Λιπαρό συκώτι - ποια διατροφή πρέπει να ακολουθήσετε;

Τι να φάτε με ένα ελαφρώς λιπαρό συκώτι και πυκνά τοιχώματα της χοληδόχου κύστης; Ποια προϊόντα πρέπει να αποφεύγονται και ποια πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή;

Αφού συμβουλευτείτε το γιατρό σας που θα συστήσει κατάλληλη ηπατική κάλυψη, θα πρέπει να στραφείτε σε δίαιτα χαμηλών λιπαρών, σύνθετων υδατανθράκων, με τη μορφή ολικής αλέσεως και λαχανικών.

Είναι σημαντικό να αποφεύγετε τα βαριά γεύματα, αλλά και να πεινάτε. Συνιστάται να καταναλώνετε συχνότερα μικρότερες μερίδες φαγητού, κατά προτίμηση περίπου 5-6 γεύματα την ημέρα, τακτικά, σε καθορισμένες ώρες. Είναι σημαντικό να μασάτε προσεκτικά.

Τα ψημένα πιάτα πρέπει να αντικατασταθούν με βραστά και μαγειρευτά. Δεν είναι σκόπιμο να τρώτε λιπαρά κρέατα και ψάρια και να χρησιμοποιείτε μαγιονέζα, μαργαρίνη και λαρδί. Επιπλέον, συνιστώνται μεγαλύτερες ποσότητες αποκορυφωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων, κατανάλωση σιταριού ή ψωμιού graham, πλιγούρι και ζυμαρικά.

Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.

Katarzyna Pryzmont - διαιτολόγος, ψυχο-διαιτολόγος, ιδιοκτήτης του διατροφικού γραφείου ATP. Ειδικεύεται στην απώλεια βάρους για ενήλικες, πραγματοποιεί εργαστήρια και διαλέξεις σχετικά με τα κίνητρα όταν αλλάζει, μεταξύ άλλων, τις διατροφικές συνήθειες. "Πώς να αντιμετωπίσετε τους πειρασμούς ενώ χάνετε βάρος". Περισσότερα στο