- Εκτός από τις ιατρικές θεραπείες που επικεντρώνονται στη θεραπεία της υπερβολικής προσβολής του ουρικού οξέος και της ουρικής αρθρίτιδας, είναι απαραίτητες ορισμένες προφυλάξεις για την πρόληψη αυτών των ασθενειών.
- Ο στόχος είναι να περιοριστεί η συμβολή των τροφίμων σε πλούσιες σε φυτικές ουσίες, οι οποίες στη συνέχεια υποβαθμίζονται για την παραγωγή ουρικού οξέος.
- Απαιτείται άφθονη ενυδάτωση: 1, 5 έως 2 λίτρα την ημέρα.
- Η κατανάλωση αλκοόλ θα πρέπει να μειωθεί σημαντικά.
- Συνιστάται να χάσετε βάρος, ει δυνατόν προοδευτικά.
- Είναι σημαντικό να μειωθεί η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων:
- Ψηστιέρες:
- Gizzard
- Νεφροί,
- Ήπαρ
- Οι εγκέφαλοι,
- Γλώσσα,
- Τα έντερα,
- Καρδιά
- Λουκάνικο
- Ψηστιέρες:
.
- Ορισμένα ψάρια:
- Γαύρος,
- Σαρδέλα,
- Ρέγγα,
- Πέστροφα,
- Σκηνή,
- Lucio
- Σολομός
- Νωπό γάλα,
- Το σάρκα,
- Θαλασσινά και καρκινοειδή.
- Οι σούπες ψαριών.
- Ορισμένα ψάρια:
.
- Τα κρέατα:
- Όλα τα ζώα θηραμάτων, ιδίως τα ανδρικά (παράδειγμα: η υποτροφία).
- Περιστέρι, χήνα, πάπια.
- Οι ζωμοί κρέατος.
- Πολύ ζυμωμένα τυριά.
- Τα κρέατα:
.
- Κατά γενικό κανόνα, τα πιάτα με βάση το κρέας πρέπει να αποφεύγονται.
