Γεια σας, το όνομά μου είναι Magda, είμαι 15 ετών και ζυγίζω 77 κιλά. Συνήθιζα να πηγαίνω σε έναν διαιτολόγο, αλλά μου έγραψε μόνο μερικά συμπληρώματα, τα οποία βοήθησαν και στη συνέχεια έχασα 10 κιλά, αλλά τι γίνεται όταν σταμάτησα να παίρνω βάρος, και τι έχασα, κέρδισα, και ακόμη περισσότερο. Έχω ένα μεγάλο πρόβλημα με την απώλεια βάρους γιατί δεν τρώω, δεν μου αρέσει να τρώω πολύ γλυκά, τρώω λαχανικά και αντί να χάσω βάρος παίρνω λίπος. Θα ήθελα να χάσω βάρος γύρω από τους μηρούς και το στομάχι, αν και δεν είναι το σύμπλεγμα μου γιατί δεν είναι τόσο άσχημα, οι μηροί είναι οι χειρότεροι για μένα. Ζητώ βοήθεια γιατί δεν ξέρω πώς να το αντιμετωπίσω.
Γεια σας Magda, Αν είχατε εξετάσεις και όλα στο σώμα σας είναι καλά, δηλαδή δεν υπάρχουν μεταβολικές ή ορμονικές διαταραχές που θα μπορούσαν να περιορίσουν τις πιθανότητές σας να χάσετε βάρος, αξίζει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στο φαγητό σας. Μερικές φορές φαίνεται ότι τρώμε υγιεινά, και σε βαθύτερη ανάλυση μπορείτε να δείτε μερικά λάθη. Θα ήταν καλό αν δημιουργήσετε ένα ημερολόγιο στο οποίο θα γράψετε όλα όσα τρώτε, σε ποιες ποσότητες και σε ποιες ώρες. Αυτό δίνει μια υπέροχη εικόνα της διατροφής μας. Μετά από μερικές ημέρες, κάντε το λεγόμενο "εξέταση συνείδησης". Ρίξτε μια ματιά στις σημειώσεις σας. Υπάρχουν γλυκά ή επιπλέον είδη που τρώγονται μεταξύ των γευμάτων; Σημειώστε με έναν δείκτη αυτό που νομίζετε ότι πρέπει να διορθωθεί. Μετά από περίπου 7 ημέρες, ζυγίστε τον εαυτό σας. Την επόμενη εβδομάδα, φάτε ό, τι ήταν τελευταίο, μόνο χωρίς τα προϊόντα που φέρουν σήμανση. Στο τέλος της εβδομάδας, ζυγίστε ξανά τον εαυτό σας και δείτε αν το βάρος έχει μειωθεί. Εάν όλα λειτουργούν, προσπαθήστε να εφαρμόσετε σταδιακά τους ακόλουθους κανόνες: Φάτε 5 γεύματα κάθε 2,5-3 ώρες. Είναι σημαντικό να προσαρμόσετε το φαγητό σας στο καθημερινό σας πρόγραμμα. Πρέπει να προγραμματίσετε τι θα φάτε αύριο κάθε βράδυ. Πάντα να παίρνετε το 2ο πρωινό σας και ένα μπουκάλι νερό στο σχολείο. Εάν έχετε πολλές σχολικές δραστηριότητες, πάρτε τουλάχιστον δύο σνακ. Μην αγοράζετε τις αγαπημένες σας λιχουδιές που μπορεί να σας δελεάσουν ή τρόφιμα για το λεγόμενο "απόθεμα". Προσπαθήστε να τρώτε όσο το δυνατόν πιο φυσικά, δηλ. Επιλέξτε ακάθαρτα, μη βαμμένα και μη επεξεργασμένα προϊόντα, π.χ.πίτουρο, πλιγούρι βρώμης, αμάρανθος, παχιά πλιγούρι, άγριο και καφέ ψωμί μαγιάς, φυσικά γαλακτοκομικά προϊόντα - κεφίρ, φυσικά γιαούρτια, βουτυρόγαλα. Μαγειρεμένο, ψητό ή ψητό κρέας - κατά προτίμηση λευκό, δηλαδή γαλοπούλα και κοτόπουλο (χωρίς δέρμα). Ψάρια - χωρίς ψίχουλα, ψητά, τηγανητά, ψημένα σε αλουμινόχαρτο, επίσης ως προσθήκη σε σαλάτες, σάντουιτς και φυσικά λαχανικά και φρούτα. Προϊόντα που ξεχνάμε είναι γλυκά ποτά, fast food, γλυκά, γιαούρτι γλυκών φρούτων, παγωτό, τηγανητά πιάτα, λευκό και ψωμί ζαχαροπλαστικής
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Agnieszka ŚlusarskaΙδιοκτήτης της Διατροφικής Κλινικής 4LINE, επικεφαλής διαιτολόγος στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Δρ. A. Sankowski, τηλ .: 502 501 596, www.4line.pl
