Διατροφή για συγκέντρωση και μνήμη. Τι να φάτε πριν από μια σημαντική εξέταση; Προτάσεις πρωινού

Περιμένετε μια εξέταση; Μην ξεχάσετε να ενισχύσετε τον εαυτό σας με ένα γεύμα! Για να ενεργοποιήσετε τα γκρίζα κύτταρα για να λειτουργήσουν, πρέπει να φάτε ένα ισορροπημένο πρωινό. Οι ελλείψεις σε ορισμένα διατροφικά συστατικά μπορεί να προκαλέσουν μείωση της συγκέντρωσης, της μνήμης και αύξηση της ευαισθησίας στο στρες. Παρουσιάζουμε 8 επιλογές πρωινού. Επιλέξτε κάτι για τον εαυτό σας.

Μια δίαιτα με μνήμη και συγκέντρωση θα είναι χρήσιμη όχι μόνο πριν από τις τελικές εξετάσεις ή την εξεταστική συνεδρία. Το έργο του νου επηρεάζεται άμεσα από τις χημικές ουσίες που περιέχονται στην καθημερινή τροφή. Οι ανεπάρκειες μεμονωμένων συστατικών μπορεί να αποδυναμώσουν το νευρικό σύστημα, να επηρεάσουν την ικανότητα συγκέντρωσης, συσχέτισης και ανάμνησης γεγονότων και να αυξήσουν την ευαισθησία στο στρες. Χρειάζεστε ένα πλούσιο πρωινό για να τονώσετε τα γκρίζα κύτταρα να δουλέψουν σκληρά, να διευκολύνουν την ταχεία μάθηση και να βελτιώσουν την ευημερία σας.

Τι να φάτε για πρωινό πριν από τις εξετάσεις;

Το πρωινό που βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση θα πρέπει να περιλαμβάνει διάφορα προϊόντα χονδροειδών (δημητριακά, ψωμί ολικής αλέσεως - κατά προτίμηση αλεύρι σίκαλης, μούσλι, καστανό ρύζι), το οποίο, εκτός από σύνθετους υδατάνθρακες, περιέχει πολλά άλλα συστατικά που εξυπηρετούν γκρίζα κύτταρα, όπως βιταμίνες Β, φωσφόρος, σίδηρος, ψευδάργυρος, μαγνήσιο. Εάν τρώτε ένα μπολ δημητριακών σε γάλα, γιαούρτι με μούσλι ή ένα σάντουιτς με ψωμί ολικής αλέσεως με τυρί, άπαχο κρέας ή ψάρι, θα παρέχετε στο σώμα πρωτεΐνη, η οποία είναι το βασικό δομικό στοιχείο κάθε κυττάρου, συμπεριλαμβανομένου του νευρικού. Το λίπος των ψαριών, όπως τα έλαια, διεγείρει την εργασία του εγκεφάλου. Το πρωινό είναι εμπλουτισμένο με αυγά, τα οποία μπορούν να παρασκευαστούν με πολλούς τρόπους. Το πρωινό γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει φρέσκα ή κατεψυγμένα λαχανικά ή / και φρούτα με τη μορφή προσθήκης σε σάντουιτς, σαλάτα, κοκτέιλ ή χυμό. Παρέχουν βιταμίνες και μέταλλα, χωρίς τα οποία είναι πιο δύσκολο να εστιάσετε. Το μαρούλι με άπαχο κρέας, φασόλια ή ψάρια και τα αγαπημένα σας λαχανικά είναι υπέροχα, καθώς και μια ποικιλία από τυριά cottage. Θυμηθείτε για φρέσκα βότανα, λάχανα, σχοινόπρασο, κρεμμύδια, μαϊντανό. Προσθέστε σπόρους ηλίανθου, σπόρους κολοκύθας, λιναρόσπορο, θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς ή αμύγδαλα, μερικά αποξηραμένα βερίκοκα ή σταφίδες σε μια σαλάτα λαχανικών ή φρούτων, γιαούρτι ή smoothie - θα εμπλουτίσουν τη γεύση και θα παρέχουν πολύτιμες βιταμίνες και μέταλλα που θα βελτιώσουν τη συγκέντρωση και τη μνήμη.

Προειδοποίηση! Μερικά από τα προτεινόμενα σετ για έναν ψηλό άνδρα μπορεί να είναι ένα πεινασμένο μέρος, αλλά μια βόμβα θερμίδων για ένα μικρό κορίτσι!

8 προτάσεις για πρωινό για βελτίωση της συγκέντρωσης

Επιλέξτε το πρωινό που σας αρέσει περισσότερο. Είναι σημαντικό να φάτε κάτι καλό πριν από τις εξετάσεις.

Σάντουιτς με σολομό

2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως, λεπτό με βούτυρο, 2 λεπτές φέτες καπνιστού σολομού, μερικές φέτες αγγουριού, μια χούφτα λαχανάκια, μια πρέζα ηλιόσπορους, καθώς και 1/2 λωρίδες κόκκινου πιπεριού, ένα ποτήρι χυμό ντομάτας

Σάντουιτς με πάστα ψαριών

2 φέτες παξιμάδι με πάστα ψαριού (10 γραμμάρια άπαχο τυρί cottage, 1/4 καπνιστό σκουμπρί, κουταλάκι του γλυκού λιναρόσπορο ή κραμβέλαιο, σχοινόπρασο, πιπέρι), 2 φύλλα μαρουλιού, πράσινο τσάι

Μούσλι με πορτοκάλι

μια μικρή ποσότητα φυσικού γιαουρτιού, 5 κουταλιές της σούπας μούσλι με αποξηραμένα φρούτα, μια χούφτα αμύγδαλα, φέτες πορτοκαλιού

Διατροφικά κοκτέιλ

ένα μικρό φυσικό γιαούρτι αναμεμιγμένο με ένα ποτήρι κατεψυγμένες φράουλες ή σμέουρα, 2 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορο και 4 κουταλιές της σούπας βρώμη, πασπαλισμένα με 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια και κανέλα, ένα ποτήρι χυμό γκρέιπφρουτ

Σαλάτα με γαλοπούλα

σαλάτα (μερικά φύλλα μαρουλιού, μια κουταλιά της σούπας λαχανάκια, 1/2 πιπέρι, ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους ηλίανθου, 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένη γαλοπούλα ψημένη σε βότανα, μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο), ψωμί graham λερωμένο με ομογενοποιημένο τυρί, ένα ποτήρι χυμό φραγκοστάφυλου

Τόνος με καλαμπόκι

σαλάτα (1/2 κουτάλι τόνου σε σάλτσα, 1/2 πιπέρι, κουταλιά σούπας λαχανάκια, 3 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι, 1/2 φυσικό γιαούρτι, πιπέρι), 2 τοστ ολικής αλέσεως πασπαλισμένο με ελαιόλαδο, 1/2 γκρέιπφρουτ

Σαλάτα αβοκάντο

σαλάτα (2 χούφτες διαφόρων ειδών μαρουλιού, 1/4 αβοκάντο, κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τυρί, ντομάτα) με σάλτσα (μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, χυμό 1/2 λεμόνι, μια σκελίδα σκόρδο, μια κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό και σχοινόπρασο), μια φέτα ψωμί ψωμιού σίκαλης , 2 μικρά μανταρίνια

Κοκτέιλ φρούτων

παγωμένο κοκτέιλ γαρνιρισμένο με φύλλα μέντας (μικρό φυσικό γιαούρτι, 1/2 κόκκινο γκρέιπφρουτ, μικρό πορτοκάλι, 1/2 μπανάνα, κουταλάκι του γλυκού λιναρόσπορο, κουταλάκι του γλυκού μέλι), μια φέτα ψωμί σίκαλης με βούτυρο και τυρί cottage

μηνιαία "Zdrowie"