Γεια σας, είμαι 31 ετών. Γέννησα την κόρη μου πριν από 3 χρόνια, ζυγίζω 63 κιλά. Γρήγορα κέρδισα αυτό το βάρος μετά την εγκυμοσύνη, αλλά θέλω να ζυγίσω 57 κιλά. Έχω δοκιμάσει πολλές δίαιτες - χωρίς αποτελέσματα. Τι άλλο μπορώ να κάνω? Έχω ήδη εγκαταλείψει πολλά προϊόντα - δεν τρώω ψωμί, πατάτες, γλυκά, τρώω λιγότερο κρέας. Παρ 'όλα αυτά, το βάρος δεν αλλάζει.
Γεια σας κα Καρολίνα,
Η βάση είναι η υγιεινή διατροφή, γιατί παράδοξα: για να χάσετε βάρος πρέπει να φάτε. Οποιεσδήποτε παράλογες δίαιτες που εξαλείφουν εντελώς οποιαδήποτε ομάδα προϊόντων μειώνουν το μεταβολικό ρυθμό και, ως αποτέλεσμα, προκαλούν το yo-yo αποτέλεσμα. Αξίζει να εισαγάγετε μερικούς κανόνες παρακάτω:
1. Τρώτε τακτικά 5 μικρά γεύματα κάθε 2,5-3 ώρες - αυτό αυξάνει το ποσοστό μεταγεννητικής θερμογένεσης.
2. επιλογή των λιγότερο επεξεργασμένων προϊόντων με χαμηλό ή μεσαίο GI (γλυκαιμικό φορτίο). Αποφεύγοντας λευκά ψωμάκια, ψωμιά, γλυκά γιαούρτια, νιφάδες καλαμποκιού, ζαχαρούχα ποτά και γλυκά, γρήγορο φαγητό, έτοιμες σάλτσες, τηγανητά και τηγανητά πιάτα
3. Αυξήστε τα πιάτα σας προσθέτοντας λαχανικά που πρέπει να υπάρχουν σε κάθε γεύμα. Είναι τα λιγότερο θερμιδικά και θα φτιάξουν πολύ φαγητό στο πιάτο. Προσθέστε μπρόκολο, μαρούλι, καρότα, πιπεριές, αγγούρια κ.λπ.
4. Χρησιμοποιήστε κόλπα όπως τεμαχισμός ολικής αλέσεως ή συλλαβισμένου ρολού σε 3-4 μέρη αντί σε δύο. Εάν επιλέγετε ψωμί σίκαλης με ζύμη, κόψτε το πολύ αραιά. Τρώτε όχι περισσότερο από 2-3 φέτες / ημέρα. Γεμίστε με μισό πιάτο το πιάτο με λαχανικά, το 1/4 εκ των οποίων είναι: πλιγούρι, καστανό ρύζι ή χυλοπίτες ολικής αλέσεως (περίπου 35 γραμμάρια πριν από το μαγείρεμα) ή 2 μικρές πατάτες και 1/4 κρέας / ψάρι / όσπρια. Το κρέας και τα ψάρια πρέπει να ψήνονται στη σχάρα, να βράζονται, να τηγανίζονται χωρίς ψωμί (εξοικονόμηση περίπου 200 kcal). Αποφύγετε επίσης τις σάλτσες (το γιαούρτι επιτρέπεται). Μην ρίχνετε τις πατάτες με λίπος και μην τις τρώτε ολόκληρες (έχουν χαμηλότερο ΓΕ). Προσθέστε ελαιόλαδο ή λιναρόσπορο σε σαλάτες με ένα μικρό κουτάλι, περίπου 2 κουταλάκια του γλυκού - 10g ανά 1 μερίδα. Όταν πεινάτε, τρώτε επιπλέον μερίδες ωμά ή μαγειρεμένα λαχανικά. Λευκάρετε τις σούπες σας με γιαούρτι αντί για κρέμα.
5. Τρώτε μόνο όταν το πιάτο είναι έτοιμο, μην τρώτε ενώ ετοιμάζεται, μην τρώτε ενώ εργάζεστε στον υπολογιστή, παρακολουθείτε τηλεόραση κ.λπ.
6. Φάτε δείπνο 2-3 ώρες πριν τον ύπνο. Αποφύγετε τα φρούτα το βράδυ. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να είναι μια σαλάτα με ψάρι, αυγό, κρέας και λαχανικά ή μια ομελέτα με λαχανικά, σούπα κρέμας ή τυρί cottage με λαχανικά.
7. Πίνετε μόνο νερό και φρούτα / βότανα / κόκκινο / πράσινο τσάι
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Agnieszka ŚlusarskaΙδιοκτήτης της Διατροφικής Κλινικής 4LINE, επικεφαλής διαιτολόγος στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Δρ. A. Sankowski, τηλ .: 502 501 596, www.4line.pl
