Πριν από τέσσερις μήνες, είχα αφαιρέσει τη χοληδόχο κύστη.Μπορώ να αρχίσω να τρώω τα πάντα τώρα; Πριν από δύο εβδομάδες, έψησα ένα cheesecake, δοκίμασα λίγο και το πάγκρεας μου άρχισε να πονάει.
Φοβάμαι ότι δεν θα μπορείτε να φάτε τα πάντα χωρίς τη χοληδόχο κύστη σας. Bigos, λιπαρές σούπες λευκασμένες με τηγανητό αλεύρι, λάχανο με μανιτάρια ή ζυμαρικά, ομελέτα μπορεί να προκαλέσει πόνο στο στομάχι. Θα πρέπει να σταματήσετε να τρώτε λιπαρά, τηγανητά κρέατα, λευκό και κίτρινο τυρί, κρέμα γάλακτος, φοντάν ή μασκαρπόνη, να αποφεύγετε τα μετεωρολογικά τρόφιμα, δηλαδή πιάτα από λάχανο και όσπρια. Μπορεί επίσης να αντιμετωπίσετε δυσφορία ενώ τρώτε ωμά λαχανικά όπως πιπεριές, αγγούρια, κρεμμύδια, σχοινόπρασο, αβοκάντο και σκόρδο. Δεν εκπλήσσομαι που θα μπορούσατε να αισθανθείτε άσχημα μετά το cheesecake. Δεν μπορεί να αποκλειστεί ένα πρόβλημα με το πάγκρεας, οπότε φροντίστε να κάνετε τις κατάλληλες εξετάσεις.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Iza CzajkaΣυγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.
