Η δίαιτα ευεξίας είναι μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί από όλους, ειδικά εκείνοι που θέλουν να βελτιώσουν την υγεία τους ή να χάσουν βάρος. Και ενώ η διατροφή ευεξίας μπορεί να θεωρηθεί μόδα, αξίζει να την αντιμετωπίσουμε ως δια βίου τρόπο ζωής. Ποια είναι η δίαιτα ευεξίας; Ποια είναι τα αποτελέσματα της χρήσης του;
Η διατροφή ευεξίας είναι ένα από τα στοιχεία της ευεξίας - ένας τρόπος ζωής που αποσκοπεί στην αποκατάσταση της ευεξίας και της φυσικής κατάστασης. Ως εκ τούτου, μια δίαιτα ευεξίας είναι μια υγιεινή διατροφή, βασισμένη σε μια πυραμίδα τροφής, δηλαδή μια που παρέχει στο σώμα όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του.
Διατροφή ευεξίας - κανόνες. Τι μπορείτε να φάτε;
Η βάση της πυραμίδας διατροφής ευεξίας είναι προϊόντα δημητριακών ολικής αλέσεως, δηλαδή σύνθετοι υδατάνθρακες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. π.χ. σκοτεινό ψωμί, πλιγούρι βρώμης, ζυμαρικά ολικής αλέσεως. Τα προϊόντα αλεύρι ολικής αλέσεως συνιστώνται λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες, βιταμίνη Β1 και μέταλλα. Σε μια σωστά συνθετική δίαιτα, αυτοί οι υδατάνθρακες πρέπει να παρέχουν περισσότερο από το 50 τοις εκατό της ημερήσιας δόσης θερμίδων.
Λίγο ψηλότερα είναι τα λαχανικά και τα φρούτα, τα οποία είναι μια πολύ καλή πηγή βιταμινών, μετάλλων, φυσικών αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών. Η κατανάλωσή τους πρέπει επίσης να είναι υψηλή - περίπου 700 γραμμάρια την ημέρα, τα περισσότερα από τα οποία πρέπει να είναι λαχανικά.
Στη μέση της πυραμίδας υπάρχει μια πλήρης, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πρωτεΐνη, ζωικής προέλευσης (π.χ. γαλοπούλα, μοσχάρι, άπαχα γαλακτοκομικά προϊόντα) και λαχανικά (όσπρια, μπιζέλια, σόγια). Ειδικά τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία είναι πηγή ασβεστίου που είναι δύσκολο να αντικατασταθούν, είναι πολύ σημαντικά. Παρέχουν επίσης πολλή βιταμίνη Β2.
Στην κορυφή της πυραμίδας υπάρχουν λίπη, αλλά μόνο αυτά που είναι υγιή, δηλαδή φυτικά, πλούσια σε απαραίτητα λιπαρά οξέα (π.χ. ελαιόλαδο).
Ενώ βρίσκεστε σε δίαιτα ευεξίας, θα πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση αλατιού και λιπών, ειδικά ζωικών λιπών, καθώς και τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και ακόρεστα λιπαρά οξέα. Ως εκ τούτου, δεν υπάρχει χώρος για γρήγορο φαγητό στη διατροφή ευεξίας. Είναι επίσης καλύτερο να τρώτε ζάχαρη και γλυκά με μέτρο.
Επίσης, δεν πρέπει να ξεχνάτε τη σωστή ενυδάτωση του σώματος - το ελάχιστο είναι 2 λίτρα / ημέρα υγρών σε διάφορες μορφές, π.χ. μεταλλικό νερό, πράσινα τσάγια ή χυμούς και σούπες.
Σύμφωνα με τις αρχές της δίαιτας ευεξίας, τρώτε 4-5 γεύματα την ημέρα, σε απόσταση 3 ωρών. Το τελευταίο γεύμα μπορεί να καταναλωθεί 2-3 ώρες πριν τον ύπνο.
Διαβάστε επίσης: Το φαγητό είναι καλό για την επιδερμίδα. Τι να φάτε για να έχετε όμορφο και σταθερό δέρμα; Σέξι, όμορφη, πανέμορφη ... Μήπως έτσι νιώθεις για τον εαυτό σου; Ινδική διατροφή - Αγιουρβέδα σε ένα πιάτο Υγιεινή διατροφή πυραμίδα: ο αθλητισμός είναι η βάση μιας υγιεινής διατροφής
