Το μέντα χρησιμοποιείται στη μαγειρική και τη λαϊκή ιατρική για αιώνες. Το μέντα συνιστάται κυρίως για πεπτικές παθήσεις, ιδιαίτερα κοιλιακό άλγος, μετεωρισμός και έλλειψη όρεξης. Στην αρχαιότητα, η έγχυση μέντας συνιστάται για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της ημικρανίας. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε δερματικές βλάβες που προκαλούνται από ευλογιά ή έρπητα. Ελέγξτε τι άλλες ιδιότητες και επιπτώσεις έχει η μέντα.
Πίνακας περιεχομένων:
- Μέντα για παθήσεις του στομάχου
- Μέντα για ασθένειες του ήπατος και των χοληφόρων πόρων
- Λάδι μέντας για βήχα και άλλα
- Λάδι μέντας για πονοκέφαλο
- Μέντα για κρύες πληγές
- Λάδι μέντας - αντενδείξεις και παρενέργειες της υπερδοσολογίας
- Μέντα - χρήση στην κουζίνα
- Μέντα - χρήση στα καλλυντικά
Μέντα (lat Μέντα πιπερίτα L.), που ονομάζεται επίσης φαρμακευτική μέντα, είναι ένα βότανο του οποίου οι ιδιότητες και οι επιπτώσεις έχουν εκτιμηθεί από την αρχαιότητα. Το βότανο της μέντας ( Herba Menthae piperitae), φύλλα μέντας (Folium Menthae piperitae), λάδι (Oleum Menthae piperitae) και μενθόλη (Μενθόλουμ), το οποίο λαμβάνεται από έλαιο μέντας με κατάψυξη.
Μέντα για παθήσεις του στομάχου
Στη λαϊκή ιατρική, τα φύλλα μέντας και το έλαιο μέντας έχουν χρησιμοποιηθεί για πόνο στο στομάχι, πεπτικές διαταραχές όπως ναυτία, δυσπεψία και εντερικούς κολικούς. Επί του παρόντος, τα φύλλα μέντας με τη μορφή τσαγιού, βάμματος, λαδιού και εκχυλίσματος χρησιμοποιούνται σε ασθένειες όπως σπασμοί του ανώτερου γαστρεντερικού σωλήνα και των χολικών αγωγών, καθώς έχουν διαστολική επίδραση και μειώνουν τον τόνο των λείων μυών.
Σας προτείνουμε: 5 βότανα που μπορείτε να διατηρήσετε στο σπίτι και στο μπαλκόνι
Σε περίπτωση οξύτητας στομάχου, η μέντα μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα.
Τα φλαβονοειδή και οι ενώσεις που περιέχονται στο έλαιο μέντας, και κυρίως η ίδια η μενθόλη, είναι υπεύθυνα για την αντισπασμωδική δράση.
Το δυόσμο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για δυσπεψία με μειωμένη έκκριση πεπτικών χυμών. Το μέντα αυξάνει την ποσότητα του γαστρικού χυμού, χάρη στην οποία διευκολύνει την πέψη και την αφομοίωση των τροφίμων.
Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε γαστρίτιδα και σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
Επιπλέον, η μέντα αποκαθιστά τις σωστές περισταλτικές κινήσεις των εντέρων, επιτρέπει τη σωστή κίνηση των εντερικών περιεχομένων και τη διαφυγή αερίων και έτσι αποτρέπει τον μετεωρισμό.
Μέντα για ασθένειες του ήπατος και των χοληφόρων πόρων
Τα παρασκευάσματα μέντας μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ασθένειες του ήπατος και των χοληφόρων πόρων, της χολοκυστίτιδας, καθώς και σε ήπια ηπατική ανεπάρκεια και μειωμένη παραγωγή χολής.
Η σύγχρονη φυτοθεραπεία συνιστά τη χρήση της ως βοηθητική για τη νόσο και τον ίκτερο από χολόλιθο και για την περίοδο ανάρρωσης μετά την ηπατίτιδα.
Λάδι μέντας για βήχα και άλλα
Στη φυσική ιατρική, το έλαιο μέντας χρησιμοποιείται για καταρροή του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος και φλεγμονή του στοματικού βλεννογόνου. Το έλαιο μέντας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εισπνοή για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της ιγμορίτιδας, του κρυολογήματος και της γρίπης. Αρκεί να ρίχνουμε 3-4 σταγόνες σε ζεστό νερό.
Σε καταρροή της άνω αναπνευστικής οδού, το έλαιο μέντας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί εξωτερικά - στην περιοχή του μαστού και της μύτης. Ωστόσο, αυτή η πρακτική πρέπει να εγκαταλειφθεί σε βρέφη και μικρά παιδιά λόγω της πιθανότητας λαρυγγόσπασμου και βρογχόσπασμου.
Κάντε το απαραίτηταΤσάι μέντας - συνταγή
Ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας φύλλα σε 1 1/2 ή 2 φλιτζάνια βραστό νερό και αφήστε το να εγχυθεί για 10 λεπτά. Τότε στέλεχος. Πίνετε μισό φλιτζάνι 1 ώρα πριν φάτε για γαστρίτιδα και ανορεξία. Μετά το γεύμα, η έγχυση μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διαστολικός, καρμινικός και χολερετικός παράγοντας.
Για να ξεπλύνετε το στόμα και το λαιμό, μπορείτε να κάνετε μια έγχυση 1 κουταλιά της σούπας φύλλα ανά 1 φλιτζάνι βραστό νερό.
Λάδι μέντας για πονοκέφαλο
Ο Πλίνιος ο Γέροντας συνέστησε την έγχυση αυτού του βοτάνου ως καταπραϋντικό παράγοντα για τα συμπτώματα της ημικρανίας και άνοιγμα του νου (οι μαθητές του φορούσαν στεφάνια μέντας) Επιπλέον, τα φύλλα μέντας τρίβονται στο δέρμα. Το λάδι που περιέχεται σε αυτό καταπραΰνει τους πονοκεφάλους της ημικρανίας.
ΕΛΕΓΧΟΣ >> Οικιακές θεραπείες για πονοκέφαλο: η αρωματοθεραπεία βοηθά στον πονοκέφαλο
Επιπλέον, το έλαιο μέντας μπορεί να χρησιμοποιηθεί τοπικά ως αλοιφή ή λοσιόν για νευραλγία και μυϊκούς πόνους.
Μέντα για κρύες πληγές
Τα φύλλα μέντας, με τη μορφή τριψίματος και λιπαντικών, έχουν αντιπυριτικές, τοπικές αναισθητικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Επιπλέον, δημιουργούν μια αίσθηση δροσιάς. Ως εκ τούτου, στη φυσική ιατρική συνιστάται η χρήση τους, μεταξύ άλλων κατά τη διάρκεια της ανεμοβλογιάς.
Το λάδι μέντας λειτουργεί παρόμοια με τα φύλλα μέντας, αλλά ορισμένες από τις ιδιότητές του, π.χ. οι απολυμαντικές ιδιότητες, είναι πιο έντονες, ενώ άλλες είναι πολύ πιο αδύναμες. Είναι πιο αποτελεσματικό όταν ψεκάζεται με τη μορφή αερολύματος
Επιπλέον, το μέντα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης των αντιαισθητικών κυψελών, οι οποίες είναι ένα σύμπτωμα του έρπητα. Τα υδατικά εκχυλίσματα φύλλων μέντας έχουν αποδειχθεί επιστημονικά ότι αναστέλλουν τη δραστηριότητα του ιού του απλού έρπητα.
Εκχυλίσματα φύλλων Menthae piperitae δείχνουν στην έρευνα in vitro όχι μόνο αντιιικό, αλλά και αντιβακτηριακό. Τα φύλλα μέντας σε συγκέντρωση 0,1-2,0% (β / ο) αναστέλλουν την ανάπτυξη βακτηρίων όπως η σαλμονέλα τυφομούριο (κόκκινο), χρυσός σταφυλόκοκκος και Vibrio parahaemolyticus.
Η αντιβακτηριακή δράση των φύλλων μέντας αποδίδεται στις τανίνες και σε ορισμένα συστατικά του αιθέριου ελαίου, ιδίως στη μενθόλη και το μέντολο.
Σύμφωνα με ορισμένους, είναι επίσης ενεργό κατά των μυκήτων του γένους Κάντιδα και δερματόφυτα και μύκητες μούχλας.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Είδη και ποικιλίες μέντας για καλλιέργεια στον κήπο και στο μπαλκόνι. ΕΙΚΟΝΕΣ
Αξίζει να γνωρίζετεΛάδι μέντας - αντενδείξεις και παρενέργειες της υπερδοσολογίας
Το έλαιο μέντας, που λαμβάνεται από το στόμα σε δόσεις υψηλότερες από τη θεραπευτική δόση, μπορεί να προκαλέσει κοιλιακό άλγος, έμετο και σε υψηλές δόσεις - αναστάτωση και βαθύ ύπνο. Λόγω των πολύ ισχυρών αντιδράσεων που μπορεί να προκαλέσει μετά από υπερβολική δόση, δεν χρησιμοποιείται μόνο στην ιατρική.
Δεν συνιστάται να το χρησιμοποιείτε μόνο του, επίσης εξωτερικά, γιατί σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό και ερυθρότητα του δέρματος. Επομένως, είναι καλύτερο να το αραιώσετε με π.χ. ελαιόλαδο ή αμυγδαλέλαιο.
Θα πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή σε ηλικιωμένους ή μικρά παιδιά. Οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να το χρησιμοποιούν.
Μέντα - χρήση στην κουζίνα
Στη βιομηχανία τροφίμων, το μέντα χρησιμοποιείται για την παρασκευή καραμελών μέντας και μερικών λικέρ, καθώς και τσίχλες.
Στην κουζίνα, αυτά τα δροσερά και δροσιστικά φύλλα μπορούν να προστεθούν στη λεμονάδα ή σε άλλα ποτά που έχουν σχεδιαστεί για να ξεδιψάσουν σε ζεστό καιρό. Φρέσκα, πράσινα φύλλα μέντας μπορούν επίσης να προστεθούν σε τυρί cottage και σαλάτες. Εκτός αυτού, έχουν καλή γεύση με πατάτες και αρνί.
Τα φύλλα μέντας πρέπει να φυλάσσονται σε ένα ευάερο και σκιασμένο μέρος και μετά το στέγνωμα σε αεροστεγή δοχεία, έτσι ώστε η πρώτη ύλη να μην χάσει το αιθέριο έλαιο της.
Μέντα - χρήση στα καλλυντικά
Το μέντα χρησιμοποιείται επίσης στα καλλυντικά. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε μενθόλη, αποτελεί μέρος οδοντόκρεμων και στοματικών πλυσίματος.
Το λάδι και η μενθόλη που χρησιμοποιούνται εξωτερικά μπορεί να προκαλέσουν κνίδωση, φαγούρα και συμφόρηση σε υπερευαίσθητα άτομα.
Το μέντα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη φροντίδα των μαλλιών. Απλά προσθέστε μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο αυτού του φυτού σε ένα μπουκάλι σαμπουάν μαλλιών για να απαλλαγείτε από την επίμονη πιτυρίδα. Από την άλλη πλευρά, το λάδι που τρίβεται απευθείας στο τριχωτό της κεφαλής επιταχύνει την ανάπτυξη των μαλλιών.
Το λάδι μέντας είναι επίσης μια αποδεδειγμένη θεραπεία για τα σπασμένα χείλη. Το λάδι θα μαλακώσει και θα λείψει το δέρμα των ξηρών χειλιών, και επίσης να το κρυώσει ελαφρώς.
Εκτός αυτού, το έλαιο μέντας χρησιμοποιείται στην παραγωγή αρωμάτων, κολώνων και αρωματικών κεριών λόγω του δροσιστικού του αρώματος.
Διαβάστε επίσης:
- Κόλιανδρο - ιδιότητες και εφαρμογή. Συνταγές για πιάτα με κόλιανδρο
- Βασιλικός για αέριο και δυσπεψία. Φαρμακευτικές ιδιότητες του βασιλικού
- Φαρμακευτικό φασκόμηλο: εφαρμογή, δράση και ιδιότητες
Βιβλιογραφία:
- Kędzie A., Επίδραση του ελαίου μέντας (Oleum menthae piperitae) στα αναερόβια βακτήρια, "Postępy Fitoterapii" 2007, αρ. 4
- Kania M., Baraniak J., Grys A., Βοτανική ιατρική και διατροφικές συστάσεις σύμφωνα με τον St. Hildegard του Bingen. Θ. II, "Πρόοδοι στη φυτοθεραπεία" 2014, αρ. 2
- Ożarowski A., Jaroniewski W., Φαρμακευτικά φυτά και πρακτική εφαρμογή τους, Εκδοτικό Ινστιτούτο Συνδικάτων, Βαρσοβία 1987
Διαβάστε περισσότερα άρθρα από αυτόν τον συντάκτη
Δείτε περισσότερες φωτογραφίες Peppermint - χρήσεις και αποτελέσματα της μέντας 4 Χρησιμοποιείται Peppermint
-porada-eksperta.jpg)
