Στις 24 Οκτωβρίου, γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας. Καθένας από εμάς, ανεξάρτητα από το σωματικό βάρος, την εμφάνιση ή την ηλικία, μπορεί να ρίξει μια πιο προσεκτική ματιά στις διατροφικές μας συνήθειες εκείνη την ημέρα και να αναρωτηθούμε - τι μπορώ να αλλάξω προς το καλύτερο; Αυτή είναι μια καλή ευκαιρία να τονίσουμε ότι η θεραπεία της παχυσαρκίας και του υπέρβαρου είναι μια πολύ περίπλοκη διαδικασία που απαιτεί από τον ασθενή να αλλάξει ολόκληρο τον τρόπο ζωής του.
Το πρόβλημα της παχυσαρκίας επηρεάζει όλο και περισσότερους ανθρώπους κάθε χρόνο. Αν και στις «θαυμάσιες δίαιτες» μπορείτε να επιλέξετε κατά βούληση, οι στατιστικές δεν δείχνουν τα αποτελέσματά τους. Όπως αποδεικνύεται, από το 2005 έως το 2015, το ποσοστό των παχύσαρκων ατόμων ηλικίας 18-74 ετών αυξήθηκε στην Πολωνία κατά περίπου 7%. Εν τω μεταξύ, σύμφωνα με τη μελέτη "Poles on a diet", που πραγματοποιήθηκε από την SW Research για λογαριασμό της εκστρατείας διαχείρισης θερμίδων, το 44%. Οι Πολωνοί ήταν ποτέ σε δίαιτα αδυνατίσματος. Γιατί λοιπόν δεν χάνουμε βάρος;
- Ίσως αυτό συμβαίνει επειδή οι Πολωνοί δεν συνειδητοποιούν τι πραγματικά σημαίνει ή πρέπει να σημαίνει «αδυνάτισμα», το οποίο οι επαγγελματίες προτιμούν να αποκαλούν θεραπεία υπέρβαρου και παχυσαρκίας. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτό δεν είναι μόνο ένα αισθητικό πρόβλημα, αλλά πάνω από όλα ένα πρόβλημα υγείας, και συνεπώς απαιτεί πολύπλοκη θεραπεία. Η επιστροφή στο επιθυμητό βάρος είναι μια διαδικασία που πρέπει να πραγματοποιείται με βιώσιμο τρόπο. Είναι σημαντικό ότι δεν περιλαμβάνει μόνο τη διατροφή σας! Είναι μια αλλαγή ολόκληρου του τρόπου ζωής μας, η οποία περιλαμβάνει επίσης τη σωματική δραστηριότητα, το πώς περνάμε τον ελεύθερο χρόνο μας. Η ψυχολογική βοήθεια είναι συχνά απαραίτητη, επειδή πολλά εξαρτώνται από τα κίνητρα του ασθενούς, εξηγεί η Δρ Agnieszka Jarosz από το Ινστιτούτο Τροφίμων και Διατροφής.
Θεραπεία παχυσαρκίας
Επομένως, η θεραπεία της παχυσαρκίας δεν είναι μόνο μια ισορροπημένη διατροφή χαμηλών θερμίδων, αλλά και τακτικά γεύματα, πρωινό, κατανάλωση σωστής ποσότητας νερού, σωματική δραστηριότητα, αλλά και πιο δραστήρια αναψυχή. Πρέπει να σημειωθεί ότι δεν αφορά μόνο τα αθλήματα, αλλά και την αλλαγή της βραδιάς που ξοδεύεται στον καναπέ για μια βόλτα ή το παιχνίδι με τα παιδιά σε εξωτερικούς χώρους. Ακόμη και μικρές αλλά μόνιμες αλλαγές είναι σημαντικές: σκάλες αντί για ασανσέρ, ποδήλατο αντί για αυτοκίνητο, ή μία στάση στο δρόμο προς τη δουλειά.
Εν τω μεταξύ, οι Πολωνοί έχουν προβλήματα με τις καθημερινές καλές συνήθειες. Όπως δείχνει η μελέτη "Poles on a diet", η κατάσταση φαίνεται καλύτερη όταν πρόκειται για κατανάλωση ζεστών γευμάτων - 77 τοις εκατό. δηλώνει ότι τα τρώει κάθε μέρα. Το πρωινό ήταν ελαφρώς χειρότερο - το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας τρώγεται από το 75% των ερωτηθέντων κάθε μέρα. Δυστυχώς, πίνουμε πολύ λίγο - λίγο περισσότερο από τους μισούς πόλους (54%) πίνουν τη σωστή ποσότητα υγρών κάθε μέρα. Τρώμε παράνομα: μόνο το 44 τοις εκατό. δηλώνει ότι τρώει τακτικά γεύματα κάθε 3-4 ώρες. Το 61% τρώει μεταξύ των γευμάτων τουλάχιστον αρκετές φορές την εβδομάδα.
Είναι χειρότερο όταν πρόκειται για σωματική δραστηριότητα. Σχεδόν οι μισοί πόλοι (49%) δεν κάνουν πρακτικά καμία επιπλέον σωματική δραστηριότητα, όπως κολύμπι, ποδηλασία ή γυμναστήριο. Είναι λίγο καλύτερο όταν πρόκειται για ελεύθερο χρόνο ελεύθερα (π.χ. περπάτημα, παιχνίδι με παιδιά σε εξωτερικούς χώρους κ.λπ.) - 60 τοις εκατό. δηλώνει ότι το κάνει πολλές φορές την εβδομάδα.
- Η κατάσταση είναι πιθανώς χειρότερη από ό, τι σε αυτές τις δηλώσεις, επειδή δεν γνωρίζουν όλοι ότι η σωματική δραστηριότητα αυξάνει τον αριθμό των καρδιακών παλμών ανά λεπτό. Το περπάτημα - για ένα άτομο με υγιές βάρος - δεν πρέπει να θεωρείται σωματική δραστηριότητα, αλλά μπορεί να είναι ένα σημαντικό στοιχείο και ένα πρώτο βήμα για κάποιον που αρχίζει να αλλάζει τις συνήθειες του τρόπου ζωής του. Για τους παχύσαρκους ανθρώπους, είναι συχνά η μόνη δυνατή δραστηριότητα στην αρχή. Μόνο όταν καταφέρουν να μειώσουν το αρχικό σωματικό τους βάρος και η πορεία δεν τους κουράζει πλέον, μπορούν να δοκιμάσουν πιο προηγμένες δραστηριότητες, όπως ποδήλατο ή ασκήσεις τεντώματος ή ενίσχυσης - λέει ο Δρ Agnieszka Jarosz.
Το πιο σημαντικό σημείο που πρέπει να θυμάστε οι άνθρωποι που θέλουν να ανακάμψουν από την παχυσαρκία ή το υπερβολικό βάρος είναι ότι οι αλλαγές που κάνουμε δεν αλλάζουν για λίγο. Μια δίαιτα για μία ή δύο εβδομάδες δεν θα αλλάξει τίποτα. Η αποτελεσματική καταπολέμηση της παχυσαρκίας σημαίνει ότι αλλάζετε τον τρόπο ζωής σας για πάντα - η επιστροφή στο παλιό φαγητό και άλλες συνήθειες θα έχει ως αποτέλεσμα την επιστροφή στο προηγούμενο βάρος.