Ζητώ τη γνώμη σας σχετικά με τη δυνατότητα χρήσης δίαιτας λαχανικών και φρούτων σε περίπτωση υποθυρεοειδισμού και διευρυμένου ήπατος ταυτόχρονα.
Ως ειδικός, δεν θα χρησιμοποιούσα δίαιτα λαχανικών και φρούτων σε άτομο με υποθυρεοειδισμό, επειδή σταυρανθή λαχανικά, τεύτλα ή σπόροι οσπρίων έχουν πολλές αντι-θρεπτικές ουσίες που επιπλέον επηρεάζουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και δεσμεύουν ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο σε ενώσεις που δεν απορροφώνται από τον οργανισμό. Με ένα διευρυμένο συκώτι, δεν συνιστάται να τρώτε ωμά λαχανικά και φρούτα ή να πίνετε τους χυμούς τους. Όσον αφορά τη διατροφή του Δρ. Ewa Dąbrowska, ίσως έχει κάποιες θετικές εμπειρίες με τις ασθένειες που έχετε και τις αντιμετωπίζει με μια διατροφή λαχανικών και φρούτων.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Iza Czajka
Συγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.
