ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕΙΩΣΗΣ σε αλλεργίες: κανόνες. Τι μπορεί και δεν μπορεί να καταναλωθεί σε δίαιτα αποβολής;

Μια δίαιτα απομάκρυνσης πρέπει να ακολουθείται μετά την εμφάνιση συμπτωμάτων τροφικής αλλεργίας. Ακολουθώντας τους κανόνες μιας δίαιτας εξάλειψης μπορεί να οδηγήσει σε πλήρη εξάλειψη της αλλεργίας, καθώς είναι η μόνη μορφή αιτιώδους θεραπείας. Μάθετε ποια είναι η δίαιτα εξάλειψης της τροφικής αλλεργίας. Τι μπορεί και δεν μπορεί να καταναλωθεί σε δίαιτα αποβολής;

Ακούστε για τη δίαιτα εξάλειψης των αλλεργιών. Αυτό είναι υλικό από τον κύκλο ΑΚΡΟΑΣΗΣ ΚΑΛΗΣ. Podcast με συμβουλές.

Για να δείτε αυτό το βίντεο, ενεργοποιήστε το JavaScript και εξετάστε το ενδεχόμενο αναβάθμισης σε πρόγραμμα περιήγησης ιστού που υποστηρίζει βίντεο

Για ποιον είναι η δίαιτα αποβολής;

Η δίαιτα αποβολής προορίζεται κυρίως για άτομα που εμφανίζουν συμπτώματα τροφικής αλλεργίας. Είναι επίσης μια μέθοδος θεραπείας μιας ήδη διαγνωσμένης διαδικασίας ασθένειας. Χρησιμοποιείται επίσης σε άτομα με τροφικές αλλεργίες για την αποκατάσταση της ανοχής στα τρόφιμα που προκαλούν την αλλεργία.

Διατροφή αποβολής - τύποι δίαιτας αποβολής

Υπάρχουν τρεις τύποι δίαιτας αποβολής: μια δίαιτα που συνίσταται στον πλήρη αποκλεισμό ενός ή περισσοτέρων συστατικών επιβλαβών για τον ασθενή, μιας στοιχειακής δίαιτας και μιας ολιγογονιδιακής δίαιτας.

Διαβάστε επίσης: Αλλεργία στη γλουτένη. Ποια είναι τα συμπτώματα αλλεργίας στη γλουτένη; Κρυφή τροφική αλλεργία - αιτίες, συμπτώματα, θεραπεία Δίαιτα για εισπνοή αλλεργία. Εισπνεόμενη αλλεργία: τι δεν μπορεί να καταναλωθεί;

Διατροφή αποβολής: πλήρης αποκλεισμός ενός ή περισσότερων συστατικών

Ο πρώτος τύπος δίαιτας αποβολής είναι να αποκλειστεί εντελώς ένα ή περισσότερα δυνητικά αλλεργιογόνα συστατικά για περίπου δύο εβδομάδες. Τα προϊόντα που είναι ύποπτα ότι προκαλούν αλλεργική αντίδραση πρέπει να απενεργοποιούνται κάθε φορά έως ότου επιλυθούν τα συμπτώματα αλλεργίας. Τότε είναι γνωστό ποιο συστατικό είναι αλλεργικό.

Μια δίαιτα αποβολής πρέπει να είναι σωστά ισορροπημένη ως προς τις θερμίδες και τα θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, η πλήρης εξάλειψη ενός δεδομένου προϊόντος μπορεί να σχετίζεται με έλλειψη θρεπτικών συστατικών του. Για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει να χρησιμοποιούνται υποκατάστατα - προϊόντα με ισοδύναμες θρεπτικές αξίες. Για παράδειγμα, στην περίπτωση μιας δίαιτας χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, πρέπει να δοθεί προσοχή στη σύνθεση οποιωνδήποτε διαθέσιμων υποκατάστατων, ιδιαίτερα στην περιεκτικότητα σε ασβέστιο και στην αναλογία ασβεστίου / φωσφορικών. Αυτός ο τύπος διατροφής χρησιμοποιείται συχνότερα σε βρέφη που είναι αλλεργικά στις πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος (να μην συγχέεται με τη δυσανεξία στις πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος). Συμπληρωματικά τρόφιμα μπορούν να εισαχθούν αφού το παιδί είναι 5 μηνών.

Σπουδαίος

Διατροφή αποβολής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Δεν συνιστάται δίαιτα απομάκρυνσης για εγκύους, καθώς μπορεί να προκαλέσει ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά και, επομένως, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία της μελλοντικής μητέρας και την ανάπτυξη του παιδιού. Οι γιατροί επίσης δεν συνιστούν δίαιτα αποβολής κατά τη διάρκεια της γαλουχίας για την πρόληψη αλλεργιών.

ΕΛΕΓΧΟΣ >> Αλλεργία στα τρόφιμα και θηλασμός. Μπορεί ένα μωρό που θηλάζει να έχει τροφική αλλεργία;

Διατροφή αποβολής: στοιχειακή διατροφή

Η στοιχειώδης δίαιτα χρησιμοποιείται όταν ο προαναφερόμενος τύπος δίαιτας αποβολής δεν απάντησε στο ερώτημα ποιο συστατικό είναι επιβλαβές για την υγεία. Το χαρακτηριστικό του είναι η εισαγωγή μόνο μεμονωμένων αμινοξέων, τα οποία μπορούν να αποτελέσουν πηγή ενέργειας για το σώμα.

Διατροφή αποβολής: ολιγοαντιγενής δίαιτα

Η ολιγογονιδιακή δίαιτα χρησιμοποιείται όταν τα συμπτώματα της νόσου εμφανίζονται μετά την κατανάλωση πολλών διαφορετικών τροφών. Στη συνέχεια, η διατροφή μπορεί να περιλαμβάνει μόνο το λεγόμενο Ασφαλή τρόφιμα που προκαλούν αλλεργίες σπάνια, όπως αρνί, ρύζι, καλαμπόκι, βραστά μήλα, μπρόκολο, σπαράγγια, σπανάκι, μαρούλι, πατάτες, αλάτι, ζάχαρη, ξίδι κρασιού και ελαιόλαδο. Λάβετε υπόψη ότι αυτή η δίαιτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για μία έως τέσσερις εβδομάδες.

Όταν δεν έχει συγκεκριμένα αποτελέσματα, θα πρέπει να επιστρέψετε στην προηγούμενη δίαιτα. Εάν παρατηρηθεί βελτίωση, συνιστάται να κάνετε μια πρόκληση για τα τρόφιμα, η οποία περιλαμβάνει την εισαγωγή επιβλαβών τροφίμων στη διατροφή.

Συνιστούμε

Συγγραφέας: Time S.A.

Μια ξεχωριστά επιλεγμένη δίαιτα θα σας επιτρέψει να τρώτε υγιεινά και νόστιμα, ακόμα κι αν ο γιατρός σας έχει συνταγογραφήσει μια θεραπευτική δίαιτα. Επωφεληθείτε από το JeszCoLisz, ένα καινοτόμο διαδικτυακό διατροφικό σύστημα από τον Οδηγό Υγείας και φροντίστε την υγεία και την ευημερία σας. Απολαύστε ένα επαγγελματικά σύνθετο μενού και συνεχή υποστήριξη από έναν διαιτολόγο σήμερα!

Μάθετε περισσότερα

Διατροφή εξάλειψης - ποια προϊόντα είναι η πιο κοινή αιτία τροφικής αλλεργίας;

Αλλεργικά προϊόντα	Προϊόντα με μειωμένες αλλεργιογόνες ιδιότητες
αγελαδινό γάλα αυγά Ιχθύες οστρακόδερμο μαλάκια φιστίκια σόγια σιτάρι	Φρούτα: μήλα, σταφίδες, βατόμουρα, βερίκοκα Λαχανικά: κολοκύθες, καρότα, πατάτες, τεύτλα, πράσα, κρεμμύδια, γογγύλι, μπρόκολο, κουνουπίδι, πράσινα φασόλια, αρακά