Λέγεται ακόμη ότι τα τακτικά γεύματα - 4,5 την ημέρα - είναι σημαντικά για τη διατήρηση της σωστής διατροφής. Και πώς να ακολουθήσετε αυτόν τον κανόνα όταν εργάζεστε σε βάρδιες; Εδώ είναι οι πιο σημαντικοί κανόνες διατροφής για όσους εργάζονται νυχτερινές βάρδιες.
Πώς σχετίζεται η διατροφή με το γεγονός ότι εργάζεστε νυχτερινές βάρδιες; Ο συνδυασμός της διατροφής και της εργασίας με βάρδιες δεν είναι τόσο δύσκολος, αρκεί να ακολουθείτε μερικούς κανόνες. Σύμφωνα με τις συστάσεις των διαιτολόγων, θα πρέπει να τρώτε 5 γεύματα την ημέρα: πρωινό, δεύτερο πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό τσάι και δείπνο, κάθε 3 ώρες, το πρώτο - έως μία ώρα μετά το ξύπνημα, το τελευταίο τουλάχιστον 2 ώρες πριν πάτε για ύπνο, κατά προτίμηση περίπου . 18. Ωστόσο, αυτός είναι ένας κανόνας που προορίζεται κυρίως για άτομα που τελειώνουν την ημέρα τους 22. Τι πρέπει να κάνετε όταν εργάζεστε νυχτερινές βάρδιες;
Ώρες γεύματος όταν εργάζεστε βάρδιες
Ο μεταβολικός ρυθμός αλλάζει κατά τη διάρκεια της ημέρας: είναι ταχύτερος το πρωί και σταδιακά επιβραδύνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας, φτάνοντας στο χαμηλότερο το βράδυ. Για το λόγο αυτό, όχι μόνο η ωριαία κατανομή των γευμάτων είναι σημαντική, αλλά και η κατάλληλη σύνθεση και μέγεθος ανάλογα με την ώρα της ημέρας. Στην περίπτωση του νυχτερινού τρόπου ζωής, αρκεί να τηρείτε τον κανόνα να τρώτε το τελευταίο γεύμα τουλάχιστον 2 ώρες πριν πάτε για ύπνο. Η αποχή από το φαγητό μετά τις 6 μ.μ. θα μπορούσε να προκαλέσει υψηλή πείνα και σημαντική μείωση της ενέργειας κατά τη διάρκεια της νυκτερινής εργασίας. Ο χρόνος μεταξύ του φαγητού και του ύπνου είναι απαραίτητος για να κάψει το σώμα το φαγητό, ώστε αυτό που έχει φάει να μην συσσωρεύεται ως περιττό λίπος. Η εργασία απαιτεί συνήθως κάποια δραστηριότητα, οπότε ακόμη και ένα αργό γεύμα θα εξαντληθεί από το σώμα.
Πώς να συνθέσετε ένα βραδινό γεύμα;
Ωστόσο, πρέπει να θυμάστε ότι αυτό το βραδινό γεύμα δεν πρέπει να είναι πολύ πλούσιο και πρέπει να αποτελείται από εύπεπτα προϊόντα. Αργά το βράδυ και τη νύχτα, είναι καλύτερα να μην τρώτε λιπαρά και σκληρά προϊόντα. Επίσης, δεν τρώμε σάλτσες, ψωμί σίτου, γλυκά ψωμάκια ή βαριά επεξεργασμένα πιάτα, όπως σούπες σε σκόνη, επειδή το σώμα μπορεί να δυσκολεύεται να τα αφομοιώσει. Είναι καλύτερο να προετοιμαστείτε
Σαλάτα λαχανικών με κοτόπουλο ή τόνο, ή τρώτε άπαχο τυρί cottage με ανοιξιάτικα λαχανικά ή φυσικό γιαούρτι με φρούτα και δημητριακά. Θα πρέπει επίσης να θυμάστε για το πρωινό το αργότερο μία ώρα μετά το ξύπνημα και για τα επόμενα γεύματα, κατά προτίμηση σε καθορισμένες ώρες.
