Θέλετε να μάθετε πώς να μην πεθάνετε από καρκίνο, καρδιακή νόσο ή διαβήτη χωρίς να παίρνετε φάρμακα; Προσεγγίστε το βιβλίο "Πώς να μην πεθάνετε πρόωρα. Τι να φάτε για να παραμείνετε υγιείς περισσότερο. " Ο συγγραφέας του εξηγεί με προσιτό τρόπο πώς μπορείτε να αποφύγετε πολλές σοβαρές ασθένειες χάρη στη σωστή διατροφή. Ο Poradnikzdrowie.pl ανέλαβε την προστασία των μέσων ενημέρωσης για το βιβλίο.
Η ακατάλληλη διατροφή είναι η πιο κοινή αιτία πρόωρου θανάτου και η πηγή της αναπηρίας, υποστηρίζει ο Dr. Michael Greger, συγγραφέας του βιβλίου «Πώς να μην πεθάνεις πρόωρα. Τι να φάτε για να παραμείνετε υγιείς περισσότερο. " Επομένως, μπορούν να προληφθούν με σωστή διατροφή, προσθέτει, επικαλούμενη αξιόπιστη επιστημονική έρευνα. Αν και είναι ο ίδιος γιατρός και χρησιμοποιεί τις γνώσεις των συναδέλφων του, διατηρεί μια υγιή απόσταση από την ακαδημαϊκή ιατρική. Επιπλέον, αποκαλύπτει τον λειτουργικό μηχανισμό της σύγχρονης ιατρικής βιομηχανίας, του οποίου ο κύριος στόχος είναι η πώληση όσο το δυνατόν περισσότερων φαρμάκων, θεραπειών ή πληρωμένων διαδικασιών και όχι η οικοδόμηση μιας κοινωνίας χωρίς ασθένειες. "Αυτό το σύστημα επιβραβεύει την ποσότητα, όχι την ποιότητα", λέει ο Greger, εξηγώντας γιατί οι γιατροί επιλέγουν θεραπεία με φαρμακευτικά προϊόντα και όχι με σωστή διατροφή και υγιεινό τρόπο ζωής. Και η σωστή διατροφή σας επιτρέπει να απολαύσετε τη ζωή σας περισσότερο.
Διαβάστε επίσης: Πιστέψτε ότι ένα χάμπουργκερ μπορεί να είναι πιο υγιεινό και ότι οι πατάτες λιπαίνουν λιγότερο Υγιεινά τρόφιμα - όλη η αλήθεια για το εάν η υγιεινή διατροφή είναι καλή για την υγεία Πώς να μαγειρέψετε ώστε να μην χάσετε βιταμίνες;
Πώς να μην πεθάνεις πρόωρα; Τι να φάτε για να απολαύσετε την υγεία σας περισσότερο;
Ο συγγραφέας αναλύει συνολικά δεκαπέντε από τις πιο επικίνδυνες ομάδες ασθενειών για τον σύγχρονο άνθρωπο, οι οποίες περιλαμβάνονται στη λίστα των πιο συνηθισμένων «δολοφόνων» - από καρδιακές παθήσεις, διαβήτη, καρκίνο του αίματος ή καρκίνο του μαστού, έως νόσο του Πάρκινσον ή θάνατο από ιατρογενείς αιτίες (δηλ. Λόγω λαθών που έγιναν από από γιατρούς). Τα αναλύει όλα σε πρωταρχικούς παράγοντες. Με βάση χιλιάδες ερευνητικά αποτελέσματα και πολυετή εμπειρία, για κάθε παράδειγμα, ετοιμάζει μια λίστα παραγόντων που συμβάλλουν στην ασθένεια, καθώς και μια λίστα προϊόντων διατροφής που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψή τους.
Έχετε τεράστια δύναμη για τη μελλοντική σας υγεία. Οι περισσότεροι άνθρωποι που πέθαναν πρόωρα θα μπορούσαν να είναι ακόμα ζωντανοί αν είχαν κάνει απλές αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής τους, λέει ο Δρ Greger.
Για παράδειγμα - έχετε υψηλή χοληστερόλη; Αντί να παίρνετε τα φάρμακά σας σε χούφτες, αλλάξτε πρώτα τις διατροφικές σας συνήθειες, λέει ο Δρ Greger. Αλλά ποια συγκεκριμένα προϊόντα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή για τη μείωση της χοληστερόλης, την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και, στη συνέχεια, καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό Πρέπει να στραφείτε σε μια φυτική διατροφή που μειώνει τη χοληστερόλη τόσο αποτελεσματικά όσο τα πιο τέλεια φάρμακα και χωρίς επικίνδυνες παρενέργειες, λέει ο Δρ Greger. Ωστόσο, τα ωμέγα-3 ιχθυέλαια δεν θα βοηθήσουν. Δεν αποτρέπουν τις καρδιακές παθήσεις όπως πιστεύεται συνήθως. Από πού πήρατε την ιδέα ότι τα λιπαρά ωμέγα-3 στα ψάρια και τα συμπληρώματα με βάση το ιχθυέλαιο είναι καλό για εμάς; Εκείνη την εποχή πιστεύεται ότι το Inuit δεν πάσχει από καρδιακή νόσο, αλλά αποδείχθηκε μύθος, εξηγεί ο ειδικός. Ακριβώς όπως το γεγονός ότι πίνετε λίγο αλκοόλ είναι καλό για την υγεία σας. Αποδείχθηκε ότι η κατανάλωση ενός ή δύο ποτών ημερησίως μειώνει την πιθανότητα καρδιακών παθήσεων στους "συρραίτες", δηλαδή σε άτομα που ακολουθούν έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής. Από την άλλη πλευρά, όσοι ακολουθούσαν ένα μέτριο ελάχιστο συμπεριφοράς που προάγει την υγεία δεν επωφελήθηκαν από την κατανάλωση αλκοόλ. Ενώ είναι αλήθεια ότι το μπρόκολο μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο του πνεύμονα, τα εσπεριδοειδή μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του εγκεφαλικού επεισοδίου και το σαφράν μπορεί να βοηθήσει άτομα με νόσο του Αλτσχάιμερ. Υπάρχουν αρκετές δεκάδες τέτοια ενδιαφέροντα γεγονότα στο βιβλίο.
Ο Poradnikzdrowie.pl συνιστά το βιβλίο "Πώς να μην πεθάνεις πρόωρα. Τι να φάτε για να απολαύσετε την υγεία σας περισσότερο »σε όλους όσους σκέφτονται την υγεία τους. Αλλά και για όλους τους άλλους - για παράδειγμα εκείνους που ανησυχούν ότι έχουν κληρονομήσει ασθένειες από τους προγόνους τους, ή εκείνοι που απλά θέλουν η διατροφή τους να υποστηρίζει την ευημερία και τη μακροζωία. Το μοντέλο του Dr. Greger σάς επιτρέπει να επιλέξετε γρήγορα την πιο υγιεινή επιλογή και μια λίστα που θα σας βοηθήσει να επιλέξετε τα συστατικά που θεωρούνται πιο απαραίτητα σε μια βέλτιστη διατροφή. Για άτομα που έχουν ήδη διαγνωστεί με μία από τις ασθένειες που περιγράφονται, οι πληροφορίες που περιέχονται στο βιβλίο μπορούν να σώσουν ζωές. Ο Δρ Greger δίνει παραδείγματα όπου η γρήγορη δράση έχει εξαλείψει εντελώς τον κίνδυνο θανάτου.
Αξίζει να γνωρίζετεΠοιος είναι ο Δρ Michael Greger;
Είναι γιατρός, ειδικός στη διατροφή, τη δημόσια υγεία και την ασφάλεια των τροφίμων, ιδρυτής και μέλος του American College of Lifestyle Medicine, συγγραφέας του δημοφιλούς και ευρέως διαδεδομένου blog NutritionFacts.org. Είναι απόφοιτος της Σχολής Γεωργίας του Πανεπιστημίου Cornell και της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Tufts. Ο Δρ Greger είναι επί του παρόντος Διευθυντής Δημόσιας Υγείας στην Humane Society των Ηνωμένων Πολιτειών.