Τι πρέπει να τρώω για σκλήρυνση κατά πλάκας;

Πρόσφατα είχα MS. Σε αυτήν την περίπτωση πρέπει να κάνω δίαιτα; Πώς το επηρεάζουν τα διεγερτικά όπως ο καφές, τα τσιγάρα, το αλκοόλ;

Χαίρετε
Η διατροφική θεραπεία των ατόμων με σκλήρυνση κατά πλάκας είναι σημαντικό στοιχείο για την καταπολέμηση της νόσου. Ωστόσο, τα θετικά αποτελέσματα εμφανίζονται μετά από παρατεταμένη χρήση της δίαιτας. Η βασική του αρχή είναι να αποφεύγονται τα κορεσμένα ζωικά λίπη και σάκχαρα. Ωστόσο, συνιστάται η χρήση ακόρεστων και πολυακόρεστων λιπών φυτικής προέλευσης και ψαριών. Τα ακόρεστα λίπη (παράγωγα λινελαϊκού, λινολενικού και αραχιδικού οξέος) έχουν μεγάλη σημασία τόσο για την ανακούφιση των συμπτωμάτων μιας νέας επίθεσης ασθένειας όσο και για την ανακούφιση ενός άλλου. Αυτή η θεραπεία, προκειμένου να αποφέρει αποτελέσματα, πρέπει να χρησιμοποιείται όσο το δυνατόν περισσότερο και συστηματικά. Για ασθενείς με σκλήρυνση κατά πλάκας, συνιστάται κατάλληλη δίαιτα από τον θεράποντα ιατρό ή διαιτολόγο. Λάβετε υπόψη ότι η σκλήρυνση κατά πλάκας είναι διαφορετική για όλους και ότι οι περίοδοι επιδείνωσης και οι χρόνιες παθήσεις διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στον καθορισμό των διατροφικών τους αναγκών.
Η σύστασή σας: φάτε πολύ
1. Ολόκληροι κόκκοι (εκτός σίτου), μαγειρεμένα φρέσκα λαχανικά, φρούτα λόγω των ινών και των ανόργανων συστατικών που περιέχουν,
2. λίπη με επικράτηση πολυακόρεστων λιπαρών οξέων που προέρχονται από ρέγγα, σκουμπρί, τόνο και ψυχρής πίεσης έλαια, λιναρόσπορο, ηλιόσπορους από σπόρους κολοκύθας
3. Πίνετε νερό για να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα, περίπου 2 λίτρα την ημέρα (εάν δεν έχετε προβλήματα κατάποσης)
4. εγκαταλείψτε τα ζωικά λίπη (γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, λιπαρά κρέατα,
5. Αποφύγετε το αλκοόλ και το κάπνισμα.

Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.

Συγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.