ΠΗΚΤΊΝΕΣ


Επιλογή Συντάκτη
Είναι ασφαλείς οι αντηλιακές κρέμες; ΔΕΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ: Προσέξτε με αυτό!
Είναι ασφαλείς οι αντηλιακές κρέμες; ΔΕΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ: Προσέξτε με αυτό!
Οι πηκτίνες είναι φυσικά συστατικά των φυτών που ταξινομούνται ως υδατοδιαλυτές διαιτητικές ίνες. Οι πηκτίνες μπορούν να βρεθούν, μεταξύ άλλων σε φρούτα, όπου εκτελούν διάφορες λειτουργίες. Οι πηκτικές ιδιότητές τους χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία, επομένως οι πηκτίνες χρησιμοποιούνται συχνότερα