Στις 24 εβδομάδες της εγκυμοσύνης, διαγνώστηκα με διαβήτη κύησης. Είμαι αυτήν την περίοδο στην εβδομάδα 37. Έκοψα όλα τα απλά σάκχαρα. Ελέγχω τα σάκχαρα από τη διατροφή. Για περίπου μια εβδομάδα, τα σάκχαρα μετά από ένα γεύμα λαχανικών, ψωμί ολικής αλέσεως και άπαχο ζαμπόν κυμαίνονταν από 84-90. Προηγουμένως, μετά τα ίδια γεύματα, ήταν εντός 110. Από τι θα μπορούσε να προκύψει αυτή η μείωση; Άφησα τον εαυτό μου να φάει παγωτό. Από ένα αξιόπιστο κατάστημα παγωτού. Έλεγξα τη ζάχαρη μετά από 10, 20, 40 και 60 λεπτά. Ήταν φυσιολογικός κάθε φορά. Αυτό σημαίνει ότι μπορώ να αντέξω ένα πίπα με καθαρή συνείδηση; Είναι δυνατόν να επιδοθείτε σε λίγες αμαρτίες μετά τον τοκετό ή μήπως η διατροφή πρέπει να είναι αυστηρή;
Όσον αφορά τον διαβήτη κύησης, πιθανότατα δούλεψε να τροποποιήσει τη διατροφή σας παγκοσμίως και να ρυθμίσει το πάγκρεας, την ινσουλίνη και την έκκριση γλυκαγόνης. Αυτό οφείλεται στις φυτικές ίνες, στις αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες και στην εξάλειψη των προϊόντων υψηλής GU.
Όσον αφορά τις διατροφικές αμαρτίες του παγωτού, μπορεί ή δεν αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου σας. Εξαρτάται από την ποσότητα που φάγατε και την «λιπαρότητα» τους.
Σας προτείνω τον ιστότοπο www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/glycemic_index_and_glycemic_load_for_100_foods, όπου θα βρείτε 100 προϊόντα με ετικέτα γλυκαιμικού δείκτη, γλυκαιμικό φορτίο και περιεκτικότητα σε ζάχαρη ανά μερίδα.
Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτά είναι αμερικανικά προϊόντα που έχουν διαφορετικές συνταγές από τα αντίστοιχα πολωνικά, οπότε πρέπει να μελετήσετε τα συστατικά των πολωνικών προϊόντων διατροφής και να ελέγξετε το επίπεδο ζάχαρης.
Όσον αφορά τη διατροφή μετά την εγκυμοσύνη, αυστηρή ή όχι, εξαρτάται από τις μετρήσεις της γλυκόζης στο αίμα σας. Ο χρόνος θα δείξει.
- Γλυκαιμικός δείκτης
- Το γλυκαιμικό φορτίο
- Επίπεδο σακχάρου στο αίμα
Τι πρέπει να γνωρίζετε για τον διαβήτη;
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Iza CzajkaΣυγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.
