Ποια δίαιτα με υψηλή μοζνίκ;

Μετά από εξέταση αίματος, το επίπεδο ουρίας μου ήταν υψηλό. Πιθανότατα να έχω πρόβλημα στα νεφρά και θα είμαι σε αιμοκάθαρση. Θα ήθελα συμβουλές για τη διατροφή.

Καλωσορίζω θερμά,

Τα αυξημένα επίπεδα ουρίας στο αίμα μπορεί να υποδηλώνουν νεφρική ανεπάρκεια, και ως εκ τούτου ο περιορισμός πρωτεϊνών είναι η βάση της διατροφής. Η πρωτεΐνη απαντάται κυρίως σε κρέας, ψάρι, τυρί cottage, ασπράδια αυγών, λοβό (φακές, ρεβίθια, φασόλια, κουκιά, μπιζέλια). Επομένως, πρέπει να περιορίσετε αυτά τα προϊόντα. Μια δίαιτα με υπερβολική πρωτεΐνη έχει αρνητική επίδραση στα νεφρά, καθώς η ουρία και η κρεατινίνη παράγονται όταν το σώμα επεξεργάζεται αυτό το θρεπτικό συστατικό. Η ποσότητα πρωτεΐνης στη διατροφή καθορίζεται από τη συγκέντρωση της ουρίας και της κρεατινίνης στο πλάσμα του αίματος και την κάθαρση της κρεατινίνης (σπειραματική διήθηση).

Δεν ξέρω ποιες ήταν οι τιμές της ουρίας σας, οπότε είναι δύσκολο για μένα να δώσω συγκεκριμένες προτάσεις. Σε γενικές γραμμές, πρέπει να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή στα πλιγούρια, το ρύζι, τα λαχανικά, τα φρούτα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, τα φυτικά έλαια.

τις καλύτερες ευχές

Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.

Ιδιοκτήτης της Διατροφικής Κλινικής 4LINE, επικεφαλής διαιτολόγος στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Δρ. A. Sankowski, τηλ .: 502 501 596, www.4line.pl