Τα αβοκάντο είναι ένας εξαιρετικός παράγοντας ενίσχυσης της καρδιάς, τα σύκα συνιστώνται για αναιμία, απολύμανση και αναζωογόνηση τζίντζερ και το σκόρδο χρησιμοποιείται με επιτυχία στη φυσική ιατρική εδώ και χρόνια. Ανακαλύψτε τα πλεονεκτήματα των φυτών, γνωστά και καλλιεργημένα για αιώνες.
Το αβοκάντο, το ρόδι και το τζίντζερ είναι φυτά γνωστά και καλλιεργημένα από την αρχαιότητα. Η σύγχρονη ιατρική, καθώς και τα διαιτητικά και τα καλλυντικά, χρησιμοποιούν επίσης τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτών των φυτών.
Αβοκάντο
Οι Ινδοί τους καλλιεργούν εδώ και αιώνες, θεωρώντας τους αφροδισιακούς. Τα φύλλα και το φλοιό αβοκάντο έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία του πυρετού και των γυναικείων παθήσεων. Μεταφέρθηκαν στην Ευρώπη από τους Ισπανούς το 1653.
Πλεονεκτήματα. Τα αβοκάντο είναι πλούσια σε εύπεπτα λιπαρά, γι 'αυτό συχνά ονομάζονται βουτυρικά φρούτα. Επιπλέον, περιέχει πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και β-καροτένιο, βιταμίνες C, E και B, καθώς και κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο και φώσφορο. Είναι ένα εξαιρετικό τονωτικό της καρδιάς. Μειώνει τα τριγλυκερίδια και την «κακή χοληστερόλη» ενώ αυξάνει την «καλή» χοληστερόλη. Διασφαλίζει τον κατάλληλο καρδιακό ρυθμό, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και μειώνει το επίπεδο ινσουλίνης στο αίμα. Δεν περιέχει σχεδόν καθόλου ζάχαρη.
Χειροβομβίδα
Προέρχεται από τη Μικρά Ασία, την Ινδία και τη λεκάνη της Μεσογείου. Στην Παλαιστίνη, καλλιεργήθηκε 5 χιλιάδες. χρόνια π.Χ.
Πλεονεκτήματα. Το ρόδι περιέχει κιτρικό οξύ και τανίνη, γι 'αυτό έχει στυπτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται για ορισμένες ασθένειες του στομάχου. Ο πιωμένος χυμός παρουσιάζει συστηματικά ευεργετική επίδραση στο άσθμα, το σκορβούτο, τα πεπτικά προβλήματα, υποστηρίζει τη θεραπεία της στηθάγχης. Τα φρέσκα φρούτα συνιστώνται για κρυολογήματα, ειδικά για πυρετό.
Σύκο
Η πατρίδα της είναι η Μικρά Ασία και η Μεσόγειος. Στην Παλαιά Διαθήκη υπάρχει μια καταγραφή της θεραπείας του τελικώς άρρωστου Βασιλιά Εζεκία χάρη σε μια πίτα σύκων.
Πλεονεκτήματα. Αποτοξινώνει και αποξινώνει το σώμα. Ο ψευδάργυρος που περιέχεται σε αυτό υποστηρίζει τη λειτουργία του ενδοκρινικού συστήματος, η ίνα θεραπεύει τη δυσκοιλιότητα. Το σύκο έχει αντιβακτηριακή και αποχρεμπτική δράση και υποστηρίζει τη θεραπεία των ελκών του στομάχου. Συνιστάται για αναιμία.
Τσάι
Προέρχεται από την Ινδία. Το έθιμο της κατανάλωσης ενός ποτού τσαγιού, ωστόσο, γεννήθηκε στην Κίνα πάνω από 5.000. πριν από χρόνια.
Πλεονεκτήματα. Έχει διεγερτικό αποτέλεσμα, αφαιρεί την κόπωση, βελτιώνει τη διάθεση, τη μνήμη και τη συγκέντρωση. Έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Το τσάι μπορεί να αποτρέψει την αθηροσκλήρωση και ορισμένους καρκίνους. Το πράσινο μειώνει τη χοληστερόλη. Καταπραΰνει τους ερεθισμούς του γαστρεντερικού βλεννογόνου, επομένως χρησιμοποιείται ως αντιδιαρροϊκός παράγοντας. Λόγω των αντιπηκτικών ιδιοτήτων του, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.
Σκόρδο
Προέρχεται από την κεντρική Ασία. Ονομάστηκε αντιβιοτικό της αρχαιότητας. Λέγεται ότι οι οικοδόμοι των αιγυπτιακών πυραμίδων το έφαγαν ήδη για να προστατευθούν από ασθένειες. Ο Ιπποκράτης συνέστησε να τρώτε σκόρδο σε ασθένειες των πνευμόνων και να τονώσετε τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Το σκόρδο αναφέρεται επίσης στη Βίβλο, στα ιερά βιβλία των Ινδουιστών και στην αρχαία ρωμαϊκή λογοτεχνία.
Πλεονεκτήματα. Το σκόρδο περιέχει σάκχαρα, πηκτίνες, φυτοστερόλες, φλαβονοειδή, βήτα-καροτένιο, βιταμίνες B και C, μεταλλικά άλατα, συμπεριλαμβανομένου πολλού πυριτίου. Περιέχει επίσης μια ουσία που μπορεί να καταπολεμήσει τα βακτήρια, μερικούς μύκητες και ιούς. Πριν από την ανακάλυψη αντιβιοτικών, το σκόρδο προστατεύεται από μολυσματικές ασθένειες. Στη φυσική ιατρική, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία γαστρεντερικών και αναπνευστικών παθήσεων. Έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα και την καρδιά, χρησιμοποιείται στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, μειώνει την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης.
Τζίντζερ
Αρχεία για τις θεραπευτικές του ιδιότητες βρίσκονται σε ένα κινεζικό ιατρικό βιβλίο από το 2700 π.Χ. Χρησιμοποιήθηκε ευρέως στην ιατρική της Ινδίας, του Θιβέτ και της Κίνας. Θεωρήθηκε αφροδισιακό και αντιεμετικό.
Πλεονεκτήματα. Υποστηρίζει τη θεραπεία των ρευματισμών, ανακουφίζει τον πονοκέφαλο και τον πόνο της εμμήνου ρύσεως. Αποτρέπει τις πεπτικές διαταραχές, απολυμαίνει και αναζωογονεί. Περιέχει αιθέριο έλαιο που αποτρέπει τον εμετό, έχει διουρητικό αποτέλεσμα και μειώνει το πρήξιμο.
Ελιά, ελιές
Καλλιεργείται για τουλάχιστον 5,5 χιλιάδες. χρόνια στην Αίγυπτο και διαδεδομένη στη Μεσόγειο από τους Φοίνικες. Η ελιά έπαιξε σημαντικό ρόλο στη μυθολογία. Ήταν ένα τελετουργικό δέντρο, τα κλαδιά ελιάς συμβόλιζαν την ειρήνη και τα φύλλα ευλογούσαν και κάηκαν σε σπίτια για να αποτρέψουν τα κακά πνεύματα.
Πλεονεκτήματα. Οι ιδιότητες υγείας των ελιών καθορίζονται από την υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (κυρίως μονοακόρεστα), βιταμίνες Ε, Β και C βιταμίνες και μέταλλα (φωσφόρος, κάλιο και σίδηρος). Έχει επίσης πολλές β-καροτίνη και φυτικές στερόλες. Ως αποτέλεσμα, μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα, έχει ισχυρή χοληρητική δράση, προστατεύει την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία από αθηροσκληρωτικές αλλαγές.
