Πηγαίνω στη Γερμανία για το γάμο ενός αγαπημένου προσώπου και γνωρίζω από την εμπειρία ότι το ταξίδι συνοδεύεται από δυσκοιλιότητα. Αυτή τη φορά δεν έχω καμία επιρροή στη διατροφή μου - θα με τρώνε στο ξενοδοχείο και μετά στις γιορτές. Τι να πάρετε μαζί σας, ώστε να μην υπάρχει δυσκοιλιότητα;
Προσπαθήστε να επιλέξετε δημητριακά ολικής αλέσεως από το μενού του ξενοδοχείου, πολλά λαχανικά και φρούτα και φρέσκους χυμούς. Για πρωινό, αντί για ομελέτα ή αλλαντικά με ψωμί ολικής αλέσεως, επιλέξτε πλιγούρι βρώμης με γιαούρτι και φρέσκα μούρα (ακόμη και κατεψυγμένα) ή ένα μήλο. Αποφύγετε το άσπρο ψωμί, τις μαρμελάδες, τις μαρμελάδες, τα κέικ, τα οποία βρίσκονται συχνά στο μενού "smorgasbord". Για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, δοκιμάστε να επιλέξετε πιάτα με πολλά λαχανικά, ψάρια στον ατμό ή ψητά, ελαφριά κρέατα - πουλερικά, θαλασσινά, σούπες κρέμας. Αποφύγετε τα βαριά λιπαρά τρόφιμα όπως τα πλευρά, τα ζαμπόν, τα φιλέτα και τις σάλτσες. Κατά τη διάρκεια του πάρτι, μην τρώτε πολύ, μην ανακατεύετε πιάτα. Φάτε ένα ελαφρύ ορεκτικό, σούπα, γλυκά και ένα κομμάτι τούρτας γενεθλίων. Προσπαθήστε να πίνετε νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Φέρτε ένα μπουκάλι μαζί σας και πάρτε μικρές γουλιά, ώστε να συγκεντρώσετε 1,5 λίτρα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αποφύγετε τον δυνατό καφέ και το τσάι. Ένα φλιτζάνι καφέ για πρωινό πρέπει να είναι αρκετό. Μπορείτε να πάρετε ένα προβιοτικό, ρωτήστε τον φαρμακοποιό σας για το πιο αποτελεσματικό σε μια τέτοια περίπτωση. Ακόμα κι αν παίρνετε μαζί σας αποξηραμένα μήλα ή δαμάσκηνα και δεν πίνετε αρκετά υγρά, δεν θα σας βοηθήσουν.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Iza CzajkaΣυγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.
