Δέρμα, μαλλιά και νύχια - ο αντίκτυπος της διατροφής στην ομορφιά μας

Η ομορφιά εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή σας. Αντί να ξοδεύετε μια περιουσία σε συμπληρώματα, απλώς αλλάξτε το καθημερινό σας μενού. Δεν πρέπει να είναι πλήρες χωρίς προϊόντα που περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα. Μια υγιεινή, ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή θα διατηρήσει τα μαλλιά σας λαμπερά, το δέρμα σας λαμπερό και λείο και τα μαλλιά σας παχιά.

Τα λαμπερά μαλλιά, το λαμπερό και σφριγηλό δέρμα και τα σκληρά νύχια οφείλονται στη σωστή δόση βιταμινών και μετάλλων. Εάν λείπουν κάποια μαλλιά από το σώμα, αρχίζει να πέφτει, τα νύχια σπάζουν και η επιδερμίδα γίνεται γκρίζα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια ποικίλη, υγιεινή και υγιεινή διατροφή είναι τόσο σημαντική. Η καλύτερη είναι παρόμοια με τη διατροφική πυραμίδα που προτείνουν οι διατροφολόγοι.

Ποιες βιταμίνες έχουν ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών;

Είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του σώματος, βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και είναι σημαντικοί σύμμαχοι της ομορφιάς. Η ανεπάρκεια τους θα επηρεάσει όχι μόνο την υγεία σας, αλλά και την εμφάνισή σας. Η κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών επηρεάζεται κυρίως από βιταμίνες προβιταμίνης Α, βιταμίνης Ε και Β.
Η προβιταμίνη Α (β-καροτένιο) προάγει την αναγέννηση των κυττάρων, διατηρεί επαρκές επίπεδο ενυδάτωσης του δέρματος και αποτρέπει την κερατότωση.
Πού μπορείς να την βρεις;
Τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται στο χοιρινό και το βόειο κρέας, καθώς και σε κίτρινα φρούτα, καρότα, πιπεριές, ντομάτες, σπανάκι, μπρόκολο και λάχανο.
Η βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη) προστατεύει από την επίδραση των ελεύθερων ριζών, ανανεώνει τα διακυτταρικά λιπίδια και ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία.
Πού μπορείς να την βρεις;
Σε φυτικά έλαια, μαργαρίνη, αυγά, αλεύρι ολικής αλέσεως, καρύδια και φιστίκια, λαχανικά με πράσινα φύλλα (λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο), καρότα, αμύγδαλα.
Η βιταμίνη Β3 (νιασίνη, βιταμίνη PP) εξασφαλίζει καλή κατάσταση των μαλλιών, βελτιώνει την παροχή αίματος στο δέρμα και το ωραίο χρώμα της.
Πού μπορείς να την βρεις;
Στα πουλερικά (συκώτι), άπαχο κρέας, ψάρι (φρέσκο ​​χέλι!), Μάραθο, όσπρια, μαγιά, ξηροί καρποί, αμύγδαλα, γάλα, δημητριακά ολικής αλέσεως, μανιτάρια.

Η βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) επιταχύνει την ανάπτυξη των μαλλιών και την αναγέννηση των κυττάρων του δέρματος.

Πού μπορείς να την βρεις;
Στο συκώτι, ψάρια (πέστροφα, ρέγγα, σκουμπρί), boletus, καρπούζια, μπρόκολο, μηροί κοτόπουλου, αντιβιοτικό, πίτουρο σίτου, ηλιόσποροι, μπλε τυρί, αυγά.

Η βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη) ρυθμίζει την εργασία των σμηγματογόνων αδένων και αποτρέπει την τριχόπτωση.

Πού μπορείς να την βρεις;
Σε μπανάνες, αβοκάντο, λάχανο, κουνουπίδι, μπιζέλια, φασόλια, πατάτες, δημητριακά και ξηρούς καρπούς, πουλερικά (συκώτι), ψάρια (φρέσκος σολομός και τόνος, σαρδέλες) και αποβουτυρωμένο γάλα.

Η βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ) αναγεννά τα κύτταρα του δέρματος και την προστατεύει από την επίδραση εξωτερικών παραγόντων.

Πού μπορείς να την βρεις;
Στα πράσινα λαχανικά (πράσινα φασόλια, λάχανο, σπαράγγια, μαρούλι, λαχανάκια Βρυξελλών, μπρόκολο, σπανάκι), μπανάνες, συκώτι (κοτόπουλο και μοσχάρι), αυγά (σε κρόκο), δημητριακά, τόνος, τυρί emmentaler και cammember.

Δείγμα μενού

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:
Ψωμί ολικής αλέσεως με βούτυρο, πάστα σκουμπριού και αυγά, πασπαλισμένο με μαϊντανό.
2ο πρωινό:
Γιαούρτι φρούτων με πίτουρο.
Δείπνο:
Συκώτι πουλερικών βρασμένο με κρεμμύδι και μήλο, πατάτες με άνηθο και πράσινα φασόλια.
Τσάι:
Μπανάνα
Δείπνο:
Μαρούλι με ντομάτα, ελαιόλαδο και πασπαλισμένο με καρύδια.

Ποια μικρο και μακρο στοιχεία έχουν ευεργετική επίδραση στο δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια;

Ακριβώς όπως οι βιταμίνες, τα μέταλλα είναι επίσης σημαντικά - ως σημαντικό συστατικό του μεταβολισμού, επηρεάζουν το σχηματισμό συνδετικού ιστού και κολλαγόνου, καθώς και τη δράση της κερασφόρου ουσίας που είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη και τη δομή των μαλλιών και των νυχιών. Επίσης καθυστερούν τις διαδικασίες γήρανσης.
Τα πιο σημαντικά είναι ο ψευδάργυρος, το μαγνήσιο, ο χαλκός, το σελήνιο, το ασβέστιο και ο σίδηρος. Αυτά τα στοιχεία ονομάζονται συχνά ορυκτά ομορφιάς. Όχι χωρίς λόγο.

Ο ψευδάργυρος προστατεύει τα κύτταρα από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών, είναι υπεύθυνος για τη σφριγηλότητα και το χρώμα του δέρματος και την εργασία των σμηγματογόνων αδένων. Η ανεπάρκεια του προκαλεί ευθραυστότητα των μαλλιών και των νυχιών.
Πού μπορείς να τον βρεις;
Σε θαλασσινά, ψάρια, πουλερικά, πλιγούρι, φασόλια, ψωμί ολικής αλέσεως.

Το μαγνήσιο μας ανοσοποιεί στο άγχος, η ανεπάρκεια αυτού του στοιχείου προκαλεί αυξημένη τριχόπτωση και ευθραυστότητα των νυχιών.

Πού μπορείς να τον βρεις;
Σε κακάο, μαύρη σοκολάτα, πλιγούρι, ψωμί ολικής αλέσεως, σπόρους κολοκύθας, καρύδια, μήλα (τρώγονται με το δέρμα), φασόλια, άνηθο και μαϊντανό.

Ο χαλκός εμπλέκεται στη διαδικασία της βαφής του δέρματος και των μαλλιών, συμμετέχει στη σύνθεση του κολλαγόνου και της ελαστίνης, που καθυστερούν τη γήρανση του δέρματος.
Πού μπορείς να την βρεις;
Στο πίτουρο, συκώτι κοτόπουλου, τυρί, καρύδια, αβοκάντο, ψωμί ολικής αλέσεως, κακάο και μαύρη σοκολάτα, μπιζέλια.

Το σελήνιο καθυστερεί τη διαδικασία γήρανσης καθώς προστατεύει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες.
Πού μπορείς να τον βρεις;
Σε καστανό ρύζι, άπαχο κρέας, πουλερικά, ψάρια και θαλασσινά, ξηρούς καρπούς (κυρίως Βραζιλίας), ημι-αποβουτυρωμένο γάλα, δημητριακά, σπόρους κολοκύθας.

Το ασβέστιο είναι συστατικό των νυχιών, τα καθιστά σκληρά και ανθεκτικά.
Πού μπορείς να τον βρεις;
Σε αποβουτυρωμένο γάλα, γιαούρτι και ημι-αποβουτυρωμένα τυριά και ψάρια (ειδικά σε κονσέρβες) και ζωμό.

Σίδερο - η ανεπάρκεια του κάνει την επιδερμίδα γκρίζα, τα μαλλιά αρχίζουν να πέφτουν και τα νύχια σπάνε.
Πού μπορείτε να τα βρείτε;
Σε κόκκινο κρέας, συκώτι, όσπρια και πράσινα φύλλα.

Νερό, πρωτεΐνες και ακόρεστα λιπαρά οξέα απαραίτητα για το δέρμα

Η πρωτεΐνη είναι πολύ σημαντική σε μια διατροφή ομορφιάς. Γιατί; Επειδή είναι αναντικατάστατο στην παραγωγή και την ανανέωση των κυττάρων. Επηρεάζει επίσης την ένταση του δέρματος. Η πρωτεΐνη βρίσκεται σε τρόφιμα που είναι επίσης γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα, όπως άπαχο κρέας, ψάρι, αυγά, όσπρια και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα, γνωστά για τις ιδιότητες υγείας τους, είναι εξίσου σημαντικά. Υποστηρίζουν τη λειτουργία του υδρολιπιδικού στρώματος, χάρη στο οποίο το δέρμα ενυδατώνεται σωστά, ελαστικό και ελαστικό. Έτσι, κατά τη σύνθεση των γευμάτων σας, μην ξεχνάτε το ελαιόλαδο, το ελαιοκράμβη ή το λιναρόσπορο και τα θαλασσινά ψάρια (ρέγγα, τόνος, σκουμπρί).
Το νερό είναι απαραίτητο συστατικό κάθε υγιεινής διατροφής. Προωθεί επίσης την ομορφιά, καθώς βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και βελτιώνει τη σφριγηλότητα του δέρματος. Για να βοηθήσετε, πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα.