Τα εστιατόρια της Βαρσοβίας ανακοίνωσαν σήμερα ότι συνεχίζουν τις δραστηριότητές τους. Η δράση της πρόληψης της σπατάλης τροφίμων και της ανταλλαγής τους με τους φτωχότερους διακόπηκε όταν ξέσπασε η πανδημία. Δείτε πώς λειτουργούν κατά τη διάρκεια πανδημίας.
Για να μειωθεί ο κίνδυνος προσβολής του κοροναϊού, η διανομή τροφίμων σταμάτησε να λειτουργεί. Τα σημεία δωρεάς τροφίμων (και υπάρχουν περίπου 20 από αυτά μόνο στην πρωτεύουσα), όπου θα μπορούσατε να φύγετε και να επιλέξετε φαγητό, έχουν κλείσει.
Τα εστιατόρια της Βαρσοβίας λειτουργούν ξανά
Τώρα οι εθελοντές συνεχίζουν τις δραστηριότητές τους. Στην αρχή, άνοιξαν τρία σημεία: στο ul. Επιτροπή Εθνικής Παιδείας, ul. Słowackiego και ul. Κολσκά.
Παρεμπιπτόντως, στο προφίλ Facebook του Foodsharing Warszawa, παρουσιάστηκαν νέοι κανόνες για τη χρήση του μεριδίου φαγητού, που δημιουργήθηκαν για την εποχή της πανδημίας. Όλα αυτά για να αυξήσουν την ασφάλεια τόσο των δωρητών όσο και των παραληπτών τροφίμων.
Ο ιστότοπος δηλώνει ότι πρέπει να προσεγγίσετε τα σημεία ξεχωριστά ή να περιμένετε στην ουρά στην καθορισμένη απόσταση. Όταν χρησιμοποιείτε ψυγεία, πρέπει να φοράτε γάντια και μάσκες και τα άτομα που μοιράζονται φαγητό πρέπει να προσποιούνται ότι είναι σωστά συσκευασμένα για να εξασφαλίζουν τη μεγαλύτερη δυνατή υγιεινή.
Διαβάστε: Πώς να μην σπαταλήσετε τρόφιμα; Πρακτικές συμβουλές
ΚΑΤΑΨΥΞΗ - ένας υγιής τρόπος αποθήκευσης τροφίμων
Τι είναι η κοινή χρήση τροφίμων;
Η διανομή φαγητού είναι η πρακτική των ανθρώπων ή των ομάδων ανθρώπων που δεσμεύονται να διασφαλίσουν ότι τα τρόφιμα δίνονται στους άπορους και όχι σπατάλη. Επομένως, μια ομάδα εθελοντών δημιουργεί σημεία όπου μπορείτε να αφήσετε τη διάθεση τροφίμων που κανονικά θα καταλήγουν στον κάδο.
Ποιος μπορεί να δωρίσει φαγητό; Όποιος έχει μια αφθονία. Ποιος μπορεί να τα παραλάβει; Όποιος το χρειάζεται. Μπορείτε να βρείτε τη λίστα με τα εστιατόρια στην Πολωνία στο προφίλ Foodsharing Warszawa και εδώ.
-porada-eksperta.jpg)
