Η φωσφατιδυλοχολίνη έχει πολλές λειτουργίες στο σώμα - βελτιώνει τη λειτουργία των εντέρων και του ήπατος, έχει θετική επίδραση στην ψυχική υγεία και την πνευματική απόδοση. Η ενέσιμη φωσφατιδυλοχολίνη συμβάλλει στη διάσπαση του λιπώδους ιστού. Όταν ερευνάτε τους μηχανισμούς στους οποίους εμπλέκεται στο σώμα, μπορεί κανείς να πάρει την εντύπωση ότι είναι ένα υπέροχο συμπλήρωμα για τα πάντα. Ελέγξτε ποια είναι η φωσφατιδυλοχολίνη, ποιες είναι οι πηγές της στα τρόφιμα, μπορεί να παρέχεται επαρκής ποσότητα με τη διατροφή, απαιτείται επιπλέον συμπλήρωση;
Η φωσφατιδυλοχολίνη είναι ένα κοινό μόριο φωσφολιπιδίων, ένα συστατικό που χτίζει φυσικά τα τοιχώματα των κυτταρικών μεμβρανών. Ακριβώς όπως το τσιμέντο ανάμεσα στα τούβλα που αποτελούν ένα σπίτι. Ως εκ τούτου, μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε όλο το σώμα, συμπεριλαμβανομένων. στον λιπώδη ιστό ή στις πρωτεΐνες του αίματος.
Η φωσφατιδυλοχολίνη ονομάζεται εναλλακτικά λεκιθίνη. Αν και, για να είμαστε ακριβείς, η λεκιθίνη είναι ένα μείγμα διαφόρων λιπιδίων (λίπη), το κύριο των οποίων είναι η φωσφατιδυλοχολίνη.
Η φωσφατιδυλοχολίνη και ο ρόλος της στο σώμα
Η φωσφατιδυλοχολίνη είναι η κύρια πηγή χολίνης, κοινώς γνωστή ως βιταμίνη Β4. Η χολίνη συμμετέχει στην παραγωγή ενός από τους βασικούς νευροδιαβιβαστές, της ακετυλοχολίνης. Έτσι, είναι απαραίτητη μια έμμεση συμβολή της φωσφατιδυλοχολίνης στη λειτουργία του εγκεφάλου. Επιπλέον, η φωσφατιδυλοχολίνη υποστηρίζει:
- αναπνοή - είναι απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία των πνευμόνων ως επιφανειοδραστικό - με άλλα λόγια, επιφανειοδραστικό. Καλύπτει την επιφάνεια των πνευμόνων με ένα λεπτό στρώμα πρωτεϊνών και λιπών, επιτρέποντας στα μόρια οξυγόνου να διεισδύσουν. Αυτό καθιστά δυνατή την αναπνοή
- πέψη - είναι το κύριο συστατικό του εντερικού στρώματος βλεννογόνου. Έτσι, προστατεύει τα έντερα από διάφορα παθογόνα που εισέρχονται στο πεπτικό σύστημα από έξω
- σκέψη - βελτιώνει την πνευματική απόδοση αυξάνοντας το επίπεδο επικοινωνίας των νευρικών κυττάρων. Αυτό οφείλεται στην αύξηση της ποσότητας χολίνης και της ακετυλοχολίνης, η οποία είναι ένας από τους κύριους νευροδιαβιβαστές
- αποτοξίνωση - επηρεάζει την ομαλή λειτουργία του ήπατος. Την προστατεύει από τις επικίνδυνες επιδράσεις του λιπαρού ήπατος. Επηρεάζει επίσης την αναγέννηση των ηπατοκυττάρων
- αδυνάτισμα - επηρεάζει την λιποαναρρόφηση του λιπώδους ιστού. Αυτό σημαίνει ότι συμβάλλει στη διάσπαση του λίπους στα κύτταρα του σώματος
Η φωσφατιδυλοχολίνη επηρεάζει τη λειτουργία του εγκεφάλου
Η φωσφαδυλοχολίνη μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία του εγκεφάλου καθώς είναι το βασικό δομικό στοιχείο των μεμβρανών των νευρικών κυττάρων και των θηκών της μυελίνης. Με τα χρόνια, έχουν πραγματοποιηθεί πολλές μελέτες σχετικά με αυτήν τη σχέση. Δυστυχώς, η συντριπτική πλειονότητα πραγματοποιήθηκε σε ζωικό μοντέλο και δεν δίνει αξιόπιστα αποτελέσματα.
Όπως αναφέρθηκε ήδη, η φωσφαδυλοχολίνη είναι πρόδρομος ενός από τους πιο σημαντικούς νευροδιαβιβαστές - η ακετυλοχολίνη, η οποία είναι υπεύθυνη για τη μνήμη. Η ακετυλοχολίνη μεταδίδει σήματα μεταξύ των νευρικών κυττάρων, σαν τη μετάδοση ενός σήματος από το ένα τηλέφωνο στο άλλο.
Μετάφραση αυτής της διαδικασίας γραφικά - εάν δεν υπάρχει αρκετή ακετυλοχολίνη στο σώμα, μπορεί να εμφανιστεί στην οθόνη του smartphone σημάδι εκτός εύρους. Και αυτό θα μπορούσε να σημαίνει προβλήματα με τη συγκέντρωση, τη μνήμη ή τη μάθηση. Ένα τέτοιο σήμα είναι πολύ συχνά αναμμένο στην οθόνη σε άτομα που πάσχουν από σχιζοφρένεια, διπολική διαταραχή, χορεία του Χάντινγκτον, σύνδρομο Tourette ή νόσο του Αλτσχάιμερ. Σε αυτές τις ασθένειες, η επικοινωνία μεταξύ των νευρώνων είναι κατεστραμμένη.
Επιπλέον, η συμπλήρωση φωσφατιδυλοχολίνης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σας επιτρέπει να επιτύχετε το σωστό μέγεθος του εμβρυϊκού εγκεφαλικού ιστού και μειώνετε τον κίνδυνο ψυχικής ασθένειας στην ενηλικίωση.
Αυξάνοντας την ποσότητα της διαθέσιμης φωσφατιδυλοχολίνης στο αίμα, οι ανεπάρκειες της ακετυλοχολίνης μπορούν να μειωθούν. Οι ηλικιωμένοι πρέπει να ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για αυτό, επειδή η ποσότητα της ακετυλοχολίνης στον εγκέφαλο μειώνεται συστηματικά με την ηλικία. Επομένως, η χρήση φωσφατιδυλοχολίνης μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη μέσω διαδικασιών που σχετίζονται με το σχηματισμό του ίχνους μνήμης.
Η φωσφατιδυλοχολίνη υποστηρίζει την εργασία του ήπατος
Η φωσφαδυλοχολίνη, ως ένα από τα κύρια συστατικά των κυτταρικών μεμβρανών του σώματος, εμπλέκεται επίσης στην ακεραιότητα των ηπατικών κυτταρικών μεμβρανών. Χάρη σε αυτήν, το συκώτι δρα ως ένα αποτελεσματικό φίλτρο αίματος, αφήνοντας πολύτιμα μόρια, και σταματώντας και αφοπλίζοντας αυτά τα επικίνδυνα. Αυτός ο μηχανισμός ενδέχεται να μην λειτουργεί καλά παρουσία ανεπάρκειας φωσφατιδυλοχολίνης. Το συκώτι μπορεί να διαρρεύσει βαρέα μέταλλα που είναι τοξικά για το σώμα.
Επιπλέον, η φωσφατιδυλοχολίνη υποστηρίζει τη φυσική αναγέννηση των ηπατοκυττάρων, δηλ. Τα κύτταρα του ήπατος. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την αποτοξίνωση του ήπατος σε άτομα που παίρνουν φάρμακα, κάνουν κατάχρηση αλκοόλ ή άλλες τοξικές ουσίες.
Η αποτελεσματικότητα της φωσφατιδυλοχολίνης στα ηπατικά κύτταρα έχει μελετηθεί πολύ καλά. Επί του παρόντος, υπάρχουν περισσότερες από 200 μελέτες που επιβεβαιώνουν την αποτελεσματικότητά του. Σε ένα από αυτά, η συμπλήρωση με γαϊδουράγκαθο και φωσφατιδυλοχολίνη συνέβαλε σε σημαντική βελτίωση της λειτουργίας του ήπατος, της ευαισθησίας στην ινσουλίνη και της αναγέννησης των ηπατοκυττάρων σε 179 ασθενείς με μη αλκοολική λιπαρή ηπατική νόσο.
Η φωσφατιδυλοχολίνη μειώνει το σωματικό λίπος
Η φωσφατιδυλοχολίνη συμβάλλει στη μείωση του λιπώδους ιστού αυξάνοντας τη δραστηριότητα του υποδοχέα γάμμα PPAR, ο οποίος παίζει βασικό ρόλο στο μεταβολισμό της γλυκόζης και του λίπους. Διασπά τα τριγλυκερίδια σε μόρια γλυκερόλης και ελεύθερα λιπαρά οξέα. Τα τριγλυκερίδια είναι σύνθετα μόρια και λόγω του μεγέθους τους είναι δύσκολο να βγουν από μόνα τους από λιπώδη κύτταρα (επίσης γνωστά ως λιποκύτταρα).
Όχι μόνο τα καλλυντικά επωφελούνται από τα οφέλη της φωσφατιδυλοχολίνης. Οι ενέσεις χρησιμοποιούνται επίσης για την απομάκρυνση όγκων όπως τα λιπόματα.
Από την άλλη πλευρά, η χορήγηση φωσφατιδυλοχολίνης με τη μορφή ρηχών υποδόριων ενέσεων βοηθά στην ενεργοποίηση των υποδοχέων, χάρη στα οποία τα μόρια λιπιδίων διασπώνται σε μικρότερα στοιχεία. Αυτά, με τη σειρά τους, αφήνουν τα λιποκύτταρα χωρίς σημαντικά προβλήματα. Τέτοιες ενέσεις χρησιμοποιούνται επιτυχώς στην κοσμετολογία για το σχηματισμό του σώματος ή την απομάκρυνση της κυτταρίτιδας.
Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι η απλή λήψη επιπλέον φωσφατιδυλοχολίνης δεν είναι ένα θαυμάσιο χάπι. Για να απαλλαγείτε από το υπερβολικό σωματικό λίπος, είναι απαραίτητη η σωστή διατροφή με έλλειμμα θερμίδων.
ΣπουδαίοςΗ έγχυση φωσφατιδυλοχολίνης σε λιπώδη ιστό σχετίζεται με σημαντικό κίνδυνο. Εντείνουν τη φλεγμονή και μπορούν να προκαλέσουν νέκρωση ιστών. Οι τακτικές θεραπείες είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες.
Φωσφατιδυλοχολίνη - αποτελέσματα ανεπάρκειας στον οργανισμό
Τα επίπεδα φωσφατιδυλοχολίνης μειώνονται με την ηλικία. Μόνο στον εγκέφαλο, παρατηρήθηκε πτώση 10%. μεταξύ 40 και 100 ετών.
- Τα χαμηλά επίπεδα φωσφατιδυλοχολίνης στον εγκέφαλο σχετίζονται με αυξημένη συχνότητα εμφάνισης της νόσου του Alzheimer. Από την άλλη πλευρά, η αυξημένη περιεκτικότητα σε DHA (ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ στο οποίο συνδέεται η φωσφατιδυλοχολίνη) σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο άνοιας
- Τα χαμηλά επίπεδα σε ορισμένες περιοχές του εγκεφάλου είναι πιο συχνά σε άτομα με διπολική διαταραχή και σχιζοφρένεια
- χαμηλά επίπεδα φωσφατιδυλοχολίνης στο ήπαρ σχετίζονται με υψηλότερη συχνότητα μη αλκοολικής λιπώδους ηπατικής νόσου
- χαμηλά επίπεδα φωσφατιδυλοχολίνης συμβάλλουν στην ανάπτυξη ελκώδους κολίτιδας
Φωσφατιδυλοχολίνη - τα αποτελέσματα της περίσσειας στο σώμα
Η περίσσεια φωσφατιδυλοχολίνης είναι επίσης επικίνδυνη για την υγεία σας. Μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, ειδικά ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης τροφών που την περιέχουν. Υπεύθυνος για τον αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης αθηροσκλήρωσης, καρδιακής προσβολής, στεφανιαίας νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου και άλλων καρδιολογικών παθήσεων.
Φωσφατιδυλοχολίνη - δοσολογία
Η ζήτηση λεκιθίνης δεν έχει καθοριστεί επίσημα. Είναι γνωστό, ωστόσο, ότι το ελάχιστο προτεινόμενο
η δόση της φωσφατιδυλοχολίνης είναι 2,5 g την ημέρα.
Φωσφατιδυλοχολίνη - πηγές τροφίμων
Ποιες είναι οι καλύτερες πηγές φωσφατιδυλοχολίνης;
| Προϊόν | φωσφατιδυλοχολίνη (mg / 100g) |
| Κρόκοι αυγών | 6,771 |
| Χοιρινό συκώτι | 1,668 |
| Συκώτι κοτόπουλου | 1,120 |
| Σόγια | 917 |
| Καλαμάρι | 777 |
| Στήθος κοτόπουλου | 391 |
| Βοδινό κρέας | 408 |
| Φιστίκια | 270 |
| Γάδος | 331 |
| Σπανάκι | 37 |
| Πατάτες | 38 |
| Καρότο | 23 |
| Μήλα | 21 |
| Αγελαδινό γάλα | 12 |
Φωσφατιδυλοχολίνη - συμπλήρωμα
Η φωσφατιδυλοχολίνη είναι μια ουσία που μελετήθηκε εδώ και χρόνια, αλλά υπάρχουν ακόμη σχετικά λίγα στοιχεία που καθορίζουν σαφώς την ασφάλεια των πρόσθετων συμπληρωμάτων. Ωστόσο, η συμπλήρωσή του σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να φέρει θετικά αποτελέσματα. Ο ρόλος του στη λειτουργία του εγκεφάλου και του ήπατος παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον.
