Ο γλυκάνισο είναι ένα από τα πιο χρησιμοποιημένα φαρμακευτικά φυτά στον κόσμο για τις πεπτικές ιδιότητές του και για το μετεωρισμό. Η μαρμελάδα του γλυκάνισου έγινε στον Μεσαίωνα. Σήμερα, τα υγρά και το λάδι παρασκευάζονται με σπόρους γλυκάνισου, αλλά επίσης μασούν για να καταπολεμήσουν την κακή αναπνοή.
Το εργοστάσιο γλυκάνισου χρειάζεται αρκετές ώρες ηλιοφάνειας κάθε μέρα για να αυξηθεί σωστά, εκτός από το τακτικό πότισμα αλλά με λίγο νερό.
Το Star anise, το πράσινο γλυκάνισο και ο κοινός γλυκάνισος ανήκουν σε διαφορετικές βοτανικές οικογένειες αλλά περιέχουν το ίδιο δραστικό συστατικό, έτσι ώστε οι ιδιότητές τους είναι πολύ παρόμοιες.
Συγκεκριμένα, το γλυκάνισο μπορεί να είναι πολύ ευεργετικό για άτομα με προβλήματα γαστρικής ευαισθησίας ή πέψης επειδή διευκολύνει την πεπτική διεγέρση διεγείροντας τις εκκρίσεις του στομάχου και μειώνοντας τις κοιλιακές κράμπες που προκαλούνται από την κακή πέψη. Βοηθά επίσης να αποβάλει το αέριο από το πεπτικό σύστημα μειώνοντας το πρήξιμο της κοιλίας.
Το Star anise είναι ένα φυσικό διεγερτικό και ένα αποτελεσματικό διουρητικό . Καταπολεμά την κατακράτηση υγρών και βοηθά στην αποβολή των τοξινών από το σώμα.
Επίσης, αυτό το φυτό ενεργοποιεί την κυκλοφορία της καρδιάς .
Χάρη στις αντισπασμωδικές ιδιότητές του, το αναισθητικό αστέρι ανακουφίζει τον πόνο που προκαλείται από εντερικές κράμπες.
Είναι επίσης πολύ ωφέλιμο για το αναπνευστικό σύστημα επειδή ανακουφίζει από το βήχα και αντιμετωπίζει τη βρογχίτιδα, το άσθμα ή τη γρίπη.
Επιπλέον, ο αστεροειδής αστέρων ρυθμίζει την έμμηνο ρύση και πιστεύεται ότι ενισχύει τη σεξουαλική επιθυμία.
Το Star anise περιέχει αναιθόλη και καρυοθυλένιο, δύο ουσίες που προσδίδουν αναλγητικές ιδιότητες έναντι του ρευματικού πόνου.
Δεδομένου ότι ο γλυκάνισο είναι ισχυρό αντιμικροβιακό, μπορεί να εφαρμοστεί στο δέρμα για τη θεραπεία λοιμώξεων του δέρματος εάν δεν υπάρχει ανοιχτό τραύμα ή ερεθισμός του δέρματος. Ως εκ τούτου, το λάδι αστέρων γλυκάνισο χρησιμοποιείται επίσης στη θεραπεία των ήπιων περιπτώσεων ακμής και πενικιλόζης ή ψώρα, δεδομένου ότι μπορεί να είναι τοξικά για μερικά έντομα.
Για να βελτιώσετε τις πεπτικές λειτουργίες, συνιστάται να προετοιμάσετε μια έγχυση με ένα κουταλάκι του γλυκού για κάθε φλιτζάνι νερό και να πιείτε ένα φλιτζάνι κάθε μέρα. Μπορείτε επίσης να αφήσετε τους σπόρους να μαλακώσουν στο νερό για έξι εβδομάδες και να πάρουν λίγο μετά το φαγητό.
Το γλυκάνισο που λαμβάνεται ως έγχυση βοηθά στην καταπολέμηση του μετεωρισμού. Ένα κλαδάκι γλυκάνισο θα πρέπει να τεμαχιστεί σε ένα φλιτζάνι νερό και να πάρει ζεστό. Αντ 'αυτού, οι σπόροι γλυκάνισου πρέπει να βράζονται σε νερό για δύο ή τρία λεπτά. Απλά βράζουμε μισό κουταλάκι του γλυκού με σπόρους γλυκάνισου. Η έγχυση πρέπει επίσης να γίνει ζεστή.
Μερικοί άνθρωποι μασούν σπόρους γλυκάνισου μετά από ένα γεύμα για να βοηθήσουν στην πέψη.
Ωστόσο, αντίθετα με το γλυκάνισο, ο γλυκάνισος μπορεί να σας βοηθήσει να σταματήσετε το κάπνισμα, επειδή δρα ως αντίδοτο για τη νικοτίνη και τα καπνά, σύμφωνα με διάφορες μελέτες.
Είναι επίσης πολύ ωφέλιμη για τις γυναίκες επειδή όχι μόνο βοηθά στη ρύθμιση του εμμηνορροϊκού κύκλου αλλά επίσης διεγείρει την παραγωγή γάλακτος κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Το μωρό επωφελείται επίσης από το γλυκάνισο μέσω του μητρικού γάλακτος επειδή διευκολύνει την πέψη του μωρού και αποτρέπει το οδυνηρό εντερικό αέριο.
Η μάσηση ορισμένων σπόρων γλυκάνισου εγγυάται φρέσκια αναπνοή
Το καλύτερο φάρμακο για να ηρεμήσετε τα νεύρα και το άγχος είναι μια καλή έγχυση πράσινων φύλλων γλυκάνισου. Τρώνε επίσης τα φύλλα και τα λουλούδια του εργοστασίου γλυκάνισου σε σαλάτα για το καλό άρωμά του.
Για να κοιμηθείτε καλά, συνιστάται να συνθλίβετε μερικούς σπόρους γλυκάνισου και να τις παίρνετε σε έγχυση πριν πάτε για ύπνο.
Φωτογραφία: © Nattika
Ετικέτες:
Θρέψη Νέα Ομορφιά
Τι είναι γλυκάνισο
Ο γλυκάνισος είναι ένα φαρμακευτικό φυτό της οικογένειας των ομφαλών.Πώς είναι η μονάδα αστεροειδούς ανιούσα
Το γλυκάνισο φτάνει περίπου 30 εκατοστά σε ύψος και έχει ένα στέλεχος λαγουδάκι με στρογγυλά φύλλα στην αρχή και χωρίζεται σε lacinias αργότερα, εκτός από τα μικρά λευκά λουλούδια. Το άνισο φυτό προσφέρει ως μικρά, αρωματικά φρούτα πράσινους σπόρους.Το εργοστάσιο γλυκάνισου χρειάζεται αρκετές ώρες ηλιοφάνειας κάθε μέρα για να αυξηθεί σωστά, εκτός από το τακτικό πότισμα αλλά με λίγο νερό.
Ιδιότητες του γλυκάνισου
Star anise, η επιστημονική ονομασία Illicium verum είναι ένα μπαχαρικό από την Κίνα και το Βιετνάμ που χρησιμοποιείται ως διουρητικό και για την καταπολέμηση του αερίου του στομάχου, τη θεραπεία των πεπτικών διαταραχών όπως η δυσπεψία και η διάρροια.Το Star anise, το πράσινο γλυκάνισο και ο κοινός γλυκάνισος ανήκουν σε διαφορετικές βοτανικές οικογένειες αλλά περιέχουν το ίδιο δραστικό συστατικό, έτσι ώστε οι ιδιότητές τους είναι πολύ παρόμοιες.
Συγκεκριμένα, το γλυκάνισο μπορεί να είναι πολύ ευεργετικό για άτομα με προβλήματα γαστρικής ευαισθησίας ή πέψης επειδή διευκολύνει την πεπτική διεγέρση διεγείροντας τις εκκρίσεις του στομάχου και μειώνοντας τις κοιλιακές κράμπες που προκαλούνται από την κακή πέψη. Βοηθά επίσης να αποβάλει το αέριο από το πεπτικό σύστημα μειώνοντας το πρήξιμο της κοιλίας.
Το Star anise είναι ένα φυσικό διεγερτικό και ένα αποτελεσματικό διουρητικό . Καταπολεμά την κατακράτηση υγρών και βοηθά στην αποβολή των τοξινών από το σώμα.
Επίσης, αυτό το φυτό ενεργοποιεί την κυκλοφορία της καρδιάς .
Χάρη στις αντισπασμωδικές ιδιότητές του, το αναισθητικό αστέρι ανακουφίζει τον πόνο που προκαλείται από εντερικές κράμπες.
Είναι επίσης πολύ ωφέλιμο για το αναπνευστικό σύστημα επειδή ανακουφίζει από το βήχα και αντιμετωπίζει τη βρογχίτιδα, το άσθμα ή τη γρίπη.
Επιπλέον, ο αστεροειδής αστέρων ρυθμίζει την έμμηνο ρύση και πιστεύεται ότι ενισχύει τη σεξουαλική επιθυμία.
Το Star anise περιέχει αναιθόλη και καρυοθυλένιο, δύο ουσίες που προσδίδουν αναλγητικές ιδιότητες έναντι του ρευματικού πόνου.
Δεδομένου ότι ο γλυκάνισο είναι ισχυρό αντιμικροβιακό, μπορεί να εφαρμοστεί στο δέρμα για τη θεραπεία λοιμώξεων του δέρματος εάν δεν υπάρχει ανοιχτό τραύμα ή ερεθισμός του δέρματος. Ως εκ τούτου, το λάδι αστέρων γλυκάνισο χρησιμοποιείται επίσης στη θεραπεία των ήπιων περιπτώσεων ακμής και πενικιλόζης ή ψώρα, δεδομένου ότι μπορεί να είναι τοξικά για μερικά έντομα.
Πώς να ετοιμάσετε μια έγχυση γλυκάνισου
Οι εγχύσεις Star anise έχουν χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο κατά του κολικού και του ρευματισμού.Για να βελτιώσετε τις πεπτικές λειτουργίες, συνιστάται να προετοιμάσετε μια έγχυση με ένα κουταλάκι του γλυκού για κάθε φλιτζάνι νερό και να πιείτε ένα φλιτζάνι κάθε μέρα. Μπορείτε επίσης να αφήσετε τους σπόρους να μαλακώσουν στο νερό για έξι εβδομάδες και να πάρουν λίγο μετά το φαγητό.
Το γλυκάνισο που λαμβάνεται ως έγχυση βοηθά στην καταπολέμηση του μετεωρισμού. Ένα κλαδάκι γλυκάνισο θα πρέπει να τεμαχιστεί σε ένα φλιτζάνι νερό και να πάρει ζεστό. Αντ 'αυτού, οι σπόροι γλυκάνισου πρέπει να βράζονται σε νερό για δύο ή τρία λεπτά. Απλά βράζουμε μισό κουταλάκι του γλυκού με σπόρους γλυκάνισου. Η έγχυση πρέπει επίσης να γίνει ζεστή.
Μερικοί άνθρωποι μασούν σπόρους γλυκάνισου μετά από ένα γεύμα για να βοηθήσουν στην πέψη.
Ιδιότητες του γλυκάνισου
Το γλυκάνισο περιέχει τα ίδια δραστικά συστατικά όπως το ανίσιο αστέρι και ως εκ τούτου οι ιδιότητες και τα οφέλη του είναι παρόμοια.Ωστόσο, αντίθετα με το γλυκάνισο, ο γλυκάνισος μπορεί να σας βοηθήσει να σταματήσετε το κάπνισμα, επειδή δρα ως αντίδοτο για τη νικοτίνη και τα καπνά, σύμφωνα με διάφορες μελέτες.
Είναι επίσης πολύ ωφέλιμη για τις γυναίκες επειδή όχι μόνο βοηθά στη ρύθμιση του εμμηνορροϊκού κύκλου αλλά επίσης διεγείρει την παραγωγή γάλακτος κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Το μωρό επωφελείται επίσης από το γλυκάνισο μέσω του μητρικού γάλακτος επειδή διευκολύνει την πέψη του μωρού και αποτρέπει το οδυνηρό εντερικό αέριο.
Οφέλη από το πράσινο γλυκάνισο
Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια και φλαβονοειδή, το πράσινο γλυκάνισο καταπολεμά την κακή αναπνοή, ανακουφίζει από τον πονοκέφαλο και χρησιμοποιείται ως φυσικό φάρμακο για την καντιντίαση. Παράγει επίσης χαλαρωτικό αποτέλεσμα, ώστε να καταπολεμά τα νεύρα, το άγχος και να βελτιώνει τα υπόλοιπαΠώς να ετοιμάσετε μια έγχυση πράσινου γλυκάνισου
Για να παρασκευαστεί μια έγχυση πράσινου γλυκάνισου, οι σπόροι συνθλίβονται και προστίθενται στο βραστό νερό. Στη συνέχεια, η έγχυση καλύπτεται και αφήνεται να παραμείνει για πέντε λεπτά. Πριν το πιείτε, συνιστάται να το στραγγίξετε.Η μάσηση ορισμένων σπόρων γλυκάνισου εγγυάται φρέσκια αναπνοή
Το καλύτερο φάρμακο για να ηρεμήσετε τα νεύρα και το άγχος είναι μια καλή έγχυση πράσινων φύλλων γλυκάνισου. Τρώνε επίσης τα φύλλα και τα λουλούδια του εργοστασίου γλυκάνισου σε σαλάτα για το καλό άρωμά του.
Για να κοιμηθείτε καλά, συνιστάται να συνθλίβετε μερικούς σπόρους γλυκάνισου και να τις παίρνετε σε έγχυση πριν πάτε για ύπνο.
Φωτογραφία: © Nattika
