Spelled diet - συνταγές που απαρτίζουν το μενού της ορθογραφίας

Η συλλαβισμένη διατροφή περιέχει συνταγές που προορίζονται, μεταξύ άλλων, για άτομα που αγωνίζονται με υψηλή χοληστερόλη, καρδιακές παθήσεις ή προβλήματα με το πεπτικό σύστημα. Τα πιάτα που βασίζονται σε αυτό το γλυκό και ξηρό σιτάρι μπορούν επίσης να δοκιμαστούν από γυναίκες που περιμένουν ένα μωρό. Οι διαβητικοί θα βρουν επίσης κάτι για τον εαυτό τους εδώ. Δείτε δείγματα συνταγών από τις οποίες μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μενού σε μια ορθογραφία.

Οι συνταγές που προσφέρονται από τη συλλαβισμένη διατροφή προορίζονται όχι μόνο για άτομα που θέλουν να αλλάξουν τη διατροφή τους σε πιο υγιεινή, αλλά και για όσους αναγκάζονται να το κάνουν από ασθένειες.Η συλλαβισμένη διατροφή συνιστάται πρωτίστως για άτομα που αγωνίζονται με δυσλειτουργία του πεπτικού συστήματος και καρδιαγγειακές παθήσεις. Συνιστάται επίσης για έγκυες γυναίκες. Το συλλαβισμένο δεν παχαίνει, και επιπλέον είναι ένας θησαυρός βιταμινών, επομένως, χωρίς φόβο για την υγεία του παιδιού, μπορείτε να φτάσετε για προϊόντα που βασίζονται σε αυτό. Μεταξύ των συνταγών, οι διαβητικοί θα βρουν επίσης κάτι για τον εαυτό τους. Ρίξτε μια ματιά στις συνταγές που θα σας επιτρέψουν να συνθέσετε ένα μενού σε μια ορθολογική διατροφή.

Spelled diet - συνταγή για σούπα με όλυρα

Συστατικά (για 4 μερίδες):

• 1 φλιτζάνι (200 g) σπόρων
• 1 λίτρο ζωμού λαχανικών
• 1/4 κύβος (50 g) βουτύρου
• 2 μεσαία κρεμμύδια
• 3 μεσαία καρότα
• 2 μίσχοι σέλινου
• 1-2 κουταλιές χυμό λεμονιού
• 150-200 ml κρέμας 18%
• ένα μάτσο μαϊντανό, 1 μικρό μάραθο
• μπαχαρικά: αλάτι, λευκό πιπέρι, 2 πρέζα μοσχοκάρυδο

Μια μέθοδος προετοιμασίας:

Ξεπλύνετε τα συλλαβισμένα με τρεχούμενο νερό, στραγγίξτε και βάλτε σε μια κατσαρόλα. Στη συνέχεια ρίξτε ζεστό ζωμό λαχανικών και αφήστε το για μια νύχτα. Την επόμενη μέρα, λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και σοτάρετε το ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο κρεμμύδι πάνω του. Πλύνετε, ξεφλουδίστε και κόψτε τα υπόλοιπα λαχανικά. Προσθέστε τα στο βερνικωμένο κρεμμύδι, σοτάρετε και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, βάλτε το όλο σε μια βαθιά κατσαρόλα, ρίξτε το ζωμό με όλυρα, σεζόν με αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο, χυμό λεμονιού και ψιλοκομμένο μάραθο. Μαγειρέψτε τη σούπα σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20-30 λεπτά. Τέλος, προσθέστε την κρέμα.

Spelled diet - συνταγή για συλλαβισμένα κοτολέτες

Συστατικά (για περίπου 8 μικρά μπιφτέκια):

• μισό φλιτζάνι νιφάδες
• μισό φλιτζάνι ολικής αλέσεως γεύμα
• 2-3 κουταλιές της σούπας βρώμης
• 2-3 μεσαία νεαρά καρότα
• 1 κρεμμύδι
• 2 σκελίδες σκόρδο
• μπαχαρικά: αλάτι, πιπέρι, μια πρέζα μοσχοκάρυδο
• ελαιόλαδο

Μια μέθοδος προετοιμασίας:

Βάλτε τις συλλαβισμένες νιφάδες και το σιμιγδάλι στο νερό και στη συνέχεια μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν. Μετά το μαγείρεμα, αφήστε το να κρυώσει. Εν τω μεταξύ, τηγανίστε το αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο τηγάνι. Στη συνέχεια τρίβουμε τα καρότα, προσθέτουμε στο κρεμμύδι και σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν. Περίοδος με ψιλοκομμένο σκόρδο και τηγανίστε για άλλα 30 δευτερόλεπτα. Ψυχρά ορθογραφικά, στραγγίζουμε ένα κόσκινο και αλέθουμε σε ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσουν. Βάλτε το συλλαβισμένο σε ένα μπολ, προσθέστε λαχανικά από το τηγάνι, πλιγούρι βρώμης, μπαχαρικά και ανακατέψτε καλά. Σχηματίστε μπιφτέκια από την τελική ζύμη και τηγανίστε σε τηγάνι

Spelled diet - συνταγή για συλλαβισμένα muffins

Συστατικά (για περίπου 4 muffins)

• λιγότερο από ένα ποτήρι (150 g) αλεύρι
• 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
• μισό κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 300 ml αποβουτυρωμένου γάλακτος
• 3 αυγά
• 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο
• ξηροί καρποί και ξηροί καρποί: σταφίδες, αμύγδαλα

Οι διαβητικοί μπορούν να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο με μια μικρή ποσότητα φρουκτόζης ή στεβίας. Από την άλλη πλευρά, συνιστάται σε άτομα με αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης να χρησιμοποιούν μόνο πρωτεΐνες αντί για ολόκληρα αυγά.

Μια μέθοδος προετοιμασίας:

Ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά, στη συνέχεια προσθέστε γάλα, αυγά, λάδι σε αυτά και φτιάξτε τη ζύμη καλά. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το για να καλύψετε τα καλούπια muffin και τα βάζετε στον προθερμασμένο φούρνο στους 225 βαθμούς Κελσίου. Ψήνουμε τα muffins για 20 λεπτά.