Έχω λάβει θεραπεία για υπερχοληστερολαιμία για 6 χρόνια. Ζύγισα 83 κιλά με ύψος 154 εκατοστά. Πήγα σε δίαιτα 5 γευμάτων την ημέρα, το βάρος μειώθηκε στα 69 κιλά και διήρκεσε πολύ. Ωστόσο, κέρδισα πάλι 75 κιλά. Ποιος είναι ο λόγος για αυτό; Παίρνω φάρμακα χοληστερόλης, ασκώ πολύ, τρώω πολλά λαχανικά και φρούτα. Η βαθμολογία του θυρεοειδούς είναι καλή. Τι κάνω λάθος? Έχω ένα αίτημα για τη δημιουργία μιας δίαιτας 1000 kcal.
Αυτό μπορεί να οφείλεται σε χαμηλή σωματική δραστηριότητα. Προκειμένου να επιταχυνθεί ο ρυθμός καύσης θερμίδων, αρκεί να αρχίσετε να περπατάτε δύο φορές την ημέρα για 30 λεπτά. Αξίζει επίσης να επωφεληθείτε από τις δραστηριότητες αδυνατίσματος στην πισίνα.
Ακολουθούν ορισμένα παραδείγματα δίαιτας 1.000 kcal
Πρωινό: μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως (40 γραμμάρια), 1 αυγό, μια κουταλιά τυρί cottage (30 γραμμάρια), σχοινόπρασο ή φρέσκα βότανα, π.χ. θυμάρι, βασιλικός, το ποσό της επιλογής σας, καφές. (περίπου 250)
Μεσημεριανό: καθαρή ντομάτα (250 ml), ψητά ψάρια, π.χ. γάδος (100g), πουρέ παντζαριού (100g) ένα ποτήρι, ένα ποτήρι σαλάτα από λάχανο τουρσί (100g). μεταλλικό νερό
Απογευματινό τσάι: φυσικό γιαούρτι 150 g με πίτουρο (3 κουταλιές της σούπας)
Δείπνο: ψωμί ολικής αλέσεως (40 g), 1 λεπτό λουκάνικο, λευκό τυρί (30 g), 1 μήλο, τσάι (250)
Διατροφική αξία: πρωτεΐνη-71,3, λίπος-33,8, υδατάνθρακες-110, φυτικές ίνες-33, θερμιδική αξία-926,5 kcal
Μενού 2
Πρωινό: μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως (40g), λουκάνικο πουλερικών (30g), ανάλογα με το μέγεθος, 3-4 φέτες, τυρί cottage με πίτουρο (κουταλιά της σούπας τυρί cottage 30g και πίτουρο), καφέ. (250 ml)
Μεσημεριανό: καθαρή σούπα άνηθου, αλλιώς ζωμός με άνηθο (250 ml), κρέας πουλερικών ή βοδινού κρέατος μαγειρεμένο από σούπα (100g), μαγειρεμένα λαχανικά για ένα ποτήρι κατεψυγμένο (100g), κουνουπίδι από νερό (100g), που είναι περίπου ½ ένα μικρό κουνουπίδι
Απογευματινό τσάι: μια μικρή μπανάνα
Δείπνο: μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως (40g), σαλάτα λαχανικών (επίσης γνωστή ως πολωνική με μαγιονέζα lihgt (150g, περίπου 2/3 φλιτζάνι), μια φέτα κρέατος κοτόπουλου (20g), τσάι (250)
Αξία. Διατροφική: πρωτεΐνη- 70,2, λίπος- 33, υδατάνθρακες-113,2, φυτικές ίνες-33, θερμιδική αξία- 927,6 kcal
Μενού 3
Πρωινό: μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως (40g), 3-4 φέτες κόντρα φιλέτο (30g), ντομάτα, μια κουταλιά της σούπας τυρί cottage με πίτουρο (30g), ml καφέ. (250)
Μεσημεριανό: καθαρό σπαράγγι (250), πουλερικά, π.χ. από σούπα (100g), μαγειρεμένα καρότα με μπιζέλια (100g), σέλινο και σαλάτα μήλου (100g) (ανά ποτήρι)
Απογευματινό τσάι: αχλάδι Δείπνο: μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως (40g), πατέ κοτόπουλου (30g), μια φέτα ελαφρύ τυρί με χόρτα (30g), 1 μήλο, τσάι (250)
Αξία. Διατροφή: πρωτεΐνη-71, λίπος-32,2, υδατάνθρακες - 110,9, φυτικές ίνες - 32,8, θερμιδική αξία - 915,7 kcal
Μενού 4
Πρωινό: μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως (40g), μια φέτα σολομού (30g), ντομάτα (30g), τυρί cottage με χόρτα (περίπου 30g κουτάλι), καφές (250 ml)
Μεσημεριανό: απόθεμα λαχανικών (250), κόντρα φιλέτο (100g), μπρόκολο (100g), σαλάτα καρότο με χρένο (100g) μετά από ένα ποτήρι Τσάι: 1 μήλο
Δείπνο: μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως (40g), 1 λεπτό λουκάνικο, τυρί lihgt (φέτα 30g), χρένο (20g), τσάι (250)
Αξία. Odż: πρωτεΐνη-70,9, λίπη-31, υδατάνθρακες-108, φυτικές ίνες-32, θερμιδική τιμή-985,2 kcal,
Μενού 5
Πρωινό: μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως (40 g), 3-4 φέτες ψητό χοιρινό φιλέτο (περίπου 30 g), ντομάτα (30 g), τυρί cottage με πίτουρο (κουτάλι 30 g), καφές με γάλα (250 ml)
Μεσημεριανό: απόθεμα λαχανικών (250 ml), ψημένος μηρός χωρίς δέρμα (περίπου 120g), κουνουπίδι με νερό (100g), σαλάτα καρότου με χρένο (100g) από ένα ποτήρι
Απογευματινό τσάι: 2 ακτινίδια
Δείπνο: μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως (40g), τόνος με τη δική της σάλτσα (50g), αγγουράκι τουρσί, τσάι (250ml)
Αξία. Odż: πρωτεΐνη-70,2, λίπος- 30,8, υδατάνθρακες-106, φυτικές ίνες-32,9, θερμιδική τιμή-883,8 kcal
Μενού 6
Πρωινό: μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως (40g), 2-3 φέτες λουκάνικο Lisiecka (30g), ντομάτα (30g), τυρί cottage με χόρτα (30g), καφές (250 ml)
Μεσημεριανό: καθαρό κόκκινο μπορς (250 ml), ένα κουδούνι σολομού μαγειρεμένο σε λαχανικά (περίπου ένα ποτήρι κατεψυγμένης σούπας), σαλάτα λάχανο τουρσί (100g) για ένα ποτήρι
Απογευματινό τσάι: ελαφρύ γιαούρτι με 3 κουταλιές της σούπας πίτουρο
Δείπνο: μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως (40 g), λουκάνικο πουλερικών (20 g φέτα), μια φέτα τυρί, ντομάτα, αγγούρι τουρσί, τσάι (250 ml)
Μενού 7
Πρωινό: μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως (40 γραμμάρια), ένα αυγό σκληρού ή βραστού αυγού, μια φέτα λευκού άπαχου τυριού (περίπου 30 γραμμάρια) με σχοινόπρασο και 2 ραπανάκια, καφέ (περίπου 250 ml)
Μεσημεριανό: καθαρή οξαλίδα (περίπου 250 ml), κιμά (περίπου 100 g = 3 κουταλιές της σούπας πουλερικών ή μοσχαρίσιων κρεάτων, αναμιγνύεται με ένα κουταλάκι του γλυκού ψωμί, αυγά, μπαχαρικά), ζεστό παντζάρι περίπου 100 g και ένα ποτήρι λάχανο τουρσί απόγευμα : ένα ποτήρι φράουλες
Δείπνο: μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 40 γραμμάρια), ξυλοκόρτα κοτόπουλου (ζελέ πουλερικών) περίπου 150 γραμμάρια, χρένο, ντομάτα ή αγγούρι, τσάι χωρίς ζάχαρη (περίπου 250 ml)
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Iza CzajkaΣυγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.
