Θα ήθελα να σας ρωτήσω τι μπορείτε να φάτε και τι όχι για RA; Τα γόνατα και οι αρθρώσεις των ώμων μου πονάνε. Έχω διαβάσει ότι δεν μπορείτε να φάτε κρέας, γαλακτοκομικά, φρούτα, εσπεριδοειδή και πολλά άλλα τρόφιμα. Δεν ξέρω αν είναι απολύτως αλήθεια. Θα ήθελα πολύ να ζητήσω απάντηση.
Η τροφή έχει ισχυρή επίδραση στην επιδείνωση ή τη μείωση του ρευματοειδούς πόνου. Ωστόσο, η δίαιτα σε RA, με ορισμένες εξαιρέσεις, είναι παρόμοια με την ορθολογική διατροφή.
Στο μενού σας, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προσέχετε τη σωστή ποσότητα ψαριού. Τρώτε τα τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα, κατά προτίμηση 150-200 g ημερησίως. Τα η-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στα ψάρια και η αντιφλεγμονώδης βιταμίνη Ε βρίσκονται επίσης σε μικρότερες ποσότητες σε λιναρόσπορο, ελαιόλαδο και καρύδια.
Επίσης, τρώτε άφθονα αντιοξειδωτικά φρούτα και λαχανικά καθημερινά. Ωστόσο, προσέξτε με πιπεριές, καλαμπόκι, πατάτες, ντομάτες και μελιτζάνες, καθώς αυξάνουν τον πόνο και την ακαμψία σε ορισμένους ασθενείς. Αποφύγετε να τρώτε κρέας (ειδικά βόειο κρέας), αυγά και υπερβολικά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα (πλήρες γάλα, κρέμα, κίτρινο τυρί, μπλε τυρί).
Αποφύγετε το αλάτι, τηγανητά τρόφιμα, τη ζάχαρη, τον καφέ και όλο το αλκοόλ.
Αυτές είναι γενικές συστάσεις που μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της ΡΑ. Τις καλύτερες ευχές.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Agnieszka ŚlusarskaΙδιοκτήτης της Διατροφικής Κλινικής 4LINE, επικεφαλής διαιτολόγος στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Δρ. A. Sankowski, τηλ .: 502 501 596, www.4line.pl
