Είμαι 19 χρονών, ύψους 168 εκατοστών και ζυγίζω 67 κιλά, πριν από 2 χρόνια κατάφερα να χάσω 10 κιλά, αλλά πέρυσι αυτά τα κιλά επέστρεψαν συν 5 επιπλέον. Παρόλο που δεν άλλαξα τη διατροφή μου και συνέχισα την άσκηση, κέρδισα πολύ βάρος. Προσπαθώ να χάσω ξανά βάρος για ένα χρόνο και παρόλο που κάνω δίαιτα 1200 kcal και ασκώ τουλάχιστον 5 φορές την εβδομάδα για 40 λεπτά, το βάρος δεν θα μειωθεί. Ποιοι θα μπορούσαν να είναι οι λόγοι για αυτό;
Ο λόγος για την αύξηση του βάρους μπορεί να είναι μια κακώς ισορροπημένη διατροφή, διότι εκτός από την ποσότητα, η ποιότητα των καταναλωθέντων προϊόντων είναι επίσης σημαντική.
Η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει την κατανάλωση 5 γευμάτων την ημέρα, περίπου κάθε 3 ώρες, κατά προτίμηση σε καθορισμένες ώρες (αυτό επιταχύνει το μεταβολισμό και αποτρέπει την πείνα μεταξύ των γευμάτων). Τα γεύματα πριν από το δείπνο (πρωινό και δεύτερο πρωινό) θα πρέπει να παρέχουν τόσο περισσότερη ενέργεια όσο το μεσημεριανό γεύμα και τα ακόλουθα γεύματα (απογευματινό τσάι και δείπνο) θα πρέπει να παρέχουν λιγότερη ενέργεια από το μεσημεριανό.
Θυμηθείτε να παρέχετε στο σώμα πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη. Καλές πηγές πρωτεΐνης είναι: το γάλα και τα προϊόντα του, άπαχο κρέας, ψάρι, άπαχο κρέας, αυγά και όσπρια. Οι υδατάνθρακες που πρέπει να βρίσκονται στο μενού είναι ψωμί ολικής αλέσεως και ζυμαρικά, πλιγούρι, ρύζι, δημητριακά (π.χ. πλιγούρι βρώμης παρασκευασμένο με νερό ή γάλα). Θα πρέπει επίσης να θυμάστε να παρέχετε στο σώμα λίπη με τη μορφή λαδιού (προστίθεται, για παράδειγμα, σε σαλάτες), καθώς και καρύδια και ηλιόσπορους ή κολοκύθα. Για να παρέχετε βιταμίνες και σημαντικά μέταλλα, πρέπει να καταναλώνετε περίπου 500 γραμμάρια λαχανικών και 200 γραμμάρια φρούτων (τρώγονται με γεύματα πριν από το δείπνο) καθημερινά.
Είναι σημαντικό να παραμείνετε ενυδατωμένοι και να πίνετε 1,5-2 λίτρα υγρών την ημέρα (ακόμα μεταλλικό νερό ή τσάι φρούτων χωρίς ζάχαρη). Όσον αφορά τη φυσική δραστηριότητα, η αναγέννηση των μυών είναι επίσης σημαντική, ίσως αξίζει να εισαγάγετε τη σωματική δραστηριότητα κάθε δεύτερη μέρα για 60 λεπτά.
Αξίζει να επισκεφτείτε έναν διαιτολόγο ο οποίος, κατά τη διάρκεια μιας διατροφικής συνέντευξης, θα είναι σε θέση να προσδιορίσει τις αιτίες των δυσκολιών στην απώλεια βάρους με περισσότερες λεπτομέρειες και να οργανώσει μια σωστά ισορροπημένη διατροφή, όχι μόνο όσον αφορά την προμήθεια πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών, αλλά και βιταμινών και μετάλλων. Εάν η σωστή διατροφή και η σωματική δραστηριότητα δεν έχουν ως αποτέλεσμα την απώλεια βάρους, τα επίπεδα των θυρεοειδικών ορμονών καθώς και τα αντισώματα αντι-ΤΡΟ και αντι-ΤΟ θα πρέπει επίσης να δοκιμαστούν για να προσδιοριστεί πώς λειτουργεί αυτός ο αδένας. Μπορείτε επίσης να προσδιορίσετε το επίπεδο της βιταμίνης D3, μια ανεπάρκεια της οποίας μπορεί επίσης να συμβάλει σε μειωμένο μεταβολισμό.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Agnieszka ŚlusarskaΙδιοκτήτης της Διατροφικής Κλινικής 4LINE, επικεφαλής διαιτολόγος στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Δρ. A. Sankowski, τηλ .: 502 501 596, www.4line.pl
