Παρακολουθώ μια δίαιτα 500 kcal για πάνω από μία εβδομάδα. Έχω φάει συχνά λιγότερες από αυτές τις 500 θερμίδες. Εάν αρχίσω να τρώω κανονικά ξανά, δηλαδή 1000-1500 kcal την ημέρα, θα υπάρξει yo-yo αποτέλεσμα; Εάν ναι, πώς μπορώ να το αποφύγω;
Το βάρος σίγουρα θα αυξηθεί, αλλά θα είναι μάλλον επειδή τρώτε περισσότερα τρόφιμα, καταναλώνετε περισσότερα υγρά. Τέτοιες περιοριστικές δίαιτες είναι αντιπαραγωγικές σε αυτό που περιμένετε. Αυτή η δραστική μείωση των θερμίδων είναι πολύ ανθυγιεινή για το σώμα μας, αλλάζει σε κατάσταση οικονομίας και καίει τους μυς μας αντί για λίπος. Όταν οι μύες καίγονται, ο μεταβολισμός μας επιβραδύνεται, οπότε ακόμα κι αν παρατηρήσετε απώλεια βάρους στην κλίμακα, δεν θα ήταν υγιές. Πρέπει να υπολογίσετε τον συνολικό μεταβολισμό σας και να αφαιρέσετε, για παράδειγμα, 500 kcal από αυτήν την τιμή. Το σωστό ποσοστό απώλειας βάρους είναι 1-1,5 kg την εβδομάδα. Θα πρέπει να εστιάσετε στην κανονικότητα των γευμάτων, να τα κάνετε ποικίλα, έτσι ώστε να υπάρχει μεγάλη ποσότητα λαχανικών (συμπεριλαμβάνεται σε κάθε γεύμα) στη διατροφή σας.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Agnieszka ŚlusarskaΙδιοκτήτης της Διατροφικής Κλινικής 4LINE, επικεφαλής διαιτολόγος στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Δρ. A. Sankowski, τηλ .: 502 501 596, www.4line.pl
