Θα ήθελα να χάσω βάρος - δεν ξέρω από πού να ξεκινήσω - τι να φάω και ποτό και τι όχι. Παρακαλώ βοηθήστε.
Γεια Κασια. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να τρώτε τακτικά κάθε 3-4 ώρες. Δυστυχώς, εάν τροφοδοτείτε το σώμα σας με πολύ λίγη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, το σώμα σας θα επιβραδύνει το μεταβολικό ρυθμό. Μια δίαιτα μείωσης πρέπει να είναι πολύ προσεκτικά προσαρμοσμένη στο σώμα, γι 'αυτό σας προτείνω να πάτε σε έναν ειδικό διαιτολόγο για καθοδήγηση, ο οποίος θα υπολογίσει αυτές τις τιμές για εσάς και θα καταρτίσει ένα διατροφικό σχέδιο. Θα πρέπει να εστιάσετε στην τήρηση των βασικών αρχών της υγιεινής διατροφής και δεν θα παρατηρήσετε καν το βάρος σας να πέφτει.
Από τώρα και στο εξής, μπορείτε να προσπαθήσετε να προγραμματίσετε το χρόνο σας κατά τη διάρκεια της ημέρας έτσι ώστε τα γεύματα να εμφανίζονται σε σταθερό διάστημα. Θα πρέπει να τρώτε περίπου 4-5 γεύματα κάθε 3-4 ώρες. Η πρώτη θα πρέπει να είναι περίπου μία ώρα μετά το ξύπνημα και η τελευταία έως και 3 ώρες πριν πάτε για ύπνο. Κάθε γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει λαχανικά, πρωτεΐνες, "καλά" λίπη και υδατάνθρακες. Τα "καλά" λίπη είναι αυτά που προέρχονται από φυτικά έλαια, κατά προτίμηση ψυχρής πίεσης (αλλά δεν μπορείτε να τα τηγανίσετε), και από ψάρια, ξηρούς καρπούς, αβοκάντο και λιναρόσπορο. Ως πηγή υδατανθράκων, επιλέξτε τα σύνθετα, δηλαδή πλιγούρι, καστανό ρύζι, φαγόπυρο και νιφάδες κριθαριού. Αποφύγετε τα εξευγενισμένα προϊόντα σιταριού, ειδικά τα είδη ζαχαροπλαστικής. Αποφύγετε τα τηγανητά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των παναρισμένων κρεάτων, προσπαθήστε να επιλέξετε καλής ποιότητας ελαφρύ κρέας (πουλερικά), βόειο κρέας, κυνήγι, φρέσκο ψάρι. Αντικαταστήστε τα γλυκά γιαούρτια και τα γλυκά γαλακτοκομικά προϊόντα με φυσικό γιαούρτι, αλλά με φρούτα που συνθλίβετε και προσθέτετε στο γιαούρτι. Επιλέξτε κεφίρ, βουτυρόγαλα, τυρί cottage. Αντικαταστήστε τα γλυκά με γλυκά και υγιή υποκατάστατα, π.χ. μπισκότα για μπισκότα βρώμης, σοκολάτα γάλακτος με το 70% κακάο, επιδόρπια κέικ φτιαγμένα με φρούτα. Είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε τα γλυκαμένα ανθρακούχα ποτά με άφθονο νερό καλής ποιότητας με φέτες λεμονιού, δυόσμο, πορτοκάλι κ.λπ.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Agnieszka ŚlusarskaΙδιοκτήτης της Διατροφικής Κλινικής 4LINE, επικεφαλής διαιτολόγος στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Δρ. A. Sankowski, τηλ .: 502 501 596, www.4line.pl
