Η διατροφή σύμφωνα με τον τύπο του αίματος εξακολουθεί να διαιρεί τους διατροφολόγους και εγείρει κάποιες αντιπαραθέσεις. Οι περισσότεροι ισχυρίζονται ότι τέτοια διατροφή δεν έχει νόημα. Έτσι, πριν αποφασίσετε για μια δίαιτα τύπου αίματος, σκεφτείτε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα. Ποια είναι η διατροφή τύπου αίματος;
Η δίαιτα τύπου αίματος βασίζεται στην υπόθεση ότι η ομάδα αίματος περιέχει την καλύτερη δίαιτα για καθένα από εμάς, που μεταδίδεται στα γονίδια από τους προγόνους μας. Οι συγγραφείς της δίαιτας τύπου αίματος το συνιστούν όχι μόνο ως τρόπος για να χάσουν βάρος, αλλά ως νέο τρόπο ζωής. Μια δίαιτα τύπου αίματος σάς επιτρέπει να τρώτε πολλά προϊόντα, δεν είναι μονότονη. Χάνετε το βάρος πιο αργά, αλλά ο κίνδυνος yo-yo είναι μικρότερος. Ωστόσο, οι περισσότεροι επιστήμονες πιστεύουν ότι, δυστυχώς, η αποτελεσματικότητά του δεν έχει επιβεβαιωθεί και η ριζική κοπή ορισμένων προϊόντων μπορεί να έχει αντίκτυπο στην υγεία.
Διατροφικές συστάσεις για άτομα με ομάδα αίματος ΑΒ
Τα άτομα με ομάδα αίματος ΑΒ είναι γενετικά προγραμματισμένα να τρώνε κρέας, αλλά το χωνεύουν άσχημα, οπότε αποθηκεύεται στο σώμα ως λίπος. Για να χάσετε βάρος, πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση κρέατος, ειδικά κόκκινου κρέατος, και να συμπληρώσετε τη διατροφή σας με λαχανικά και tofu.
Συνιστάται: καστανό ρύζι, αλεύρι σίκαλης, ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, σόγια, πράσινο τσάι, τα περισσότερα λαχανικά και φρούτα, φύκια
Δεν συνιστάται: κόκκινο κρέας, σπόροι και σπόροι, φαγόπυρο, βούτυρο και πλήρες γάλα, μπανάνες, πορτοκάλια
Πλεονεκτήματα: Μια μεγάλη ποικιλία προτεινόμενων προϊόντων σας επιτρέπει να συνθέσετε πολύτιμα γεύματα. Είναι επίσης ευεργετικό για την υγεία σας να σας συμβουλεύουμε να αποφεύγετε το πλήρες λιπαρό γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα (λόγω κορεσμένου λίπους).
Μειονεκτήματα: Η μείωση του κόκκινου κρέατος, η οποία είναι η καλύτερη πηγή σιδήρου, μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία, ειδικά σε γυναίκες που έχουν μεγάλες και βαριές περιόδους.
Διατροφικές συστάσεις για άτομα με ομάδα αίματος 0
Το σώμα των ατόμων με ομάδα αίματος 0 χρειάζεται ζωική πρωτεΐνη και την αφομοιώνει τέλεια. Από την άλλη πλευρά, η αύξηση βάρους ευνοείται κυρίως από τη γλουτένη στο σιτάρι.Τα άτομα με αυτήν την ομάδα αίματος τείνουν επίσης να έχουν ανεπάρκεια στις ορμόνες του θυρεοειδούς λόγω των χαμηλών επιπέδων ιωδίου, γεγονός που οδηγεί επίσης σε αύξηση βάρους. Όχι μόνο τα περισσότερα προϊόντα σιτηρών, αλλά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να εξαλειφθούν από τη διατροφή τους.
Συνιστάται: φύκια, ψάρια και θαλασσινά, ιωδιούχο αλάτι, μπανάνες, κόκκινο κρέας, λάχανο, σπανάκι, μπρόκολο, κόκκινη πιπεριά
Δεν συνιστάται: πατάτες, φακές, λαχανάκια Βρυξελλών, κουνουπίδι, ηλιόσποροι, μπύρα, αλκοόλη με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ
Πλεονεκτήματα: Το ψάρι είναι μια πολύτιμη και συνιστώμενη πηγή ζωικής πρωτεΐνης. Χάρη σε αυτά, το σώμα λαμβάνει επίσης μια ορισμένη ποσότητα ασβεστίου, αν και δεν είναι σε θέση να καλύψει τη ζήτηση για αυτό το στοιχείο. Το πλεονέκτημα της διατροφής είναι επίσης η ανάγκη αποφυγής ποτών και προϊόντων που θα μπορούσαν να επιδεινώσουν την απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό (αναψυκτικά τύπου κόλα, έντονο μαύρο τσάι, ραβέντι, τουρσιά).
Μειονεκτήματα: Η αφαίρεση γαλακτοκομικών προϊόντων από τη διατροφή σας είναι επικίνδυνη για το λιγότερο. Κανείς από εμάς, ειδικά οι γυναίκες, δεν μπορεί να αντέξει τόσο σοβαρό έλλειμμα ασβεστίου. Οι γυναίκες είναι ιδιαίτερα επιρρεπείς στην ανάπτυξη οστεοπόρωσης, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, όταν η ζήτηση για αυτό το στοιχείο αυξάνεται γρήγορα. Πρέπει να θυμόμαστε ότι το ασβέστιο δεν είναι μόνο το γάλα, αλλά και τα προϊόντα του - ποτά γάλακτος, τυρί. Ο μόνος λόγος που μπορούμε να εξαλείψουμε αυτά τα τρόφιμα από τη διατροφή μας είναι επειδή είμαστε αλλεργικοί στην πρωτεΐνη γάλακτος
αγελάδα. Το ίδιο ισχύει και για προϊόντα δημητριακών, τα οποία αποτελούν εξαιρετική πηγή μαγνησίου, ψευδαργύρου, καθώς και σιδήρου και ευεργετικών ινών. Η σωστή ποσότητα διαιτητικών ινών ρυθμίζει τα επίπεδα χοληστερόλης και βοηθά στη διατήρηση επαρκούς επιπέδου γλυκόζης στο αίμα, αποτρέποντας έτσι τον διαβήτη.
Διατροφικές συστάσεις για άτομα με ομάδα αίματος Α.
Η διατροφή για άτομα με ομάδα αίματος Α αποκλείει εντελώς το κρέας και τα προϊόντα του, επειδή η τροφή ζωικής προέλευσης επιβραδύνει το μεταβολισμό και την αποθήκευση λίπους στο σώμα. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι επίσης καλά χωνευμένα και προκαλούν δυσμενείς αντιδράσεις στην ινσουλίνη, οι οποίες μειώνουν επίσης το μεταβολικό ρυθμό. Επιπλέον, τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν κορεσμένα λίπη, τα οποία, ειδικά στην περίπτωση ατόμων με αυτήν την ομάδα αίματος, βλάπτουν την καρδιά, οδηγούν σε παχυσαρκία και διαβήτη. Για αυτούς τους τυπικούς χορτοφάγους, είναι σημαντικό το φαγητό να είναι στην πιο φυσική του μορφή: φρέσκο, καθαρό και οργανικό. Μια τέτοια δίαιτα είναι να εξασφαλίσει ταχεία απώλεια βάρους, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να αποτρέψει την ανάπτυξη απειλητικών για τη ζωή ασθενειών.
Συνιστάται: ελαιόλαδο, τα περισσότερα λαχανικά (συμπεριλαμβανομένων των οσπρίων), ανανάς, δαμάσκηνα, κεράσια
Δεν συνιστάται: κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, γαρίδες, μερικά ψάρια, κόκκινη πιπεριά, πατάτες, σόδες, μπύρα
Πλεονεκτήματα: Η διατροφή είναι πλούσια σε όσπρια (π.χ. σόγια) που μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση για τη χαμηλή κατανάλωση κρέατος. Αυτό μπορεί να είναι μια καλή διατροφή, υπό την προϋπόθεση ότι συζητείται με έναν ειδικό. Το θέμα είναι ότι δεν πρέπει να συμβάλλει σε ασθένειες λόγω έλλειψης σιδήρου (αναιμία), ασβεστίου (αργότερα οστεοπόρωση), πρωτεϊνών (αδυναμία, συχνών κρυολογήματος), βιταμινών Β (διαταραχές του νευρικού συστήματος, αλλαγές στο δέρμα κ.λπ. .).
Μειονεκτήματα: Η εξαίρεση του κρέατος εκθέτει το σώμα σε ελλείψεις σε πρωτεΐνες, σίδηρο και βιταμίνη Β12. Αυτό θα είναι διαφορετικό από αυτό που υπέγραψαν οι συγγραφείς της δίαιτας. Γιατί; Επειδή τα ανοσοποιητικά κύτταρα του σώματος είναι πρωτεΐνες! Εάν λείπει, δεν υπάρχει πιθανότητα ενίσχυσης της ασυλίας. Επιπλέον, εξαιρούμε τον (ζωικό) αιμό σίδηρο από τη διατροφή, ο οποίος μπορεί να προκαλέσει αναιμία. Αν και ο λεγόμενος σίδηρος υπάρχει στα φυτικά προϊόντα. χωρίς αίμα, αλλά απορροφάται λιγότερο από το σώμα. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ο αποκλεισμός γαλακτοκομικών προϊόντων που αποτελούν πηγή π.χ. ευεργετικά στελέχη βακτηρίων που ενισχύουν την ανοσία.
Διατροφικές συστάσεις με τύπο αίματος Β
Τα άτομα με αυτήν την ομάδα αίματος φαίνεται να είναι πιο επιρρεπή σε ορισμένες διαταραχές του ανοσοποιητικού συστήματος, όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας, ο λύκος και το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης. Ωστόσο, ακολουθώντας τα προσεκτικά, συνήθως διατηρούν καλή υγεία. Αυτή η διατροφή προσφέρει μεγάλες ευκαιρίες. Αντιπροσωπεύει το «καλύτερο».
από το βασίλειο των ζώων και των φυτών ». Τα τρόφιμα που μπορούν να διαταράξουν τις μεταβολικές αλλαγές και να συμβάλουν στην αύξηση βάρους είναι κυρίως όσπρια και
μερικοί σπόροι και σπόροι (φαγόπυρο, καλαμπόκι). Η γλουτένη που προέρχεται από το σιτάρι είναι επίσης επιβλαβής, αν και όχι τόσο στην περίπτωση των ατόμων με ομάδα αίματος 0. Αλλά πότε
Το σιτάρι συνδυάζεται με καλαμπόκι, φακές ή φιστίκια, το αποτέλεσμα είναι εξίσου καταστροφικό.
Συνιστάται: τα περισσότερα λαχανικά, κρέας (πρόβειο κρέας, κυνήγι), κεφίρ, τυρί cottage, ελαιόλαδο, πράσινο τσάι
Δεν συνιστάται: πουλερικά, φακές, γαρίδες, περισσότεροι ξηροί καρποί, λιναρόσπορος, φυτικά έλαια, σιτάρι, αλεύρι σίκαλης, άγριο ρύζι, ντομάτες
Πλεονεκτήματα: Από τις δίαιτες που τακτοποιούνται σύμφωνα με τον τύπο του αίματος, αυτή είναι η πιο ισορροπημένη. Πρώτα απ 'όλα, δεν εξαλείφει τα απαραίτητα συστατικά για τη σωστή διατροφή. Παρέχει όλα τα προϊόντα που επιτρέπουν στον οργανισμό να λειτουργεί αποτελεσματικά: άπαχο κρέας και ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα, λίπη (κυρίως λαχανικά), προϊόντα σιτηρών, λαχανικά και φρούτα.
Μειονεκτήματα: Είναι προβληματικό να αποκλειστεί το βούτυρο και ταυτόχρονα ξηροί καρποί και σπόροι (π.χ. ηλίανθος, κολοκύθα), που θα ήταν μια συγκεκριμένη εναλλακτική λύση στο βούτυρο. Ενώ η έλλειψη βουτύρου σε υγιείς ενήλικες δεν αποτελεί πρόβλημα, στην περίπτωση παιδιών κάτω των 3 ετών, εγκύων και θηλάζοντων γυναικών, ειδικοί σε θέματα διατροφής συνιστούν τη χρήση του σε λογικές ποσότητες. Είναι επίσης ανησυχητικό το ότι η διατροφή αποκλείει εντελώς τις ντομάτες, οι οποίες αποτελούν πολύτιμη πηγή λυκοπενίου - ένα αντιοξειδωτικό που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Μην πειραματιστείτε με την υγεία σας. Πριν υιοθετήσετε οποιαδήποτε δίαιτα, συμβουλευτείτε έναν διαιτολόγο ή έναν γιατρό.
μηνιαία "Zdrowie"
