Η υπερβολική ποσότητα αλκοόλ είναι αναμφισβήτητα επιβλαβής. Αλλά ως μια μικρή καθημερινή απόλαυση, φέρνει εκπληκτικά οφέλη για την υγεία - μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Και η σοκολάτα, μειώνοντας την αρτηριακή πίεση, βελτιώνει τη διάθεση.
Η σοκολάτα βελτιώνει τη διάθεση και μειώνει την αρτηριακή πίεση
Για πολλούς, η σοκολάτα είναι ένα σύμβολο ακολασίας, για άλλους - ένα δώρο από τους θεούς. Το λατρεύουμε για την υπέροχη γεύση και την βελούδινη υφή του. Μερικοί εξηγούν τη γοητεία του με το περιεχόμενο της διέγερσης της καφεΐνης ή ορισμένης ποσότητας θεοβρωμίνης, η οποία με τη σειρά της διεγείρει τους μυς περισσότερο από τον εγκέφαλο. Η σοκολάτα είναι πλούσια σε πτητικές ενώσεις που ερεθίζουν ευχάριστα το όργανο της οσμής. Επιπλέον, λιώνει ακριβώς στη θερμοκρασία του ανθρώπινου σώματος, χάρη στην οποία "λιώνει στο στόμα".
Είναι η μαύρη σοκολάτα καλύτερη από τη σοκολάτα γάλακτος; Η Δρ Ania απαντά
Έχουν προκύψει πολλοί μύθοι για τη σοκολάτα, συμπεριλαμβανομένης της. ότι προκαλεί σπυράκια και φθορά των δοντιών. Αλλά η έρευνα ποτέ δεν επιβεβαίωσε ότι η σοκολάτα προκαλεί ακμή ή επιδεινώνει τις δερματικές αλλοιώσεις. Αποδεικνύεται επίσης ότι είναι λιγότερο επιβλαβές για τα δόντια από άλλα γλυκά - περιέχει ουσίες που είναι πιθανό να προστατεύσουν το σμάλτο και να αποτρέψουν τις κοιλότητες.
Η κατανάλωση σοκολάτας μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού επεισοδίου. Έχει, μεταξύ άλλων μείωση της αρτηριακής πίεσης, αντιαθηροσκληρωτικές και αγγειοδιασταλτικές ιδιότητες. Αλλά πρέπει να είσαι μετριοπαθής, γιατί η υπερβολική αγάπη για τη σοκολάτα ευνοεί, μεταξύ άλλων, παχυσαρκία και διαβήτης. Μπορείτε να τρώτε 4 κύβους μαύρης σοκολάτας την ημέρα με ατιμωρησία.
Η τακτική κατανάλωση κρασιού μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
Τα άτομα που πίνουν με μέτρο (1-3 ποτά την ημέρα, ένα ποτό ισούται με 0,33 λίτρα μπύρας ή 100 ml κρασί) ζουν περισσότερο και υγιέστερο από ό, τι τα άτομα που πίνουν υπερβολικά και κάνουν καλύτερα από τους αποχές. Η έρευνα δείχνει ότι είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από αθηροσκλήρωση, έχουν λιγότερες καρδιακές προσβολές και είναι λιγότερο πιθανό να πεθάνουν από καρδιακές παθήσεις.
Έχει σημασία ο τύπος αλκοόλ; Υπάρχουν πολλά δεδομένα υπέρ του κρασιού. Η θνησιμότητα από καρδιακές παθήσεις είναι χαμηλότερη σε χώρες όπου είναι πολύ μεθυσμένος.
Οι γυναίκες που πίνουν κρασί έχουν μικρότερο κίνδυνο καρδιακής προσβολής σε σύγκριση με τις γυναίκες που τους αρέσει η μπύρα και τα λικέρ. Ωστόσο, η Χονολουλού Καρδιακή Μελέτη διαπίστωσε ότι η χαμηλότερη συχνότητα εμφάνισης καρδιακών προσβολών στα Ιαπωνικά (άνδρες) ήταν μεταξύ των εραστών της μπύρας. Αξίζει να γνωρίζετε ότι το αλκοόλ έχει προστατευτικές ιδιότητες μόνο εάν καταναλώνεται τακτικά και σε μέτριες ποσότητες. Τα άτομα που μεθύνονται μία φορά την εβδομάδα, για παράδειγμα, πάσχουν συχνότερα από απόφραξη των στεφανιαίων αρτηριών. Το πλεονέκτημα του κρασιού είναι ότι όταν πίνουμε με γεύματα, μας κάνει να τρώμε λιγότερο. Σε μια μελέτη, στους παχύσαρκους ασθενείς δόθηκαν 3 ποτήρια (100 ml) ξηρού κρασιού για λίγο.Σε μια ομάδα δόθηκε κρασί μισή ώρα πριν από τα γεύματα, η άλλη μόνο με φαγητό και η τρίτη έπινε κρασί πριν από τον ύπνο. Οι άνθρωποι που έπιναν κρασί με ένα γεύμα έχασαν το μεγαλύτερο βάρος.
Είναι γνωστό ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ έχει ευεργετική επίδραση στην ψυχή - μειώνει την νευρική ένταση, μειώνει το άγχος, βελτιώνει τη διάθεση και διευκολύνει τις κοινωνικές επαφές. Η αποτελεσματικότητα του αλκοόλ ως ενθαρρυντικού παράγοντα αποδεικνύεται τέλεια από μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε μια ομάδα ηλικιωμένων, κατοίκων ενός γηροκομείου. Μετά από 2 μήνες χορήγησης απογευματινής μπύρας σε ασθενείς, ο αριθμός των ατόμων που περπατούσαν μόνοι αυξήθηκαν από 21 σε 74 τοις εκατό. Οι κοινωνικές αλληλεπιδράσεις αυξήθηκαν τριπλάσια και το ποσοστό των ηλικιωμένων που έλαβαν θωραζίνη (ένα ισχυρό ηρεμιστικό) μειώθηκε από το 75%. στο μηδέν.
