Παρουσιάζουμε νέες γεύσεις

Ένα παιδί θα δεχτεί εύκολα νέες γεύσεις αν ακολουθήσετε μερικούς κανόνες κατά την εισαγωγή άγνωστων πιάτων.

Τα πρώτα μη γαλακτοκομικά γεύματα που πρέπει να τρώει το παιδί όταν το θέλει: σούπα το μεσημέρι ή το βράδυ, λαχανικά και κρέας πολτού όχι απαραίτητα στο μεσημεριανό γεύμα, αλλά για παράδειγμα για πρωινό. Μόλις συνηθίσει το γούστο τους, μπορεί να καθοριστεί μια διαφορετική σειρά.

Τρώω περισσότερα, ξέρω περισσότερα

Η γνωριμία με τα νέα πιάτα αναπτύσσει όχι μόνο την αίσθηση της γεύσης. Το παιδί παρατηρεί επίσης τη διαφορά στη συνέπεια, τη μυρωδιά και το χρώμα. Ένα μωρό έξι μηνών αρπάζει με ανυπομονησία πολύχρωμα κομμάτια φρούτων και λαχανικών και τα βάζει στο στόμα του. Στη συνέχεια ξεκινούν οι πρώτες προσπάθειες για φαγητό με ένα κουτάλι. Μην υπερασπιστείτε αυτό το μωρό. Είναι δύσκολο - αφήστε το να λερωθεί. Εξάλλου, μαθαίνει μιμείται. Το φαγητό με δύο χέρια λειτουργεί τέλεια: το ένα κουτάλι κρατείται από τη μητέρα και το άλλο από το παιδί. Είναι καλύτερο να εφοδιάσετε το μωρό σας με το δικό του πλαστικό κουτάλι. Θα πρέπει να είναι μικρό, με απαλά στρογγυλεμένες άκρες και να έχει πιστοποιητικό ασφαλείας. Μια ειδική κούπα με άνετα αυτιά θα είναι επίσης χρήσιμη.

Είναι βολικό να σερβίρετε πιάτα από βάζα, αλλά αυτά που παρασκευάζονται στο σπίτι έχουν περισσότερα πλεονεκτήματα. Είναι φρέσκα και συνήθως έχουν καλύτερη γεύση για μικρά παιδιά. Προσέχετε την υγιεινή κατά την προετοιμασία τους, καθώς τα μωρά είναι επιρρεπή σε τροφικές λοιμώξεις. Χρησιμοποιήστε φρέσκα υλικά υψηλής ποιότητας. Προετοιμάστε το φαγητό λίγο πριν το σερβίρετε, μην το αποθηκεύσετε για περισσότερο από μερικές ώρες και μην το ξαναζέψετε.

Παρουσιάστε νέα προϊόντα διαδοχικά και ξεχωριστά, κάθε λίγες μέρες. Χάρη σε αυτό, θα εντοπίσετε γρήγορα και αξιόπιστα εκείνα που προκαλούν αλλεργίες ή δεν είναι καλά ανεκτά. Εάν παρατηρήσετε αλλεργικά συμπτώματα στο παιδί σας (π.χ. εξάνθημα, χαλαρά κόπρανα), αποσύρετε αμέσως το νέο προϊόν από τη διατροφή.

Ξεκινήστε να σερβίρετε νέα προϊόντα με μικρές μερίδες, μισό κουταλάκι του γλυκού στην αρχή. Όταν ανακαλύπτει νέες γεύσεις, το παιδί τρώει αρχικά λίγα. Αν του αρέσει το πιάτο, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προετοιμάσετε περίπου 50 ml ή 1/3 φλιτζάνι, τότε η ποσότητα θα αυξηθεί.

Αρχικά, δώστε νέα τρόφιμα μία φορά την ημέρα. Μετά από μία ή δύο εβδομάδες, συμπεριλάβετε ένα δεύτερο νέο γεύμα, όπως κουάκερ. Τον όγδοο μήνα, το βρέφος τρώει τρία μη γαλακτοκομικά γεύματα: λαχανικά και κρέας ή λαχανικά και δείπνο με αυγά, φρούτα και δημητριακά. Μέχρι το τέλος του πρώτου έτους της ζωής της, μπορεί να φάει τέσσερις μη γαλακτοκομικές τροφές.