Διατροφή για έλκη στομάχου. 7 κανόνες διατροφής για γαστρικά έλκη

Η δίαιτα σε γαστρικό έλκος εξαρτάται από το εάν έχετε οξεία συμπτώματα ή έχετε ήδη υποχωρήσει υπό την επίδραση της φαρμακολογικής θεραπείας. Ωστόσο, ανεξάρτητα από το στάδιο της νόσου που βρίσκεστε, υπάρχουν 7 κανόνες διατροφής στη νόσο του πεπτικού έλκους που πρέπει να τηρούνται αυστηρά.

Η διατροφή για γαστρικό έλκος δεν περιέχει πολλές απαγορεύσεις και είναι σχετικά εύκολο να ακολουθηθεί. Οι κανόνες της δίαιτας στη νόσο του γαστρικού έλκους, οι οποίοι παρουσιάζονται παρακάτω, είναι πολύ γενικοί και μπορεί να συμβεί ότι στην περίπτωσή σας υπάρχουν προϊόντα εκτός από αυτά που αναφέρθηκαν από εμάς, επιδεινώνοντας τα συμπτώματά σας. Εάν ναι, απλώς προσθέστε τα στη λίστα. Συμβαίνει, για παράδειγμα, ότι ορισμένα έλκη παρουσιάζουν αύξηση των δυσάρεστων συμπτωμάτων μετά από ωμά φρούτα ή λαχανικά - τότε το μαγείρεμα ή το ψήσιμο τους είναι η λύση.

Συνιστούμε

Συγγραφέας: Time S.A.

Μια ξεχωριστά επιλεγμένη δίαιτα θα σας επιτρέψει να τρώτε υγιεινά και νόστιμα, ακόμα κι αν ο γιατρός σας έχει συνταγογραφήσει μια θεραπευτική δίαιτα. Επωφεληθείτε από το JeszCoLisz, ένα καινοτόμο διαδικτυακό διατροφικό σύστημα από τον Οδηγό Υγείας και φροντίστε την υγεία και την ευημερία σας. Απολαύστε ένα επαγγελματικά σύνθετο μενού και συνεχή υποστήριξη από έναν διαιτολόγο σήμερα!

Διατροφή για έλκη στομάχου: 7 κανόνες

1. Αποφύγετε τα τρόφιμα που αυξάνουν την έκκριση του γαστρικού χυμού, επειδή αυτή η διαδικασία συνοδεύει τις περισσότερες ασθένειες του στομάχου - συμπεριλαμβανομένων των ελκών του στομάχου - έτσι τα τηγανητά, τουρσί, τα καπνιστά και τα πικάντικα τρόφιμα δεν είναι για εσάς,

2. Τρώτε τακτικά, τουλάχιστον κάθε 3 ώρες, σε μικρές μερίδες, επειδή ένα φορτωμένο στομάχι θέλει να ξεφορτωθεί το φαγητό το συντομότερο δυνατό, οπότε εκκρίνει περισσότερο γαστρικό χυμό - η κατανάλωση συχνά μικρών μερίδων είναι η καλύτερη μορφή εξουδετέρωσης του υπερβολικού οξέος

3. Μην τρώτε γλυκά αντί για συγκεκριμένα γεύματα, αποφύγετε αυτά που περιέχουν πολύ λίπος

4.αποφύγετε τα καυτά μπαχαρικά που ερεθίζουν το γαστρικό βλεννογόνο, γεγονός που οδηγεί σε περισσότερη έκκριση του γαστρικού χυμού, αλλά και λιγότερη βλέννα που καλύπτει το στομάχι που προστατεύει τα τοιχώματά του

5. Αποφύγετε τις σάλτσες από βρασμένο κρέας και έντονα αποθέματα λαχανικών, καθώς αυξάνουν την όρεξη και συνεπώς την έκκριση των γαστρικών χυμών

6. Αποφύγετε τους συμπυκνωμένους χυμούς, το αλκοόλ, τη ζεστή σοκολάτα, τον δυνατό καφέ και το τσάι - εντείνουν την έκκριση του χυμού

7. μην καπνίζετε, γιατί διεγείρει την έκκριση των γαστρικών χυμών