Όταν επιλέγετε νερό, το πιο σημαντικό είναι να γνωρίζετε τη χημική του σύνθεση στην ετικέτα. Με βάση την ποσότητα κατιόντων και ανιόντων μεμονωμένων χημικών ενώσεων (μαγνήσιο, ασβέστιο, διττανθρακικά άλατα, νάτριο και θειικά άλατα) που περιέχονται στο νερό, επιλέγουμε αυτό που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες μας. Προκειμένου το νερό να μην χάσει τις ιδιότητές του, πρέπει να φυλάσσεται σωστά.
Λέγεται συνήθως ότι το νερό είναι πολύ πιο υγιές από το ανθρακούχο νερό. Ωστόσο, αυτός είναι ένας μύθος και αν σας αρέσει το νερό με φυσαλίδες, δεν χρειάζεται να το εγκαταλείψετε! Το διοξείδιο του άνθρακα στα νερά δεν είναι τόσο δυσμενές όσο πιστεύεται. Πρώτα απ 'όλα, εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηρίων και του επιτρέπει να παραμείνει φρέσκο για περισσότερο. Είναι καλύτερο να πίνετε φυσικό ανθρακούχο νερό (τότε η ετικέτα υποδεικνύει τη φυσική περιεκτικότητα σε CO2). Το νερό με φυσαλίδες σβήνει τη δίψα καλύτερα λόγω της ελαφρώς ξινής γεύσης του. Επιπλέον, αυξάνουν την όρεξη και διευκολύνουν την πέψη. Ωστόσο, τα άτομα με πεπτικό έλκος και υπεροξύτητα πρέπει να τα αποφεύγουν. Τα ανθρακούχα νερά επίσης δεν συνιστώνται για αναπνευστική και κυκλοφορική ανεπάρκεια.
Διαβάστε επίσης: Τύποι νερού που διατίθενται στα καταστήματα. Καλύτερα μεταλλικά ή νερά πηγής; Τι να φάτε κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, ώστε να μην αυξηθεί ο συνδυασμός βάρους - τι είναι αυτό; Ένα παράδειγμα σετ ασκήσεων combo power Έχετε ξηρό δέρμα;
Πώς να αποθηκεύσετε το εμφιαλωμένο νερό;
Διατηρήστε τα εμφιαλωμένα νερά σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Τότε θα διατηρήσουν τις πλήρεις ιδιότητές τους. Ξεχάστε να πίνετε απευθείας από το μπουκάλι (εκτός αν είναι ένα μικρό μπουκάλι με στόμιο), επειδή πολλά βακτήρια καταλήγουν στο νερό.
Τι μπορεί να διαβαστεί από την ετικέτα του εμφιαλωμένου νερού - λέει ο Tadeusz Wojtaszek
Όταν επιλέγετε νερό, μην καθοδηγείτε τη διαφήμιση. Το πιο σημαντικό είναι να εξοικειωθείτε με τη χημική σύνθεση του νερού που αναγράφεται στην ετικέτα. Παραθέτει ανιόντα και κατιόντα, δηλαδή υδατοδιαλυτά ορυκτά. Εκτός από το μαγνήσιο και το ασβέστιο, τα δισανθρακικά άλατα έχουν μεγάλη σημασία για το ανθρώπινο σώμα. Αλκαλοποιούν τα οξέα του στομάχου και είναι καλά για άτομα που πάσχουν από υπεροξύτητα. Έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στα αρχικά στάδια του διαβήτη - μειώνουν την περιεκτικότητα σε σάκχαρο στο αίμα και στα ούρα.
Διττανθρακικό σε νερό
Το νερό που περιέχει σημαντικές ποσότητες διττανθρακικών (πάνω από 600 mg / l) δεν πρέπει να πίνεται σε μεγάλες ποσότητες από άτομα με ανεπαρκή οξύτητα και πάνω από 2000 mg / l - από υγιή άτομα, επειδή μπορεί να διαταράξει τις πεπτικές τους διαδικασίες.
Θειικά άλατα στο νερό
Τα θειικά άλατα παρουσιάζουν επίσης πολύ καλή επίδραση όταν η περιεκτικότητά τους είναι τουλάχιστον 250 mg / l. Έχουν θετική επίδραση στον μεταβολισμό και αυξάνουν την έκκριση της χολής. Σε επίπεδα άνω των 600 mg / l, μερικές φορές μπορεί να προκαλέσουν διάρροια.
Νάτριο στο νερό
Το αμφιλεγόμενο συστατικό των υδάτων είναι το νάτριο. Εμφανίζεται σε πολλά μεταλλικά νερά σε ποσότητες άνω των ελάχιστων απαιτούμενων - 200 mg / l. Αποτρέπει την αφυδάτωση του σώματος και διατηρεί την ισορροπία οξέος-βάσης. Η έλλειψή του στο σώμα προκαλεί αδυναμία και πεπτικές διαταραχές. Το πρόβλημα, ωστόσο, είναι ότι το καταναλώνουμε σε υπερβολικές ποσότητες. Δεν είναι όμως απολύτως φταίξιμο το νερό, αλλά άλλα προϊόντα διατροφής.
Κάλιο στο νερό
Ωστόσο, δεν χρειάζεται να αναζητήσετε κάλιο στα νερά, πράγμα που είναι πράγματι πολύ απαραίτητο από το σώμα, ειδικά για την ορθή λειτουργία της καρδιάς. Ωστόσο, κανένα νερό δεν μπορεί να παρέχει τη σωστή ποσότητα αυτού του στοιχείου.
μηνιαία "Zdrowie"
