Ψάχνω για σημαντικές πληροφορίες. Η μητέρα μου έχει διαγνωστεί με καρκίνο του παγκρέατος και έχει προταθεί μονοδυτική κεχρί. Παρακαλώ επιτρέψτε μου να ξέρω πόσα πλιγούρια πρέπει να τρώει την ημέρα, πόσα πακέτα πρέπει να μαγειρεύει την ημέρα; Η μαμά είναι 59 ετών, ζυγίζει 58 κιλά.
Όλα εξαρτώνται από την αποτελεσματικότητα του πεπτικού συστήματος και την όρεξή μας. Πρέπει να τρώει όσο θέλει. Συνήθως είναι περίπου 6-8 μερίδες 30 g ξηρού προϊόντος, το οποίο θα αυξηθεί σε όγκο σε περίπου 80-100 g μετά το μαγείρεμα. Είναι πολύ σημαντικό με αυτήν την ασθένεια να αποφευχθεί η απώλεια βάρους και εδώ θα ήθελα να προτείνω συμπλήρωση με ειδικά ιατρικά μείγματα που θα παρακάμψουν το πεπτικό σύστημα. Τα άρρωστα άτομα δεν πρέπει να έχουν μονότονη διατροφή. Θα πρέπει να είναι ποικίλο, ελκυστικό για το μάτι και αρωματικό στη μύτη για να διεγείρει την έκκριση των πεπτικών ενζύμων και τη ζωτικότητα του σώματος.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Iza CzajkaΣυγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.
