Έχω πρόβλημα με την κατανάλωση πλιγούρι βρώμης γιατί κάθε φορά που προσπαθώ να το πλησιάσω αποτυγχάνει. Εάν τρώω δημητριακά για 2-7 ημέρες (δηλαδή κάθε μέρα) για πρωινό, παίρνω μετεωρισμό μετά την πρώτη ημέρα και δυσκοιλιότητα μετά τη δεύτερη. Οι άνθρωποι με τους οποίους μίλησα γι 'αυτό λένε ότι έχουν το αντίθετο, η περισταλτική τους βελτιώνεται και είναι καλύτερο να αφοδεύσεις. Το δοκίμασα με διαφορετικούς τρόπους: το έβρασα, το χύσαμε με χλιαρό νερό, γιαούρτι, το άφησα όλη τη νύχτα, το έφαγα αμέσως, το έπλυσα με δύο ποτήρια νερό μετά το φαγητό. Δεν ξέρω αν αυτό είναι φυσιολογικό;
Ο καθένας από εμάς είναι ένα άτομο, και οι μεμονωμένες αντιδράσεις στο ίδιο προϊόν μπορεί να είναι διαφορετικές. Δοκιμάστε άλλες νιφάδες: σίκαλη, κριθάρι, όλυρα, φαγόπυρο, κεχρί, καθώς και κινόα, αμάραντος, κεχρί. Δεν υπάρχει τίποτα να περιορίζεται μόνο σε πλιγούρι βρώμης. Υπάρχουν πολλές ιδέες :)
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Agnieszka ŚlusarskaΙδιοκτήτης της Διατροφικής Κλινικής 4LINE, επικεφαλής διαιτολόγος στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Δρ. A. Sankowski, τηλ .: 502 501 596, www.4line.pl
