετε, να ταΐσετε το μωρό και ... ξανά - πλύνετε, ατμό, καθαρίστε. Και όλα αυτά γίνονται συχνά για λίγα κουταλάκια του γλυκού σούπα. Τα έτοιμα πιάτα σε βάζα έχουν τη σωστή συνοχή και σε ποσότητα κατάλληλη για την ηλικία του παιδιού. Μπορείτε επίσης να διαιρέσετε τα περιεχόμενα του βάζου σε δύο μέρη όταν χρειάζεται. Ο χρόνος που αφιερώνετε για την προετοιμασία τους είναι μόνο λίγες στιγμές - όσο και για να τους ζεστάνετε. Επίσης, δεν είστε "προσκολλημένοι" στο μέρος και στην κουζίνα με ένα μικρό παιδί. Με ένα γεύμα σε ένα βάζο, μπορείτε να πάτε για μεγαλύτερο περίπατο (μετά από έναν υπνάκο, να δώσετε στο παιδί σας ένα επιδόρπιο) ή να σχεδιάσετε ένα ταξίδι χωρίς φόβο (μπορείτε να ζεστάνετε τη σούπα ή το κυρίως πιάτο - στο φούρνο μικροκυμάτων στο μπαρ). Σεβαστείτε το χρόνο σας και αντί να συνεχίζετε να κουράζεστε στην κουζίνα, αφιερώστε το στο παιδί σας.