Θερινές θερμίδες παγίδες. Πώς να διατηρήσετε μια λεπτή μορφή το καλοκαίρι;

Το καλοκαίρι είναι μια περίοδος γεμάτη διατροφικούς πειρασμούς. Είναι δύσκολο να αντισταθείτε στο παγωτό, τις βάφλες και άλλες λιχουδιές καθώς περπατάτε στον πολυσύχναστο χώρο περιπάτου. Τα μεγάλα βράδια είναι ιδανικά για να συναντήσετε φίλους στο γκριλ. Τα σνακ διακοπών δεν χρειάζεται να παχύνουν. Γνωρίστε τις καλοκαιρινές θερμίδες παγίδες και μάθετε να τις αντικαθιστάτε με υγιεινές και νόστιμες εναλλακτικές λύσεις.

Το καλοκαίρι, είναι εύκολο να πέσετε στην παγίδα των θερμίδων σνακ. Δεν χρειάζεται να εγκαταλείψετε όλες τις λιχουδιές. Ωστόσο, επιλέξτε εναλλακτικές διατροφικές επιλογές και απολαύστε τη γεύση χωρίς να ανησυχείτε για την υγεία σας και περιττά κιλά.

Λιχουδιές στο θαλάσσιο περίπατο

Παγωτό, παγωτό, παγωτό ... Ιταλικά, σγουρά, κουτάλα, με γλάσο και πασπαλίζουμε. Ένα ασυνήθιστο επιδόρπιο μπορεί να γίνει μια πραγματική θερμιδική βόμβα. Όταν θέλετε να κρυώσει λίγο, επιλέξτε ένα σορμπέ φρούτων. Μια κουταλιά σορμπέ βατόμουρου είναι περίπου 65 kcal, ενώ ένα επιδόρπιο παγωτού με αποξηραμένα φρούτα και σαντιγί - 340 kcal! Ωστόσο, αποφύγετε τα σορμπέ που έχουν γλυκανθεί με μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, όπως συχνά είναι τα φραγκοστάφυλα, τα φραγκοστάφυλα ή τα κεράσια (ένα πραγματικό σορμπέ πρέπει να αποτελείται μόνο από φρούτα).

Θα είστε επίσης καλά από μία βάφλα την εβδομάδα, φυσικά αν επιλέξετε την ελαφριά έκδοση. Οι βάφλες με γεύση φρέσκων φρούτων είναι εξίσου καλές με εκείνες με κρέμα σαντιγί και frużelina, και δεν θα κολλήσουν στους γοφούς.

Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα του θερέτρου είναι τα τηγανητά ψάρια και τα τσιπ. Αντί για πατάτες, επιλέξτε πατάτες φούρνου. Όλο και περισσότερα μέρη προσφέρουν επίσης ψητά ή ψητά ψάρια. Για αυτήν την πολύχρωμη σαλάτα και έχουμε ένα νόστιμο, υγιεινό πιάτο.

Η μπύρα είναι επίσης ένα δύσκολο ποτό. Είναι πολύ θερμιδική, μια κούπα μισού λίτρου παρέχει έως και 380 kcal. Επιπλέον, αυξάνει την όρεξη για διακριτικά γεύματα (συνήθως λιπαρά και αλμυρά) σνακ. Το σώμα δυσκολεύεται να παρατηρήσει τις θερμίδες από τα ποτά. Ακόμα κι αν παρέχετε πολλά από αυτά, δεν θα αισθανθείτε κορεσμένοι. Αντί για μπύρα, είναι καλύτερο να πίνετε ξηρό κόκκινο κρασί. Ένα ποτήρι κρασί είναι 80 kcal. Παρεμπιπτόντως, θα παρέχουμε αντιοξειδωτικά πολύτιμα για την υγεία σας.

Τι να φάτε στην παραλία;

Όταν πηγαίνετε για μια ολοήμερη ηλιοθεραπεία, μην ξεχάσετε να πάρετε κάτι για φαγητό μαζί σας. Φυσικά, η παρουσία θαλάμων και χώρων φαγητού, ακόμη και πωλητών που περιβάλλουν τις πετσέτες των παραλιών, δεν θα αφήσει κανέναν να πεινάσει. Ωστόσο, η προσφορά τους δεν είναι η πιο υγιεινή. Συνήθως μπορούμε να αγοράσουμε παγωτό, πατάτες και ποπ κορν. Φροντίστε την υγεία σας και των παιδιών σας και προετοιμάστε εκ των προτέρων υγιεινά, θρεπτικά σνακ που θα παρέχουν ενέργεια για να παίξετε στην παραλία.

Πρώτα, θυμηθείτε για τα φρούτα. Μια εξαιρετική λύση είναι ένα καρπούζι ή πεπόνι κομμένο σε κομμάτια. Αυτά τα υδατώδη φρούτα είναι υπέροχα δροσιστικά και νόστιμα. Είναι καλύτερο αν μπορείτε να τα διατηρήσετε σε ψυγείο. Τότε δεν θα χάσουν σχήμα όλη την ημέρα και θα δροσίσουν το σώμα που ζεσταίνεται από τον ήλιο. Τα σκληρότερα φρούτα όπως τα μήλα, τα αχλάδια ή οι μπανάνες είναι επίσης μια καλή λύση. Μπορείτε να πάρετε βολικά λαχανικά κομμένα σε μπαστούνια στην παραλία, όπως καρότα, ραπανάκια ή πιπεριές.

Σας αρέσει να τσακίζετε και συχνά φτάνετε στη συσκευασία με το χέρι σας; Τα τσιπ έρχονται στο μυαλό πρώτα, αλλά δεν είναι η μόνη επιλογή! Μπορείτε να αγοράσετε αποξηραμένα φέτες καρότων, τεύτλων ή κολοκυθιών σε μπαχαρικά στο κατάστημα ή μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας. Δεν περιέχουν σχεδόν αλάτι, δεν εμποτίζονται με λίπος κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος και δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία, επομένως εξακολουθούν να είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Μόνο οφέλη. Και έχουν νόστιμη γεύση.

Προτιμάτε κλασικά σνακ; Επιλέξτε ξηρούς καρπούς χωρίς αλάτι και αποξηραμένα φρούτα, που αποτελούν μια υγιή πηγή ενέργειας. Μην ξεχάσετε επίσης τα σάντουιτς. Μια μέρα που περνάμε στον ήλιο και στο νερό απαιτεί μια σταθερή δόση ενέργειας. Ετοιμάστε σάντουιτς ψωμιού ολικής αλέσεως με μερίδα λαχανικών και λουκάνικο ή τυρί υψηλής ποιότητας. Αποφύγετε τα τρόφιμα που μπορούν να χαλάσουν σε υψηλές θερμοκρασίες. Το βούτυρο ή το τυρί cottage δεν θα λειτουργήσει καλά.

Θυμηθείτε να πίνετε νερό! Σε ζεστό καιρό, το σώμα χρειάζεται τουλάχιστον δύο λίτρα υγρού για να λειτουργήσει σωστά. Ο καλύτερος τρόπος για να ενυδατώσετε τον εαυτό σας είναι ένα φυσικό ισοτονικό ποτό: προσθέστε μια πρέζα αλάτι, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και χυμό λεμονιού σε ένα μπουκάλι με νερό 1,5 λίτρου. Το καθαρό νερό θα είναι επίσης μια εξαιρετική λύση. Αποφύγετε τα ζαχαρούχα ανθρακούχα ποτά, τα οποία όχι μόνο αυξάνουν τη δίψα σας, αλλά και αφυδατώνουν τα κύτταρα του σώματός σας λόγω της υψηλής συγκέντρωσης σακχάρου.

Διαβάστε επίσης: Υπολογιστής BMI - φόρμουλα για σωστό ΔΜΣ Φαστ φουντ διατροφής: συνταγές για μπιφτέκια, πίτσα, μάρκες έως 300 kcal. Ιδανικοί τύποι σωματικού βάρους

Υγιές ψήσιμο στη σχάρα

Οι συσκέψεις ψησίματος συνδέονται με ψητό λουκάνικο και μαριναρισμένο χοιρινό λαιμό. Δυστυχώς, αυτές οι λιχουδιές δεν μπορούν να χαρακτηριστούν διαιτητικές. Τι να φάτε έτσι ώστε ένα ψητό γεύμα να μην καταστρέψει τα αποτελέσματα απώλειας βάρους;

Επιλέξτε άπαχο κρέας. Αντικαταστήστε το χοιρινό λαιμό με κοτόπουλο ή στήθος γαλοπούλας. Μαρινάρετε το νωρίτερα σε μπαχαρικά και αφήστε το για μια νύχτα στο ψυγείο. Αποφύγετε τα έτοιμα μείγματα μπαχαρικών λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε αλάτι, καθώς και του γλουταμινικού νατρίου και του βενζοϊκού άλατος. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε λουκάνικα κοτόπουλου (έως και 93% φιλέτο στήθους στη σύνθεση) αντί για χοιρινό.

Τα σουβλάκια απαιτούν λίγο περισσότερη προετοιμασία, αλλά έχουν υπέροχη γεύση. Συνθέστε τα από κρέας πουλερικών, πιπεριές, κρεμμύδια, μανιτάρια και κολοκυθάκια. Κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες 1 cm, μαριναρισμένα σε ελαιόλαδο και ψητό σκόρδο είναι πολύ νόστιμο. Θυμηθείτε να ψήνετε σε δίσκους ή αλουμινόχαρτο. Η όλη διαδικασία θα διαρκέσει λίγο περισσότερο για να αποφευχθούν οι καρκινογόνες ουσίες που παράγονται κατά τη διάρκεια του ψησίματος και να διεισδύσουν στο φαγητό.

Σνακ με θερμίδες και τις πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να κάψετε θερμίδες από σνακ;