Το φολικό οξύ είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη του εμβρύου. Το πρόβλημα είναι ότι πρέπει να το πάρετε πριν από την εγκυμοσύνη. Στην Πολωνία, πολλές γυναίκες γεννούν μη προγραμματισμένες εγκυμοσύνες. Επομένως, ακόμη και όταν μια γυναίκα δεν σχεδιάζει εγκυμοσύνη αλλά κάνει σεξ, θα πρέπει να φτάσει στο φολικό οξύ. Γιατί είναι σημαντικό το φολικό οξύ πριν και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Το φολικό οξύ πρέπει να λαμβάνεται από κάθε γυναίκα που μπορεί να μείνει έγκυος και θέλει να γεννήσει ένα υγιές παιδί. Η συμπλήρωση με φολικό οξύ συνιστάται επίσης από ειδικούς σε όλες τις έγκυες γυναίκες έως το τέλος της εβδομάδας 12.
Τι γνωρίζουμε για το φολικό οξύ
Επειδή το σώμα δεν συνθέτει το ίδιο το φολικό οξύ, πρέπει να παρέχεται τροφή. Τα φολικά άλατα (η φυσική μορφή του φολικού οξέος) βρίσκονται σε διάφορα προϊόντα διατροφής φυτικής και ζωικής προέλευσης. Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά (λαχανάκια Βρυξελλών, σπανάκι, λάχανο, μαρούλι), δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια (φασόλια, πράσινα μπιζέλια), σπαράγγια, μπρόκολο, μπανάνες και χυμός πορτοκαλιού είναι ιδιαίτερα πλούσιες πηγές. Το ήπαρ περιέχει επίσης μεγάλη ποσότητα φολικού οξέος (ωστόσο, δεν πρέπει να καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης).
Ωστόσο, η διατροφή μας περιέχει πολύ λίγο φυλλικό οξύ, επιπλέον, είναι πολύ ευαίσθητα στο φως του ήλιου και σε υψηλή θερμοκρασία - μαγείρεμα, ψήσιμο (οι απώλειες κυμαίνονται από 50 έως 90% του αρχικού περιεχομένου αυτής της βιταμίνης) και η πεπτικότητα τους από τα τρόφιμα είναι μόνο 50%. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να συμπληρωθεί η διατροφή με φολικό οξύ συνθετικής προέλευσης.
Προϊόντα με φολικό οξύ
Ποιες είναι οι συνέπειες της ανεπάρκειας φυλλικού οξέος;
Οι έγκυες γυναίκες είναι ιδιαίτερα ευαίσθητες στην ανεπαρκή παροχή φολικού οξέος. Δεδομένου ότι είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή των κυττάρων, η ανεπάρκεια του μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό ελαττωμάτων στο κεντρικό νευρικό σύστημα και στην υποανάπτυξη του πλακούντα. Μπορεί επίσης να προκαλέσει αυθόρμητη αποβολή και να μειώσει το βάρος γέννησης των νεογνών.
Συγγενείς ανωμαλίες του νευρικού σωλήνα
Τα συγγενή ελαττώματα του νευρικού σωλήνα εμφανίζονται πολύ συχνά στην Πολωνία - είμαστε μεταξύ των διαβόητων Ευρωπαίων ηγετών - υπάρχουν 1-2 περιπτώσεις ανά 1000 μωρά που γεννιούνται. Τα παιδιά με ελάττωμα του νευρικού σωλήνα γεννιούνται από υγιείς γονείς (σε 90% των περιπτώσεων), σε οικογένειες όπου ένα παιδί με τέτοιο ελάττωμα δεν είχε γεννηθεί ποτέ πριν.
Ο νευρικός σωλήνας είναι το μικρόβιο του ανθρώπινου νευρικού συστήματος. Έχει τη μορφή ενός σωλήνα, εξ ου και το όνομά του. Σχηματίζεται στο πολύ πρώιμο στάδιο της ανάπτυξης του εμβρύου (στη 2η-4η εβδομάδα της εγκυμοσύνης), στη συνέχεια κλείνει και μετατρέπεται αργότερα στον νωτιαίο μυελό και στον εγκέφαλο. Όταν υπάρχουν διαταραχές κατά τη διαδικασία κλεισίματος του - προκύπτουν προβλήματα που σταματούν την ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νωτιαίου μυελού λόγω περαιτέρω επαφής αυτών των οργάνων με το αμνιακό υγρό. Οι πιο συχνές συνέπειες αυτής της κατάστασης είναι η εγκεφαλική, η spina bifida και η εγκεφαλική κήλη.
Το φολικό οξύ θα αποφύγει τα μειονεκτήματα
Η καλύτερη προφύλαξη είναι η λήψη φολικού οξέος, η ανεπάρκεια του οποίου οδηγεί σε ελαττώματα του νευρικού σωλήνα. Αυτό επιβεβαιώνεται από έρευνα - η καθημερινή πρόσληψη μικρών δόσεων φολικού οξέος (0,4 mg / ημέρα) από τις γυναίκες μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης τους σε απογόνους.
Είναι εξαιρετικά σημαντικό μια γυναίκα να παίρνει αρκετό οξύ τακτικά πριν μείνει έγκυος. Ακόμα και όταν δεν σχεδιάζει μωρό στο εγγύς μέλλον. Πάνω από τις μισές εγκυμοσύνες στην Πολωνία είναι απρόβλεπτες, τυχαίες. Γι 'αυτό είναι τόσο σημαντικό για τις γυναίκες να λαμβάνουν προφυλακτικά παρασκευάσματα με φολικό οξύ μόλις ξεκινήσουν τη σεξουαλική επαφή. Μια γυναίκα ανακαλύπτει συνήθως την εγκυμοσύνη της σε 4-6 εβδομάδες. εβδομάδα της διάρκειάς του, και στη συνέχεια μπορεί να είναι πολύ αργά (καθώς θα μπορούσε να εμφανιστεί κάποιο ελάττωμα).
Προγράμματα πρόληψης
Σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Πολωνίας, εφαρμόζονται ειδικά προληπτικά προγράμματα. Ήδη το 1997, μια ομάδα εμπειρογνωμόνων που διορίστηκε από τον Υπουργό Υγείας και Κοινωνικής Πρόνοιας εξέδωσε τις πρώτες συστάσεις, μεταξύ των οποίων ότι "όλες οι γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας στην Πολωνία που μπορεί να μείνουν έγκυες θα πρέπει να καταναλώνουν 0,4 mg φολικού οξέος καθημερινά, προκειμένου να αποφευχθούν ελαττώματα του νευρικού σωλήνα στους απογόνους τους".
Προτεινόμενο άρθρο:
Συνταγές για πιάτα πλούσια σε φολικό οξύ
