Δεν έχω χρησιμοποιήσει βούτυρο από τότε που ήμουν παιδί, τρώω σάντουιτς στεγνά. Η κατανάλωση βουτύρου δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις στην πεπτική οδό; Τι διατροφή πρέπει να ακολουθήσω όταν έχω αίσθημα καύσου στον οισοφάγο ή στο στομάχι μου; Πρόσφατα, έχω θεραπεύσει τα λάμπια με μετρονιδαζόλη. Σώζω τον Ranigast, αλλά βοηθάει για λίγο.
Όσον αφορά τη διατροφή, πρέπει να τρώτε τα γεύματά σας τακτικά (5-6 γεύματα την ημέρα) κάθε 2-3 ώρες. Πρέπει να είναι μικρού όγκου. Το δείπνο πρέπει να τρώγεται το αργότερο 2-3 ώρες πριν τον ύπνο.
Κάψιμο στον οισοφάγο και στομάχι - συμβουλές διατροφής
Η διατροφή πρέπει να αλλάξει για να περιορίσει τα προϊόντα που προκαλούν υπερβολική έκκριση του γαστρικού χυμού. Θα πρέπει να αποφύγετε τα πικάντικα καρυκεύματα τροφίμων, χρησιμοποιώντας μπαχαρικά, λιπαρά κρέατα (π.χ. χοιρινό, αρνί, χήνα, πάπια, κρέας ελαφιού), είναι καλύτερο να τα αντικαταστήσετε με άπαχο (πουλερικά, μοσχάρι). Θα πρέπει επίσης να αποφύγετε τα σταυρανθή λαχανικά, τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Τα γλυκά και το γρήγορο φαγητό πρέπει να είναι περιορισμένα. Δεν πρέπει επίσης να πίνετε αλκοόλ, αλλά θα πρέπει - νερό, αλλά μόνο ακόμα. Το ανθρακούχο νερό μπορεί να αυξήσει τα συμπτώματα δυσφορίας. Το δυνατό τσάι, η μέντα και ο καφές πρέπει επίσης να μειωθούν. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγετε τα τηγανητά προϊόντα και να τρώτε τα μαγειρεμένα, ψημένα (χωρίς πρόσθετο λίπος). Αν τα συμπτώματα επιμένουν δείτε το γιατρό σας.
Το να μην καταναλώνεις βούτυρο δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα. Οι λιποδιαλυτές βιταμίνες A, D, E και K θα απορροφηθούν λιγότερο καλά.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Agnieszka ŚlusarskaΙδιοκτήτης της Διατροφικής Κλινικής 4LINE, επικεφαλής διαιτολόγος στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Δρ. A. Sankowski, τηλ .: 502 501 596, www.4line.pl
