Ποιος τρόπος φαγητού σε εκκολπωματική παχέος εντέρου;

Για αρκετές ημέρες αισθάνομαι πόνο στην κάτω κοιλιακή χώρα, αδυναμία και το σκαμνί είναι λεπτό, ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Έχω επίσης πικρή γεύση στο στόμα μου. Πριν από χρόνια, διαγνώστηκε με εκκολπωση, την οποία ο γιατρός περιέγραψε ότι δεν απαιτεί θεραπεία. Πώς μπορώ να βοηθήσω τον εαυτό μου; Ανησυχώ ιδιαίτερα με τη διατροφή. Πρέπει να μειώσω οποιοδήποτε φαγητό ή γρήγορα, ή συνιστάται μια κανονική διατροφή;

Προς το παρόν, πρέπει να περιμένετε τα αποτελέσματα των εξετάσεων που διέταξε ο γιατρός σας και ο γαστρολόγος σας, διότι τα συμπτώματα για τα οποία γράφετε μπορεί να μην σημαίνει απαραίτητα εκκολπώσεις του παχέος εντέρου. Θα μπορούσε να είναι δυσπεψία, πολύ μικρή έκκριση του πεπτικού ενζύμου, προβλήματα στο ήπαρ ή στη χοληδόχο κύστη. Ωστόσο, εάν έχετε διαγνωστεί με εκκολπάλωση, η διατροφή σας θα εξαρτηθεί από τα συμπτώματά σας (είτε πρόκειται για δυσκοιλιότητα είτε για αιμορραγία και πόνο).

Στην περίπτωση της απλής εκκολπωματίτιδας, χρησιμοποιείται δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Το μενού σας πρέπει να περιλαμβάνει πίτουρο σίτου, ψωμί ολικής αλέσεως, παχιά πλιγούρια, αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, βερίκοκα), πολλά λαχανικά και άπαχα κρέατα και ψάρια. Προκειμένου η ίνα από αυτά τα προϊόντα να εκπληρώσει το ρόλο της, δηλαδή να πλαστικοποιήσει τα κόπρανα και να συντομεύσει την εντερική δίοδο, θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό (ή τσάι φρούτων). Είναι επίσης πολύ σημαντικό να πίνετε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με βακτήρια που είναι φιλικά προς το πεπτικό σύστημα. Πρέπει να υπάρχουν πολλά 5-6 γεύματα και πρέπει να τα τρώτε αργά. Το τηγάνισμα πρέπει να εξαφανιστεί από τις τεχνικές προετοιμασίας φαγητού, οι συνιστώμενες είναι: ατμός, στιφάδο, ψήσιμο. Με δυσπεψία και ηπατικές παθήσεις, οι διατροφικές συστάσεις είναι εντελώς διαφορετικές.

Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.

Συγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.