Είμαι 42 χρονών. Έχω υποφέρει από γαστροοισοφαγική κήλη (παλινδρόμηση) για τρεις μήνες. Μπορώ να φάω αβοκάντο;
Στην παλινδρόμηση, χρησιμοποιείται μια εύπεπτη δίαιτα, με τον περιορισμό των προϊόντων που διεγείρουν την έκκριση του γαστρικού χυμού. Τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά, τηγανητά, πλούσια σε φυτικές ίνες και πολλά άλλα θα επιδεινώσουν τα συμπτώματα παλινδρόμησης. Τα αβοκάντο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Ο καρπός ζυγίζει κατά μέσο όρο 270 g και περιέχει 41 g λίπους, το οποίο μπορεί να προκαλέσει καούρα και οξύτητα εάν το φάτε ολόκληρο «ταυτόχρονα». Ωστόσο, εάν τρώτε λίγο, απλώστε το στο ψωμί ή προσθέστε μια μικρή ποσότητα στη σαλάτα σας, δεν θα πρέπει να έχετε συμπτώματα.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Iza CzajkaΣυγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.
