Υποφέρω από πολύποδα του παχέος εντέρου - έχω αφαιρέσει πολύποδες δύο φορές. Ποια δίαιτα πρέπει να ακολουθήσω και η διατροφή επηρεάζει τη νόσο μου;
Ο σχηματισμός εκκολπίσματος του παχέος εντέρου συνδέεται άρρηκτα με την ανεπαρκή διατροφή, αν και έχουν βρεθεί και ορισμένες γενετικές επιδράσεις. Η δίαιτα που συνιστάται για την εκκολπίαση είναι επομένως μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, εκτός εάν έχει ήδη αναπτυχθεί η εκκολπωματίτιδα. Σε οξείες καταστάσεις, η νοσοκομειακή θεραπεία με αντιβιοτικά είναι συχνά απαραίτητη. Οι πιο σημαντικές αρχές της δίαιτας * Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες θα πρέπει να περιέχει 30 - 50 g διαιτητικών ινών. Γι 'αυτό είναι απαραίτητο να τρώμε προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, από τα οποία δυστυχώς έχουμε πολύ λίγα στην κανονική μας διατροφή. Αυτά περιλαμβάνουν, πάνω απ 'όλα, πίτουρο, ξηρά όσπρια (μπιζέλια, φασόλια, κουκιά, σόγια), τεύτλα, ξηρούς καρπούς και σκούρα ζυμαρικά. Ψωμί ολικής αλέσεως, φρέσκοι σπόροι οσπρίων και νιφάδες, πλιγούρι και σπανάκι περιέχουν ελαφρώς λιγότερες ίνες. Οι πατάτες συνιστώνται επίσης ως πηγή ινών. * Τα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες πρέπει να εισάγονται στη διατροφή πολύ αργά. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να αντικαταστήσετε το λευκό ψωμί με ψωμί ολικής αλέσεως και τα καθαρισμένα πλιγούρια και ρύζι - με παχιά πλιγούρια, δηλαδή μαργαριτάρι κριθάρι, φαγόπυρο και νιφάδες βρώμης. * Πρέπει επίσης να τρώτε πολλά λαχανικά. Εκτός από τα όσπρια, συνιστώνται τα ακόλουθα: καρότα, λάχανο τουρσί, τεύτλα, σπανάκι, μαρούλι, ντομάτες και πατάτες. Θυμηθείτε, ωστόσο, ότι τα όσπρια, αν και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, είναι δύσκολο να αφομοιωθούν και μπορεί να προκαλέσουν μετεωρισμό σε ορισμένα άτομα. * Θα πρέπει επίσης να βρείτε πολλά φρούτα στη διατροφή σας. Συνιστάται: βατόμουρα, φραγκοστάφυλα, δαμάσκηνα - επίσης αποξηραμένα, αχλάδια, βατόμουρα, μήλα και ροδάκινα. Στην περίπτωση των μήλων και των αχλαδιών, είναι καλύτερα να τα τρώτε με το δέρμα. * Μια επιπλέον πηγή ινών μπορεί να είναι πίτουρο σίτου ή ίνες, οι οποίες συνήθως χορηγούνται 3 φορές την ημέρα για μια κουταλιά της σούπας. Καταναλώνονται καλύτερα σε συνδυασμό με γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γάλα, γιαούρτι και κεφίρ. * Αποφύγετε τα τρόφιμα με υψηλές ποσότητες λίπους. Μεταξύ των κρεάτων, θα πρέπει να επιλέξετε άπαχο είδος όπως μοσχάρι, κοτόπουλα, γαλοπούλες, κουνέλια. Θα πρέπει επίσης να εγκαταλείψετε λιπαρά κρέατα, όπως παραπροϊόντα σφαγίων, πατέ, κονσέρβες. * Οι συνιστώμενες μέθοδοι προετοιμασίας πιάτων είναι το μαγείρεμα, το στιφάδο χωρίς προσθήκη λίπους και το ψήσιμο σε φύλλο αλουμινίου. * Εάν παίρνετε φάρμακα και δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες ταυτόχρονα, αφήστε ένα διάστημα 2 ωρών μεταξύ του γεύματος και της χορήγησης του φαρμάκου. Οι ίνες μπορούν να μειώσουν την αποτελεσματικότητα ορισμένων φαρμακολογικών παραγόντων. * πρέπει να πίνετε αρκετό νερό. τουλάχιστον 1,5 λίτρα
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Iza CzajkaΣυγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.
