Το χρώμιο είναι ένα στοιχείο που επιταχύνει την καύση λίπους και καταστέλλει την φαύλη όρεξη, γι 'αυτό τα χάπια αδυνατίσματος χρωμίου είναι πολύ δημοφιλή. Επιπλέον, το χρώμιο παρακολουθεί το επίπεδο χοληστερόλης, καταπραΰνει τους πονοκεφάλους, ηρεμεί - άρα αξίζει να προσέξετε να μην ξεμείνετε. Ελέγξτε ποιες άλλες ιδιότητες έχει το χρώμιο, ποια εφαρμογή έχει, ποια είναι τα συμπτώματα της ανεπάρκειας και της περίσσειας του χρωμίου και τις καλύτερες πηγές στα τρόφιμα.
Χρώμιο (Cr, Λατινικά. χρώμιο) είναι ένα από τα μικροστοιχεία (το λεγόμενο ιχνοστοιχείο) που είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία του σώματος. Αν και έχουμε μόνο περίπου 6 mg χρωμίου στο σώμα μας, το μοναδικό χαρακτηριστικό αυτού του ιχνοστοιχείου είναι ότι εμπλέκεται σε πολλές μεταβολικές διεργασίες. Αλλά η πιο σημαντική λειτουργία του χρωμίου είναι να διεγείρει το πάγκρεας για την παραγωγή ινσουλίνης και να συμμετέχει στον μετασχηματισμό υδατανθράκων και πρωτεϊνών.
Πίνακας περιεχομένων:
- Χρώμιο και διαβήτης. Το χρώμιο μειώνει το σάκχαρο στο αίμα
- Χρώμιο και αδυνάτισμα
- Το χρώμιο ρυθμίζει τη χοληστερόλη
- Χρώμιο - δοσολογία. Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη χρωμίου
- Το χρώμιο μπορεί να αποτρέψει την οστεοπόρωση σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες
- Ανεπάρκεια χρωμίου - συμπτώματα
- Περίσσεια χρωμίου
- Τι αυξάνει και τι μειώνει την απορρόφηση του χρωμίου;
- Chromium - Πηγές τροφίμων
Χρώμιο και διαβήτης. Το χρώμιο μειώνει το σάκχαρο στο αίμα
Το χρώμιο προστατεύει από τον διαβήτη τύπου 2 και βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Όταν το σώμα έχει αρκετό χρώμιο, κάνει καλύτερη χρήση της ινσουλίνης και συνεπώς τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σε άτομα που δεν έχουν ευαισθησία στην ινσουλίνη φτάνουν στο σωστό επίπεδο.
Σε κλινικές δοκιμές σε διαβητικούς ασθενείς που δεν εξαρτώνται από ινσουλίνη, η συμπλήρωση διατροφής με χρώμιο είχε ως αποτέλεσμα τη μείωση των επιπέδων γλυκόζης νηστείας, την αύξηση της ανοχής στη γλυκόζη και τη μείωση των επιπέδων ινσουλίνης. τα άτομα με διαβήτη δεν πρέπει να λαμβάνουν χρώμιο χωρίς να συμβουλευτούν το γιατρό τους. Το χρώμιο μπορεί να επηρεάσει τη δόση της ινσουλίνης ή άλλων φαρμακολογικών παραγόντων που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία αυτής της νόσου.
Αξίζει να γνωρίζουμε ότι το χρώμιο αποτελεί μέρος του παράγοντα ανοχής της γλυκόζης (GFT), απαραίτητο για τον κατάλληλο μεταβολισμό της γλυκόζης και τη δράση της ινσουλίνης. Εκτός από το χρώμιο, αυτή η ουσία περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων νιασίνη, γλυκίνη, γλουταμικό οξύ και κυστεΐνη.
ΣυνιστούμεΣυγγραφέας: Time S.A.
Μια ξεχωριστά επιλεγμένη δίαιτα θα σας επιτρέψει να χάσετε εύκολα βάρος, να τρώτε υγιεινά και νόστιμα και ταυτόχρονα να αποφεύγετε τις παγίδες των «θαυματουργών» δίαιτας αδυνατίσματος. Χρησιμοποιήστε το JeszCoLisz, το καινοτόμο διαδικτυακό διατροφικό σύστημα του Οδηγού Υγείας και φροντίστε την υγεία και την ευημερία σας. Απολαύστε ένα τέλεια επιλεγμένο μενού και συνεχή υποστήριξη από έναν διαιτολόγο σήμερα!
Μάθετε περισσότεραΧρώμιο και αδυνάτισμα
Ένας από τους βασικούς τρόπους για την επιτάχυνση της απώλειας βάρους είναι η αύξηση της ευαισθησίας των κυττάρων του σώματος στην ινσουλίνη, στην οποία το χρώμιο μπορεί να διαδραματίσει ρόλο. ¹ Το χρώμιο, ρυθμίζοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αναστέλλει πόνους στην πείνα, μειώνει την όρεξη και μερικές φορές καταστέλλει την επιθυμία για γλυκά. Επιπλέον, το χρώμιο επιταχύνει την καύση των λιπών.
Πόσο βάρος μπορείτε να χάσετε χρησιμοποιώντας το Chrome; Έχουν δημοσιευτεί πολλές μελέτες στις οποίες έγινε προσπάθεια να εκτιμηθεί η επίδραση της συμπλήρωσης χρωμίου στο σωματικό βάρος και τη σύνθεση (η αναλογία λίπους και μυϊκού ιστού) σε υγιείς ανθρώπους και ασθενείς με
διαβήτη. ¹ Ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις, τα αποτελέσματα δεν ήταν εκπληκτικά. Επομένως, τα χάπια αδυνατίσματος με χρώμιο μπορεί να μην είναι πάντα αποτελεσματικά.
Το χρώμιο ρυθμίζει τη χοληστερόλη
Το χρώμιο διεγείρει επίσης τη σύνθεση λιπαρών οξέων και είναι υπεύθυνο για τη μεταφορά αμινοξέων στα κύτταρα. Είναι μέρος πολλών πεπτικών ενζύμων. Μπορεί να αποτρέψει την αθηροσκλήρωση βοηθώντας στη διατήρηση της ισορροπίας μεταξύ καλών (HDL) και κακών (LDL) επιπέδων χοληστερόλης.
Αξίζει να γνωρίζετεΧρώμιο - δοσολογία. Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη χρωμίου
- βρέφη - ηλικίας έως 6 μηνών: 0,01 - 0,04 mg / ημέρα. από 6 μήνες έως 1 έτος ζωής - 0,02 - 0,06 mg / ημέρα
- παιδιά και νέοι:
- από 1 έως 3 ετών: 0,02 - 0,08 mg / ημέρα
- από 4 έως 6 ετών: 0,03 - 0,12 mg / ημέρα
- από την ηλικία των 7: 0,05 - 0,2 mg / ημέρα
- ενήλικες - 0,05 - 0,2 mg / ημέρα
Προς το παρόν, συνιστώνται δόσεις χρωμίου 0,4 έως 0,6 mg / ημέρα σε περίπτωση μειωμένης ανοχής στη γλυκόζη
́
Το χρώμιο μπορεί να αποτρέψει την οστεοπόρωση σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες
Σε μία μελέτη, μια θεραπεία 60 ημερών (πικολινικό χρώμιο 0,2 mg / ημέρα) μείωσε τα επίπεδα ινσουλίνης και γλυκόζης στον ορό και μείωσε την απέκκριση ασβεστίου στα ούρα. Αυτό υποδηλώνει ότι το χρώμιο θα μπορούσε να είναι αποτελεσματικό στην πρόληψη της οστεοπόρωσης
Ανεπάρκεια χρωμίου - συμπτώματα
Υποτίθεται ότι ένας ενήλικας χρειάζεται 0,05-0,2 mg ημερησίως. Άτομα που παίζουν σπορ, εργάζονται σκληρά σωματικά ή κάνουν δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα πρέπει να παρέχουν περισσότερα, επειδή εκκρίνουν περισσότερο από αυτό το στοιχείο στα ούρα τους. Μια ποικίλη διατροφή καλύπτει την ανάγκη για χρώμιο.
Άτομα που διατρέχουν κυρίως κίνδυνο ανεπάρκειας χρωμίου:
- είναι έντονα αδυνάτισμα
- κάνουν κατάχρηση αλκοόλ
- έχετε νεφρικά και πεπτικά προβλήματα
Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας χρωμίου περιλαμβάνουν:
- πονοκεφάλους
- ευερέθιστο
- φάρμακα
- κούραση
- αύξηση του σακχάρου στο αίμα και της χοληστερόλης
Περίσσεια χρωμίου
Η περίσσεια χρωμίου μπορεί να διαταράξει την παραγωγή ινσουλίνης και να επιδεινώσει την απορρόφηση σιδήρου και ψευδαργύρου. Τα συμπληρώματα χρωμίου λαμβάνονται καλύτερα υπό ιατρική παρακολούθηση. Πρέπει πάντα να το κάνουν για τον διαβήτη - το στοιχείο μπορεί να επηρεάσει τη δόση της ινσουλίνης και άλλων φαρμάκων.
Τι αυξάνει και τι μειώνει την απορρόφηση του χρωμίου;
Το Chromium χρησιμοποιείται καλύτερα όταν παρέχεται ταυτόχρονα με βιταμίνη C (φρούτα, λαχανικά). Από την άλλη πλευρά, η απώλεια χρωμίου (με ούρα) αυξάνεται από μια διατροφή πλούσια σε απλά σάκχαρα (π.χ. σακχαρόζη). Η απορρόφηση του χρωμίου παρεμποδίζεται επίσης από λιπαρές ουσίες και ενώσεις φωσφόρου (κόλα, σούπες σε σκόνη). Η απορρόφηση του στοιχείου μπορεί επίσης να επηρεαστεί από ασβέστιο. Ωστόσο, τα οφέλη του ασβεστίου υπερτερούν των απωλειών που οφείλονται σε έλλειψη χρωμίου, οπότε δεν πρέπει να εγκαταλείπετε προϊόντα που περιέχουν ασβέστιο.
Chromium - Πηγές τροφίμων
Οι μεγαλύτερες ποσότητες χρωμίου βρίσκονται σε ζύμη, χονδροειδείς πλιγούρι και νιφάδες, ψωμί ολικής αλέσεως, άπαχο κρέας, ειδικά κρέας γαλοπούλας και κοτόπουλου, παραπροϊόντα σφαγίων, ψάρια και θαλασσινά. Τα πράσινα μπιζέλια, το μπρόκολο, το φύτρο σιταριού και τα βότανα είναι επίσης καλές πηγές χρωμίου.
Προϊόν | Περιεκτικότητα σε χρώμιο σε μg |
κακάο σε σκόνη | 173 |
σπανάκι | 9,3 |
ψωμί σίκαλης ολικής αλέσεως | 5,3 |
χοιρινό, χοιρινό φιλέτο | 5,3 |
είδος σίκαλης | 1,4 |
Ιταλικά καρύδια | 1,2 |
μπρόκολο | 1,0 |
μήλο | 0,7 |
ολόκληρα αυγά κοτόπουλου | 0,465 |
Πηγή: www.foodcomp.dk
Χρώμιο - γιατί είναι τόσο σημαντικό για το σώμα μας και χρήσιμο σε μια δίαιτα αδυνατίσματος;
Πηγή: x-news.pl/Agencja TVN
Το άρθρο χρησιμοποιεί αποσπάσματα από ένα άρθρο της Magdalena Moraszczyk από το μηνιαίο "Zdrowie".
Βιβλιογραφία:
1. Sobański L., Rękczka-Niedolaz M., Łebek G., Ο ρόλος του χρωμίου στην ανθρώπινη ζωή, «Χημεία βρωματολογίας και τοξικολογίας» 2007